Abonnez-vous pour d'autres recettes du bonheur ! / benjaminverrecchia / benjaminverrecchia Montage : Marine Mossot Chargée de Production : Sophie Pegourié
250g de farine, 30g de sucre, 1 sachet de sac vanillé (7g), 1 sachet de levure chimique (11 g), pincé de sel, on mélange. 3 œufs, 250 ml lait, 125g beurre pommade. 2h de frigidaire et cuisson
@@moonie0422 moi je fouette les blancs en neige c est plus leger et pas de temps de pause non plus on fait fondre le beurre dans le lait tiede rapido presto
Si vous voulez quelque chose de plus moelleux et aérien je vous conseille de monter les blancs en neiges et de les incorporer délicatement à la fin. Voilà ma petite astuce☺
Petite astuce pour éviter les grumeaux et pour mélanger plus facilement : mélanger d'abord les poudres et le lait et ensuite ajouter les oeufs et autres.
Rajouter le liquide au fur et à mesure, donc faire une pâte épaisse en premièr puis la fluidifier avec les restes de liquide , valable pour les crêpe et pancakes biensur. Pck non les grumeaux cest pas possible...
trop chouette tes recettes !! Par contre ca serait sympa de mettre les ingrédients et quantité dans la description :D continue de faire frémir nos papilles
Ce timing est d'une perfection ! Ayant reçu un gaufrier à Noël, je me préparais justement à en faire aujourd'hui, mais je me suis dis "bon vite un petit tour sur RU-vid avant de commencer", et la première vidéo sur laquelle je tombe, c'est la tienne où justement tu proposes une recette ! 😍 Excellente vidéo, comme d'habitude, j'adorais déjà ta chaîne principale mais je me découvre de plus en plus une passion pour ta chaîne cuisine !
On s'en rapproche de plus en plus : "Je suis au jardin d'Eden" ! MDR c'est tout a fait ça, à chaque recette c'est une dinguerie incroyable ! GG Ben 😋👌👏
Je voulais te remercier Benjamin. Je n'osais plus faire des gaufres car à chaque fois elles collaient c'était l'horreur. J'ai testé ta recette aujourd'hui et miracle de belles gaufres sont sorties de mon appareil et elles sont délicieuses. Je garde ta recette sous le coude et j'en referais souvent maintenant. Vive les recettes du Chef Verrecchia!!!
J'avais très envie de gaufres depuis quelque temps, mais la dernière fois que j'ai voulu en faire, le gaufrier ne chauffait presque plus et elles collaient terriblement. Du coup je me suis fait plaisir, je n'ai pas attendu Noël et me suis offert un gaufrier. Ce soir je teste votre recette qui m'a l'air très bonne, merci.
Je ne connaissais pas tes videos.et je me suis abonnée direct j'aime bcp!!!. Je te trouve très bon et très drôle. Merci pour tes super recettes simples et efficaces
merci Benjamin pour cette nouvelle vidéo... on les regarde en famille mes filles vous adores et moi aussi 😉😊. du coup je suis obligé de faire toutes les recettes que vous faites... 😂😁
Attention en Belgique nous sommes tous des gaufres galettes J'ai hâte de voir ce que tu vas faire Bravo elles sont belles Hum Tu me donnes enfin d'en faire Bon dimanche 💋
Je doute que mon commentaire sois lu, mais perso je viens de te découvrir et j'ai juste à dire continue comme ça ! Une énergie j'adore ! Hate de la prochaine video! Bonne année à vous !
Moi je fais la recette de Cyrille lignac, il sépare le jaune des blancs pour pouvoir monter les blancs en neige puis les incorporer à la préparation à la qu'elle on aura mélangé les jaunes, c'est pour qu'elles soient plus aériennes, c'est trop bon 🤩
On veut une galette des rois maisooon, si bonne que même les rois mages se joignerait à maison grise pour la déguster, likez pour qu'il voit ce commentaire si vous aussi vous avez envie de voir ça ☝️
Est-ce que tu peux mettre la liste des ingrédients dans la description de la vidéo à l’avenir stp ? Toujours un plaisir de refaire tes recettes merveilleuses !
