Queste non sono melanzane ripiene normali, queste sono da leccarsi i baffi. Questa ricetta l'ho preparata la prima volta a casa, me la sono inventata per utilizzare le melanzane del mio orto, che ultimamente abbondano!
Sono state talmente apprezzate che le ho ripreparate altre volte e ho deciso di farne anche una videoricetta.
Sono veramente buonissime e ve le consiglio vivamente. Fatemi sapere se vi sono piaciute.
► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE bit.ly/cookaroundTV
INGREDIENTI:
2 melanzane grandi
OLIO e.v.o. q.b.
SALE q.b.
PANE raffermo q.b.
1/2 spicchio d'AGLIO
1 ciuffo di PREZZEMOLO
60 g di PARMIGIANO grattugiato
2 UOVA
PEPE a piacere
50 g di EDAMER
Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround
--------------------------------------------------------------------------
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► GUARDA ALTRI VIDEO:
ANTIPASTI bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1
PRIMI bit.ly/Cookaround-PRIMI1
SECONDI bit.ly/Cookaround-SECONDI
CONTORNI bit.ly/Cookaround-CONTORNI
DOLCI bit.ly/Cookaround-DOLCI
PASTA DI ZUCCHERO bit.ly/Cookaround-PDZ
RICETTE VEGETARIANE bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE
-------------------------
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
- Facebook www. Cookaround
- Twitter / cookaround
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale bit.ly/cookaroundTV
#cookaround #melanzane #melanzaneripiene
11 сен 2018