Dans cette vidéo nous allons voir pourquoi la consommation des œufs tous les jours est si bonne pour la santé. Les œufs font parties des meilleures aliments pour la santé, il suffit de voire le nombre de vitamines et de minéraux qui se trouvent dans un œuf pour s’en rendre compte.
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Sommaire :
00:00 Introduction
01:04 Excellente source de protéines
02:17 Excellente source de choline
03:03 Grande quantité de nutriments
03:56 Termes des emballages d'oeufs
05:25 Caroténoïdes
05:59 Cholestérol et controverse
08:16 Combien d'oeufs par jour et comment les préparer ?
📚Sources :
- The Health Benefits of Egg Protein. Nutrients. 2022 Jul; 14(14): 2904.
- Dietary Cholesterol, Serum Lipids, and Heart Disease: Are Eggs Working for or Against You? Nutrients. 2018 Apr; 10(4): 426.
- Consuming Two Eggs per Day, as Compared to an Oatmeal Breakfast, Decreases Plasma Ghrelin while Maintaining the LDL/HDL Ratio. Nutrients. 2017 Feb; 9(2): 89.
- Are eggs good again? A precision nutrition perspective on the effects of eggs on cardiovascular risk, taking into account plasma lipid profiles and TMAO. J Nutr Biochem. 2022 Feb:100:108906.
- L’essentiel des recommandations 2021 de la Société européenne de cardiologie pour la prévention cardiovasculaire. Que faut-il retenir ? La Presse Médicale Formation, Volume 3, Issue 2, April 2022, Pages 125-131
- Impact of Egg Consumption on Cardiovascular Risk Factors in Individuals with Type 2 Diabetes and at Risk for Developing Diabetes: A Systematic Review of Randomized Nutritional Intervention Studies. Can J Diabetes. 2017 Aug;41(4):453-463.
- Egg Consumption and Cardiovascular Health: How Many Eggs a Day Keep the Doctor Away? Angiology. 2020 Aug;71(7):667
👩🏻💻Logiciels utilisés :
- Final cut Pro X
- Canva
Cette chaîne youtube ne fournit pas de conseils médicaux, et les informations disponibles sur cette chaîne ne proposent pas de diagnostic ou de conseil concernant le traitement. Les informations présentées dans cette vidéo sont uniquement à des fins éducatives, et les informations présentées ici ne doivent pas être utilisées comme alternative au diagnostic et au traitement d’une personne par un professionnel de la santé. Veuillez demander l’aide d’experts médicaux pour le diagnostic et le traitement des conditions médicales.
10 июл 2024
