Dans ce 2éme cours de cuisine au barbecue, découvrez comment placer les braises. C'est grâce à cette astuce, que vous en saurez plus que 99% des gens, et vous éviterez de calciné vos aliments. La cuisson indirecte, permet de poser les braises d'un côté et les aliments de l'autre pour pas que les flammes viennent brûler votre aliment.
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A bientot !!
3 окт 2024