Składniki na 10 sztuk z formy Pavoni LAMPONE 1.1 PX4394 PAVOFLEX 300X400, poj. 95 ml (afiliacja: allegro.pl/oferta/malina-form...)
wkładka sernikowa:
(Wystarczy na więcej wkładów):
80 g śmietanki 36%
20 g żółtek
20 g cukru
50 g białej czekolady
100 g kremowego serka łaciatego
4 g żelatyny 180 bloom + 20 g zimnej wody
1 łyżeczka pasty waniliowej
mus malinowy:
150 g malin
20 g cukru
60 g białka
70 g cukru do syropu
25 g wody
9,5 g żelatyny 180 bloom + 50 g zimnej wody
200 g śmietanki 36% schłodzonej
biszkopt z praliną malinową miałam z innych monoporcji, pralina malinowa Grejt Kejk (www.amazon.pl/Generic-Malina-... )
biszkopt 1 blat klasyczny pocięty na pół, tak aby miał grubość około 0,5 cm
Konfitura malinowa:
80 g malin
0,8 g pektyny NH
10 g cukru
Zamsz jadalny:
Przepis krok po kroku oraz mnóstwo wskazówek technicznych na temat przygotowania zamszu domowej roboty znajdziesz w moich e-bookach “Monoporcje bez tajemnic” oraz “Monoporcje bez tajemnic na bis”:
www.estante.pl/produkt/kulina...
E-BOOK „Monoporcje bez tajemnic na bis”- kompendium wiedzy o zamszowaniu i sprawdzone przepisy na monoporcje
www.estante.pl/produkt/kulina...
Pakiet e-booków o monoporc
www.estante.pl/produkt/kulina...
e-book „Monoporcje bez tajemnic” - wyjątkowe przepisy na rozbudowane monoporcje, sprawdzone receptury na mirror glaze w różnych formach i poradnik techniczny
www.estante.pl/produkt/kulina...
Tutaj możesz postawić mi wirtualną kawę:
www.buycoffee.to/wszystkiego.s...
INSTAGRAM: / wszystkiego.smacznego
KODY ZNIŻKOWE DO SKLEPÓW znajdziesz na Instagramie w zapisanej relacji RABATY:
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
TikTok: / wszystkiego.smacznego
Nie wiesz jak przeliczyć składniki na daną średnicę? Skorzystaj z tego przelicznika: domowe-wypieki.pl/przepisy/po...
JAK ŁĄCZYĆ SMAKI W TORTACH
• Jak łączyć smaki w tor...
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
• Ile kosztuje tort? Co ...
JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
• Jak rozłożyć prace nad...
IDEALNIE BIAŁY I GŁADKI TYNK:
• Sekret idealnie białeg...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
Aktualizacja polecajek: część tortowa: • Sprzęt do tortowania, ...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
• Jak złożyć tort piętro...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Wszystko co musisz wie...
CZARNY TYNK
• CZARNY TYNK: 2 metody....
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
DYSON V12 PO ROKU:
• Dyson V12 po roku użyt...
HIZERO PO 2 LATACH:
• Hizero po dwóch latach...
HIZERO VS. DYSON SUBMARINE:
• Dyson V15 Detect subma...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 przeglądy sklepów cukierniczych: • Przeglądy sklepów cuki...
👉🏻 recenzje i polecajki: • Playlist
👉🏻babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... • Bez pieczenia
👉🏻ciasta: • Ciasta
👉🏻słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...
30 май 2024
