konkretny kanał się zapowiada tylko czekam aż będzie pstrąg, kaszanka, filet z kurczaka, pałeczki z kurczaka a dla tych co nie jedzą mięsa to kartofle :)
Smakowicie! Spróbuj kiedyś grillować nie bezpośrednio nad żarem a nad miseczką z wodą. Robi się znacznie dłużej ale efekt.... rozpływa się w ustach. Pozdrawiam !
Czy można do tej marynaty dodać takie składniki jak musztarda czy inne zioła np tymianek? Jeśli już musztardę można dodać, to czy lepiej będzie dać ją osobno czy wymieszać z olejem i przyprawami? :)
dzięki! Tak, grille omega jak większość kulistych grilli są podobne do grilli Webera, są one dosyć praktyczne przez rozmiar, w niektórych modelach mają również pomocnicze półki po bokach (co bardzo pomaga). Jednak jakość stali i prętów rusztu oraz szczelność niestety pozostawiają jeszcze trochę do życzenia. Serdecznie Pozdrawiam!
Ja mam zapytanie apropo drewna z śłiwy...nasączasz je czymś czy ot poprostu drewno wsadzasz?? Mam od cholery śliw i nie wiem jak tego uzyć....suche...mokre...nasączone czymś czy też nie...pozdrawiam
Na zbliżeniu wygląda na pół surowe, na pewno takiej bym nie chciał xD. Według mnie za grube to raz dwa niewyklepane aby z kruszyć mięso, trzy marynata nie została dobrze wtarta ponieważ mięso nie puściło kleju. Nie wygląda na miękką a bardziej twardą, widać to po kolorze mięsa, bardziej jest surowe niż upieczone. Wieprzowina to nie wołowina która jest dobra nawet na surowo, wieprza trzeba dobrze przepiec, bo inaczej ma brzydki ordynarny smak a niekiedy gdy trafi się gorsze mięso potrafi przy słabym wypieczeniu walić obornikiem. Przez 3-4 minuty pieczenia na stronę cudów bym się nie spodziewał, tyle to piekę pół centymetrowe mięso które faktycznie jest soczyste i wypieczone. Takie kawałki jak masz to piekłbym według twojego sposobu tylko czynność z przewracaniem powtórzył jeszcze raz o kolejne 4 minuty na stronę.
za oliwę minus..... duży, ona się pali w wysokiej temperaturze, dodatkowo mięso nie marynowało się 24 h to wszystko jest robione tego samego dania no chyba, że chodzisz tak samo ubrany kilka dni.... :)
