LINGUINE CON LE COZZE IN BIANCO - Sapore di mare! 

Complimenti ancora, le hai fatte come dalle mie parti a Gallipoli: impeccabile. Milanese con approccio salentino ai mitili,mirabile combinazione 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🐟🐟🐟🦀🦞🦐🦑

Complimenti x i tuoi bellissimi video..sei molto bravo nel modo accurato in cui li presenti.. grazie x i consigli utili che ci dai..auguri!👌💯💯💯

Ciao Orazio, piatto scelto per stasera, fornitore per il pesce, pescheria Mimmo, via Pier della Francesca, provalo prodotti Top. Buone feste. 👋🎄👋🎄👋

Ottima e semplice ricetta in bianco, seguo il suo stesso procedimento , salvo che - per amalgamare meglio il sugo con la pasta lunga - di solito frullo grossolanamente la metà delle cozze. Che cosa ne pensa, Orazio? PS Grazie, non conoscevo le cozze Mitilla, che ho appreso essere addirittura un Marchio registrato (isola di Pellestrina/VE)

Orazio, il bisso! Comunque complimenti e grazie per le tue ricette!

Siete fantastici tutti e due da compagnia a pranzo sicuramente

Orazio le tue ricette mi piacciono . Sei bravo .

Grazie per la ricetta e buon Natale !

Grande chef come sempre, da rifare! Unico suggerimento: bisso non bitto! 😋

Buone feste sei un grande

Tantissimi auguri per te e famiglia

Complimenti Chef!

Grazie! Un'altra ricetta insuperabile! Ti seguo da parecchio tempo, specialmente le tue ricette sous vide! 👏👏👏

Buon natale Orazio❤

Spettacolari

Grazie a te e bravo

Il migliore piatto estivo.

Buonissime l'ho vedo in differita 👍😋😊

Scusi, sarà stato un lapsus, ma la barbetta delle cozze è denominata bisso e non bitto, in ogni caso complimenti per il suo garbo, la competenza, e la sua simpatia Saluti cordiali

TOP

👍👍👍👍👍🌲

caro Orazio le assicuro che una grande scoperta per me sono stati gli gnocchi di patate con cozze e pomodorini, assolutamente goduriosi e molto meglio della pasta secca. Li provi e poi mi dica.