Czy te monoporcje nie są za słodkie? Czaję się by je wykonać, ale trochę się boję bo u mnie w rodzinie tylko ja lubię mocno słodkie rzeczy inni wolą stonowane, a tu mus karmelowy i pralina są słodkie dosyć chgba czy ta marakuja nadaje kwaskowatości i orzeźwia całość? 🤔 I czy zamiast puree marakuja można użyć pulpy z puszki? :-)
Marakuja da kwaskowatość ale sam mus karmelowy wcale za słodki nie jest bo czekolada Callebaut nie jest przesłodzona. Jak dasz dobrej jakości czekoladę to wyjdzie pysznie
