Kermainen persikkajäätelö mansikkamuromyslillä. Nam!
Tästä tuli todella hyvää jäätelöä! Maistuu hellepäivinä ja granola tuo mukanaan kuitujakin. Granola sopi tähän jätskiin erinomaisesti. Valmistamiseen ei tarvita jäätelökonetta! Wau!
Persikkajäätelö: (1,5 l)
Ohje:
4 dl kuohukermaa
397 g kondensoitua maitoa (1 tölkki)
440 g säilykepersikoita (sisältö noin 250 g)
1-2 tl vaniljasokeria
3 tl sitruunamehua
3 dl mansikkamuromysliä (mansikkainen granola)
(voit korvata myslin vaikka kokonaisilla marjoilla)
Valuta persikoista liemi pois ja blendaa persikat soseeksi tehosekoittimella.
Vatkaa kerma kevyeksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito, vaniljasokeri, persikkasose, sitruunamehu. Sekoita.
Kaada 1,5 litran pakastusrasiaan. Lisää pinnalle vielä granolaa. Anna jäätyä pakasteessa vähintään 6 h (mieluiten 12 h)
Ennen annosten tekoa, ota jäätelö huoneenlämpöön 10 min aikaisemmin, niin siitä on helppo ottaa palloja.
Aion tehdä tällä perusohjeella (pohjalla) paljon erimakuisia jäätelöitä kesällä!
Peukuta, jos tykkäsit videosta. Tilaathan myös kanavani. Videoita voi myös jakaa eteenpäin. Mukavaa helleviikkoa kaikille.
Ps. Tällä kanavalla siis kotikokin kokkailuvideoita ja harrastepuutarhurin vinkkivideoita rennolla otteella. Toivottavasti saat vähän ideoita omiin kokkailuihin ja/tai puutarhailuun näistä videoistani ja toivon, että niistä olisi apua juuri sinun arkeesi. Rohkeasti kokeilemaan.
Videon sisältö:
0:00 kuvat valmiista annoksesta
0:16 persikoiden soseutus
0:55 ainesten sekoitus
5:00 pakastaminen
7:00 annoksen valmistaminen ja maistelu
10:30 Kiitos, kun katsoit
Suklaajäätelö: • Todella helppo ja mauk...
Soittolistoja:
• JUHLATARJOILUJA
• SALAATIT, KASTIKKEET J...
• ARKIRUOKAA
• LEIVONTA
• KASVISRUOKIA
• KEITOT
• PUUTARHA
#icecream #jäätelö #persikkajäätelö #juhlatarjoilua #kesäherkkua #jälkiruoka
Music: Electric Sunrise
Musician: Josh Woodward
URL: www.joshwoodward.com/
License: creativecommons.org/licenses/...
25 июл 2024