Le laiteron rude comestible

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Le laiteron rude est une plante sauvage comestible qui ressemble au premier abord à un chardon. Mais ses piquants s'avèrent doux.
Cette plante est un bon légume tout en étant assez répandue et gratuite.
Pour avoir plus de détails sur la plante, lisez l'article complet sur mon blog : plantes-sauvages-comestibles....
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Bonnes cueillettes à vous et à bientôt !

Хобби

Опубликовано:

25 июл 2024

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Комментарии : 20

@clotildepayet2186 8 месяцев назад

Bonjour on en consomme en faisant blanchir quelques minutes pour enlever l'amertume, puis on la cuisine en rougail, épicé et pimenté ,mélanger avec de la pâte d'arachide. Miam, excellent !

@PlantesSauvagesComestibles 7 месяцев назад

Merci pour cette idée de recette ! 😃

@tatayoyo8479 8 месяцев назад

Bonjour, à la Réunion on a toujours consommer cette plante....

@PlantesSauvagesComestibles 8 месяцев назад

Merci pour ce témoignage !

@bernadetteallard750 8 месяцев назад

Merci Nathalie, oui encore une de +

@Grainedebonheur 8 месяцев назад

Merci du fond du coeur Nathalie pour tout ce partage unique, magnifique, de toute les richesses que mère nature nous prodigue à chaque inspire et souffle , Gratitude infinie. Amour Inconditionnelle à Nous Tous Réunis Belle Graine De Bonheur, Choyons nous Unis Réunis, Petit, Moyen et Grand Enfant que Tous sont Devenus, Sommes Devenus, et Deviendront dans la Patience, le Respect, la Sécurité, le Non Jugement, la Paix, la joie, l'Humour, l'Amour, la Bienveillance tout cela Inconditionnellement. 🙏💞

@martinelastecoueres6309 8 месяцев назад

Merci beaucoup encore une découverte !!

@sylvianeperrez7646 8 месяцев назад

Bonjour , je le vois souvent vers le laiteron maraicher.... maintenant je vais le cuisiner 👍

@brigittebicherel3226 8 месяцев назад

❤COUCOU MERCI POUR TON PARTAGE AVEC TES DIRES 🤗👍👏😉🙏😌🖐💜🌌🌠💛

@FrancoiseGavard 8 месяцев назад

Super pour cette belle vidéo. Personnellement j’ai un peu de mal avec le laideron rude ; je le trouve quand même un peu piquant en bouche avec ces piquants souples 😅! La vidéo me donne envie de réessayer !🌿👍🏼 Merci Nathalie 🥰🍀

@ghislainedellicolli5801 8 месяцев назад

merci et une de plus !!!!

@alexandralaporte6358 4 месяца назад

Bonjour ça m'a l'air très bon et ça me donne envie de faire des gnocchis 😋

@christianmehu9662 8 месяцев назад

Je sais que le laiteron est comestible mais les petits piquants des feuilles me retiennent pour la cuisiner. Je vais essayer (pas gagné) de franchir l'obstacle en la mélangeant avec d'autres plantes dans une quiche. A quand votre prochain livre de recettes ? J'attends avec impatience. Le premier était vraiment une réussite.... Affaire à poursuivre. Cricri49

@user-og7pr9ho7b 7 месяцев назад

Bonjour, lorsqu'on a coupé la tlge principale pour une première récolte la plante continue à se développer et produit plein de petits bouquets secondaires très tendres.

@kattan2250 8 месяцев назад

Merci

@murielfoucart860 7 месяцев назад

Bonjour et merci pour cette vidéo, peut-on préparer les boutons floraux comme des câpres svp ?

@PlantesSauvagesComestibles 7 месяцев назад

Oui, tout à fait !

@bergerdominique1420 7 месяцев назад

C'est curieux, je ne vais pas spontanément vers cette plante que je connais, j'en ai dans ma prairie, je ne sais pas ce qui me retient. Bon, je vais essayer. Cuit, en quiche, avec pas mal d'épices pour commencer. Je vais les guetter au printemps.