Dans cette vidéo, découvre quand mettre l'oeuf sur la pizza ! En effet, comment obtenir un œuf coulant ni trop dur, ni trop cuit ? Cela dépendra de ton mode de cuisson et je t'illustre la méthode et quelques astuces dans cette vidéo !
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Pronto Pizzaïolo
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Rivas Raphaël
Pronto Pizzaïolo participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr.
00:00 Introduction
00:59 Générique
01:20 Limiter les risques d'infection par la salmonelle et choix du bon calibre d'oeuf
04:55 Cuisson dans un four à bois
06:06 Cuisson dans un four électrique ou gaz PRO
06:41 Cuisson dans un four ménager
07:54 Démonstration avec une pizza garnie d'un oeuf cuit avec mon astuce
08:52 Fin de la vidéo
22 май 2024