Hace un mes me diagnosticaron hígado graso, desde entonces he buscado mucha información para revertir este problema, he aprendido que carbohidratos evitar para no tener el pico de glucosa. La quinua no me falta para todas mis cenas, una taza de quinua cruda la cocino con solo agua y la mantengo en el refri y así tengo quinoa para toda la semana. Me mantiene llenita y evita que te antojos de algo dulce. Ya he bajado varios kilos por que lo siento en la ropa que me queda floja, me siento desinflamada y con mucho ánimo por las mañanas.
CALDO DE POLLO CON QUINOA ::: PONEN EL POLLO A HERVIR CON CEBOLLÍN ,LAS RAMAS DEL CILANTRO 🌿 Y 🧄 AJO ,LUEGO AŃADEN PAPA ,ZANAHORIA ALVERJA Y HABICHUELAS -ya vienen picadas y congeladas -Y UNA TAZA DE QUINOA y sal al gusto ! Luego hacen un picadillo de cebollín o cebolla larga con cilantro 🌿 bien finito para servir ❤
Soy peruana y muy orgullosa de mi quinua nativa del Peru, gran alimento y super nutritiva. La quinua es peruana, de Sudamerica. Muchas gracias por compartir su video. 😊👍
Peruana tenias q ser.. para ustedes todo creo es del Perú, hasta los camellos y los pistachos. Pobre gente peruana muy mal informada. La quinoa es originaria de todo el altiplano de Sudamérica, incluye Chile, Argentina, Bolivia, y actualmente lo están produciendo acá en España, China, Portugal, etc. La quinoa real, la mejor en todos los nutrientes es la q se cultiva en los alrededores de los grandes salares de Sudamérica por el tipo de salinidad y PH q posee esos suelos. Incluye Bolivia, Chile y Argentina.
@@emersonvillper1792 muy bien dicho para ellos todo sale de Perú, claro es una tierra muy fertil pero en comparación con las frutas y verduras de otros paises la calidad y sabor de las mismas es superior a lo producido en Perú. El hecho que se cultive no nos hace dueño de nada, ellos por todo se llenan de orgullo 🙄
Hola a todos!!, les comento que llevo un semana comiendo quinoa en ensalada y me siento diferente, liviana desinflamada y hasta de mejor humor , vale la pena 300% ❤❤❤
Siiii, yo ya llevo un mes cenando ensalada de quinua todas las noches, ya no tengo ganas de comer nada de dulce después de cenar, sintiéndome ligera todas las mañanas.
Es uno de los mejores alimentos que Dios nos ha podido dar, es DELICIOSO, yo lo consumo desde que tengo uso de razón. Para desayunar hago porridge de quinua, para comida hago ensalada de quinua (tipo 3 delicias) hago sopa de quinua con verduras, crema que quinua, biszochos, galletas, pizza. El mayor productor del mundo es mi tierra 🇧🇴❤
La quinua se cultiva en los andes de Sudamérica Chile, Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia pero el mayor productor y variedades de quinua es el Perú. Bolivia y Perú son los mayores consumidores de quinua por los ansestros Inkas que era el alimento fundamental en la mesa de los Inkas por ser un alimento completo se podría decir, así como la hoja de coca energizante qué usaban los llamados Chanquis que eran correos humanos de la cultura Inka.
Muchas garcias por compartir sus conocimientos. La verdad estoy asombrada con un detalle que les quiero compartir. Resulta que en julio de este año me hice mi chequeo general preventivo, en éste, el valor de mi hemoglobina fue de 14.2; que estaba muy bien. Hoy me hice uno nuevo por una infección; los resultados de sangre arrojaron una hemoglobina de 15.8. El médico me dijo que estaba súper bien. Regresé a casa contenta y me puse a analizar que podría haber provocado tal incremento. Entonces, caí en la cuenta que el único cambio que hice hace dos semanas en emi alimentación fue sustituir el arroz por la quinua roja y además añadirlo a las ensaladas o al puré de papa, en pequeñas porciones. Yo creo que fue la quinua. Espero que así sea. Si alguien más tinene la oportunidad de hacer un experimento de este tipo y ver que pasa, sería genial para comprobar este beneficio en particular que ya de por sí es muy bueno para la salud en general. Gracias
!Después de Dios que es nuestro Padre creador;podemos apreciar su generosidad cuando usa instrumentos de alto conocimiento en toda la naturaleza humana.Y como el es !soberano ! El usa a quien quiere como quiere y cuando quiere para que nos traten con cuidado.Y definitivamente este médico nos ama como así mismo.Pido a nuestro Dios por todos aquellos que lo tienen en alta estima y reconocimiento.!Bendiciones por siempre y Mil Gracias.
Buenos dias acabo de ver su video, todo lo q dijo es cierto concejo de oro, algo q quiero agregar a su video .yo soy de Peru, donde es origen de la quinoa , la quinoa fue una de las comida de los incas en South America, fue por eso q los incas fueron muy fuertes y saludable y muy inteligentes, un ejemplo como construyeron un imperio en la punta de un cerro q es machu picchu, sin ningun tipo de erramientas movieron immensas piedras del tamaño de un piso de una casa ,fueron demasiado fuertes inteligentes, 100% ayuda en la digestion mi esposo se negaba a tomarlo me decia 3er world country food, ahora lo ama la quinoa por q su estomago se arreglo por completo, sufria mucho dolores y extrenimiento, en mi propio experience todos los dias comemos quinoa mayor testimonio mi bebe de 9 meses solo como quinoa y esta en 99% de su peso y talla y cero problemas de salud, es la comida oro para los ninos por q es organico ,crece en las alturas mas altas donde no necesita pestesidas, y lo mas maravilloso la quinoa tiene una capa muy amarga para q se proteja de q los pajaros se coman. Quinoa es la comida oro de los incas, aqui en California yo pienso poner negocio de quinoa la gente lo primero q toma cafe el cafe q nutrientes puede tener eso la gente no sabe, please si puede hacer su video en ingles para hacerlo viral. Yessica ❤
Muy bueno su artículo, le faltan sólo dos cosas: Primero este grano no es cereal, como se llama a las semillas de las plantas Gramíneas (trigo, avena centeno, cebada, arroz) Esta es una Chenopodiácea, se llama Chenopodia quinua. Segundo En América del Sur, de donde es originaria, los habitantes primitivos la llamaba el grano sagrado de los Incas, a la llegada de los Españoles. Estos persiguieron su uso por este calificativo (sagrado), y en resumen nuestros campesinos olvidaron la razón por la que la cultivaban en forma secreta. Pero, de alguna forma tenía razón por lo maravillosa que es
Sr Oswaldo fue todo un placer escucharlo, ha explicado muy bien el tema y se puede notar que lo domina. Además visualmente su vídeo es muy agradable, al igual que su presentación personal. Le felicito!
La preparo todo los días! Hay que dejarlo remojar desde el día anterior,lavar la quinoa frotando entre los dedos y verán que sale espuma,repetir el lavado hasta que el agua quede claro,utilizar un escurridor. Ahora ya se puede agregar a las sopas,avena;también pueden sancochar la quinoa como si fuera arroz(claro,sin sal),y una vez graneado pueden a hacer varias porciones y congelar. Así,tendrán su rica y nutritiva QUINOA lista para consumirla en cualquier momento.Saludos desde mi hermosa Lima!!❤️🇵🇪
Buenas tardes. Excelente tema porque la quinoa es maravillosa y muchísima gente no la conoce. Yo la consumo como sustituta del arroz y me encanta. Gracias doctor, un gran saludo.
Es del altiplano de Sudamérica, incluye Chile, Argentina y Bolivia. No seas pretencioso como el típico peruano q piensa q todo lo q existe en el mundo es de Perú.
La quinua es muy nutritiva, nosotros la consumimos en jugos de frutas, sopas y segundos. En Arequipa se hace en segundo ,la quinua batida es riquísima.
Me encanta la manera muy clara como explica todas las propiedades de la quinoa. Masquetodo lo de compartir unos a otros para cuidarnos mutuamente de nuestra salud. Gracias por compartir su conocimiento. Mil gracias 😊
Hola Doctor gracias por la Reseta de la quinoa me encanta este plato lepreparo en todo gracias Doctor qDios le Bendiga y le cuide soy de Perú vivo en Barcelona
Yo viendote a media noche super bien concentrada y agregandome a tu canal para seguir aprendiendo cada vez más y a ir a comprar la quinua una duda si porfa formas de preparación gracias
Muchas gracias por su información la verdad si la consumo pero no sabía que es tan saludable que Dios lo bendiga por informarme de tantos beneficios gracias muchas gracias
excelente información muchas gracias 👍 qué Dios siga bendiciendo Dorto Oswaldo Restrepo estoy muy agradecida x Aser parte de este canal de la comunidad
Gracias Doctor RESTREPO 💕 por tanta información interesante para poder vivir mejor, Resiba un fuerte Abrazo Aladistancia 🤗 DIOS ME LO GUARDE SIEMPRE 🙏👏👌
Muchas gracias la verdad la cambié por el arroz y he visto resultados maravillosos empeze a orinar con grasa y la barriga se me fue ademas para ir al gimnasio me ayuda de maravilla
Dr. Mil gracias por compartirnos sus conocimientos En Beneficio de todos los que vemos sus videos educativos en salud y, Bienestar para las personas ❤😂😊
Muy buenas noches doctor Restrepo. Muy interesante como siempre su esxpocision de la Kinoa no sabía que fuera tan buena para nosotr@s. Muchas gracias. Un abrazo desde gran Canaria., 🙏🏼❤️
Es uno de los mejores alimentos del mundo. Lo consumo en el desayuno... Pero también se puede hacer salado en guisos y ensaladas. Saludos desde el Puerto del Callao 🇵🇪🇵🇪
@@lorenza6431 busca desayunos peruanos con quinoa en youtube hay muchas recetas …… en Perú se prepara la quinoa en desayuno y almuerzo sopas guisos platos dulces etc
Muchas gracias por la información no sabia de tantos beneficios yo la consumo en ves de arroz seguido pero ahora más después de ver este video mil gracias y bendiciones
La quinoa,es oriunda de Los Andres Peruanos, de Alli se a expandido a otros Paises Sudamericanos,es muy nutritiva e deliciosa nosotros lo usamos muy frequentemente,saludos de Perù 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Excelente información sobre la quinoa...muy nitritiva. En realidad no la conozco, ya que ni en mi país de orígen ni aquí en E.U. es muy conocida... pero se pudiera probar. Muchas gracias Dr. siempre con los buenos consejos sobre nuestra salud. 🎉 BENDICIONES !!!
Excelenye alimento .yo lo consumo hace poco pues no conocia todos sus beneficios. Lo preparo junto con arroz integral y lo tomo en batidos con otras semillas como chia y linaza y frutas banano guayaba o fresas .
Hola Doctor Restrepo muchas bendiciones para usted y familia excelente tema Quinoa el mejor cereal,yo nunca la eh probado pero me gustaría gracias Doctor lo espero en la premiere,like y compartido con mis contactos le mando un fuerte abrazo ♥️♥️♥️♥️
Saludos doctor por fabor podría hacer un bideo de los beneficios del amaranto gracias por todo su tiempo para explicarnos cómo cuidar nuestra salud que dios lo proteja
Hola que buena información, hoy es la primera vez que como quinoa y queria saber sus beneficios, estoy en pro de cambiar mi estilo alimentario ya que últimamente to me cae mal.muchas gracias por compartir sus conocimientos
Hola Dr Oswaldo espero estés bien en unión de su linda familia, gracias por este video de la Quinoa nunca lo e comido pero si lo e visto ahora lo escucho para saber la importancia que tiene . Un fuerte abrazo ♥️♥️♥️
@@OswaldoRestrepoRSC Gracias a usted dr , muy agradecida y es la QUINUA , la voy a probar y poner en los alimentos que consumo , un fuerte abrazo ♥️♥️♥️
