La recette du véritable kouign amann de Douarnenez par Alain Le Berre 

Ça se joue à une lettre près, pour que Alain soit "Le Beurre" ^^ ça aurait été top ! Merci pour la recette cela dit :)

Ca semble si facile vu comme ça... ! Mais on sent bien le savoir-faire :)

Désolé, mais je ne comprends pas à quoi ça sert de mettre de la levure de boulanger si on ne laisse pas montrer la pâte ???

je suis du midi mais j'aime toutes les spécialités de france et j'essaye depuis pas mal de temps de refaire le véritable kouign amann de douanenez mais c'est pas évident !! merci pour cette vidéo ! tres didactique

Merci pour votre recette 😊 je la ferai pour ma famille

C'est dans le four. Je croise les doigts 😛

c'est pas très clair: avant d'incorporer le beurre et le sucre, faut-il laisser la pâte reposer 5mn ou 1h???

Enfin un bon tuto et surtout un résultat incroyablement parfait. Un grand merci ❤😊

Merci pour cette delicieuse recette nous nous sommes régalés et je vais la refaire régulièrement

Merci pour cette vidéo très claire ! Est-il possible d’avoir des précisions sur le temps de cuisson ?

Super recette !

Merci beaucoup c'est très clair

Formidable 🙏 merci

Merci beaucoup! Miam

Allez les gars il faut rentrer

bonjour

Très bonne vidéo et c’est comme ça qu’on en fait avec mon fils en Californie :

Véritable... Véritable... D'autres recettes du kouign amann de Douarnenez n'ont pas les mêmes quantités !