Videon innehåller betald marknadsföring av smeg.se, lecreuset.se och sundqvist.se
Använd koden LEIF6 i SMEGs webbshop så får ni 6 % rabatt på alla SMEG produkter.
Här kommer du till SMEGs webbshop* bit.ly/3anpqmF
Lamm i dillsås är klassisk svensk husmanskost och passar hela familjen. Blancherar man köttet får man en klar och fin buljong. Utmaningen ligger i att få rätt balans mellan socker och ättika. Lycka till!
Ingredienser:
1 kg Lamm i bitar
0,5 dlÄttika
1 dl Råsocker
0,5 dl Vispgrädde
0,5 dl Mjölk
2 Gula lökar
4 Morötter
1 Purjolök
1 Palsternacka
0,5 dl kalvbuljong
2 dl Maizenaredning till såsen
1 kg fast Potatis
Kryddor:
Salt
Svartpeppar
10 Vitpepparkorn
3-4 Lagrerblad
2-3 Nejlikor
1 rejäl kvist Färsk timjan
Färska Dillstjälkar (spara dillkvistarna till såsen)
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB
9 сен 2024
