On me demande de plus en plus de contacts de baristas expérimentés pour occuper les bars des coffee shops. Si cela montre que la valeur du barista compétent commence à être reconnue, les discours communs sur ce métier et ses acteurs restent indifférents au mieux, méprisants au pire.
Je me suis donc assises face à la caméra pour vous donner mon opinion sur le sujet. Ancienne barista moi-même et formatrice barista depuis 6 ans, je ne vous spolierais pas la vidéo si je vous dis que pour moi, le métier de Barista est INDISPENSABLE pour l'industrie du café de spécialité.
Si vous êtes barista et êtes fier de votre métier, cette vidéo est pour vous ;)
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LIENS UTILES
Pour vous former :
Masterclasse Ouvrir un Coffee Shop : baristas-associes.com/mastercl...
Formation Barista en Ligne : baristas-associes.com/formatio...
Journée Barista : baristas-associes.com/shop/jou...
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13 июл 2019
