Hay muchas pizzas en el mundo: gordas, finas, fritas, horneadas, crujientes, blandas.... Esta es la más fina del mundo, la Chicago Thin-Crust Pizza Tavern Style, crujiente por los bordes y tierna por el centro, con toppings desde cero.
Artículo de J. Kenji López-Alt - www.nytimes.co...
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16 окт 2024
