Moqueca de Pintado no Disco de Arado I Churrasqueadas 

Muqueca capixaba é fenomenal! Como sempre quando vou a vitória/vila velha.

21 de março de 2024 e eu aqui aprendendo essa maravilhosa receita

Eu sou mineira,já comi das duas moquecas,mais ao meu paladar a capixaba é sensacional.

No Brasil as moquecas mais famosas são a baiana (minha preferida), capixaba e paraense. Moqueca é a forma de preparo do peixe, normalmente cozido com mais ingredientes. Na Angola também existe uma moqueca que lembra a baiana.

Moro na Bahia ❤️ moqueca da Bahia é muito boa, lembra a moqueca de mainha 🔥 com pimenta.

Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo zé Almiro eu acho que é no Espírito Santo 👍👍👍🐬🐟👏👏❤

Estamos chegando a 2 milhões! Mano, eu cheguei por aqui quando ainda estava nos 40 mil. Parabéns, Zé!

Que LINDA A SOFIA!! E que peixe👍👍👍😋😋😋😋

Eu fiz seguindo a risca todos esses passos, ficou uma delícia. Parabéns pelo conteúdo 👏👏👏

Sim na Bahia

Boa tarde Zé Almiro Parabéns pelos seus vídeos São realmente fantásticos Já fiz várias receitas que vc apresentou E fica uma delicia Faz aí pra nós um garrao de boi no discao de arado aí Aqui no interior de SP a gente faz sempre

Muito legal essa moqueca, mas nesse frio uma boa feijoada também cai bem 👍👍🍺🍺

Eu amo seus vídeos mano eu amo cara seus vídeos são um dos melhores do mundo

A moqueca surgiu no Espírito Santo com certeza nós gostamos muito

nossa isso deve ficar um muito bom

Top hein Zé... parabéns

No inverno eu gosto de fazer caldinhos. Abóbora com carne seca. Sopa de mandioca com costela ou sobras de churrasco. Mas Zé Almiro quero que você faça um delicioso PUCHERO. com milho cortado em fatias cozida com sabugo e tudo. Batata doce alho poró e muito mais...

Em Pernambuco agente come uma boa sopa de carne

Bom dia aqui em Cuiabá a vaca atolada nesta época e muito bom

Zé, no inverno preparo Cassoulet. É bom demais.

Pois é eu adoro canjiquinha adoro moqueca mas eu faço muito no frio é capeletti boa bom dia para você que aqui é 11 horas Colatina Espírito Santo e 36 minutos uma moqueca cai bem

Top hein

show adorei... TOP

no inverno fizemos muito buxo ou mais conhecido como mondongo com um pão caseiro uma delicia

Foi na Bahia claro

Eita coisa boa sô

Ficou bom termais

Eu fiz de pintado tbm só que no fogão

Senti o cheiro daqui que delícia 😋 👏🏻 parabéns tá muito linda essa moqueca

Quando Deus me abençoar, na minha chácara vou construir um espaço igual a esse pra fazer umas receitas 😅

Moqueca do Maranhão é uma delícia

Hmmmm bom, muitooooo bommmmmm

A Sofia 🐶 e a Meg 🐶 é que passam bem nos finais das gravações.....kkkkk.... logicamente se sobrar alguma coisa ! Essa faca 🔪 Starret personalizada é coisa chique demais sô !

É a legítima moqueca Bahia com azeite de dendê e leite de côco e pimenta.

Muito bom show 😂😂😂😂

Show demais .

Sugestão de vídeo, faz uma boa receita e me envia !!!

José Almiro, te desafio a fazer a Moqueca e colocar com horonobe, eu nuca fiz, acredito que ficará muito boa

Aproveitando pra lembrar que o Pintado entrou no mês de junho de 2022 para a lista de peixes em extinção, desta forma não pode ser pescado, comercializado ou transportado. Vamos preservar! 😉 Só pra constar o peixe que o Zé faz no vídeo é outra espécie de surubim, o cachara, que não está na lista dos protegidos. 😀 Ah, e pra acirrar a polêmica, moqueca é a Baiana o resto é peixada! 🤣🤣🤣

A origem da muqueca foi entre o Pará e Amazonas, onde a predominância de peixes de couro e o dendê são as bases da moqueca. Aí foi se disseminando para outros estados, e adaptando com outros peixes, como por exemplo o de água salgada. No Acre a moqueca é um dos pratos regionais mais conhecidos.

To fazendo a minha moqueca❤

A moqueca baiana e diferenciada.

Gosto de fazer feijão com costela de vaca

Sugestão de vídeo: Cortes de carne que tem nomes diferentes nas regiões do Brasil

Moro em campo grande MS ... Caldo de mocotó com legumes

Nossa que delicia , deu água na boca aq rsrs! Ótimo vídeo curti 👏👍👍

Top demais

Moquequinha é muito bom ein.. ☺

Amo fazer moqueca ,mais todas, seja no disco , no fogão a lenha ou fogão .. sempre selo o peixe primeiro , o sabor e outra coisa ..

Isso é peixada muqueca so capixaba

2018-2017-2016-2020-2022

Faltou vc fazer Garrão amigo. Vamos fazer? Junto com mocotó

Gostei da parte do "pé de boi"!😂😂😂

😋😋😋😋

Na Bahia

Ooo Zé faz uma sopa do churrasqueiro

Puchero ❤

BOM DIA CHURRASQUEADA ESSE TEMPO E IDEAL PRA FAZER UM ROCAMBOLE DE PANCETA COM UM GOLINHO DE CAMBUCI CURTIDO NA SELETA E QUIZER UM GOLINHO MANDA O ENDEREÇO

Moqueca é só na Bahia,o resto é peixada👍👍

aqui o sul entrevero de pinhao no disco

Aki em Rondônia nois come mesmo muqueca ou peixada vai pro no bucho kkk pescamos Rio Guaporé rio Cabixi manda um abraço pra nós aki

Pintado e Surubim , mesmo peixe com nomes diferentes de acordo com a região

THIAGO 👍👍👍

Gosto de fazer insopado de barbado

Eu oro todos os dias para que uma música nossa estoura 🙏🏼🎼 eu tenho fé, e sei que um dia vai chegar o dia 😭🙏🏼🙏🏽

Sofia linda 🐶🐶🐶

O Zé...eu faço sopa de Banana verde, com carne moida,com linguiça, bacon, fica bão demais ,nois é Mineiro uai!!!

Moqueca é capixaba, o resto é peixada. Comentei e sai correndo kkkkk

A moqueca é de minha Bahia

Boa tarde o prato que gostamos é rabada , feijao gordo costela com mandioca etc...

Caldo de mocotó com feijão branco bem sul matogrossense fica bom Zé

👏👏👏👏

Gabriel Lima muay água Lindóia 0:37 ❤

Moqueca é CAPIXABA! E doa quem doer!

Não sei onde surgiu mas ,a melhor moqueca pra mim é da Bahia .

O cachara, contém listras no couro e o pintado , pintas, mas os dois são o mesmo peixe , mudando apenas o couro . Moqueca e capixaba , o resto é peixada 😀😀

Olha Zé…. Não gosto de peixe … mais a receita e boa ….. mesmo assim dei o like e não deixei de assistir…. Abraço meu querido 🫶🫶

No inverno eu tomo sopa kkkkkkk

A melhor moqueca são Baiana também maranhese

Para 15 pessoas quais quantidades devo comprar para que não falte no almoço

Amei Zé, mas queria saber quanto tempo o peixe fica no molho.🥹😁

moqueca é só capixaba, o resto é peixada!!! 027#

O gosto vai de cada um, eu não gosto muito do dendê e prefiro adicionar mais azeite de oliva extra virgem.

Moqueca com pimentão é peixada, Moqueca só capixaba.

Já ouvi um ditado "moqueca é capixaba, o resto é peixada" kkkkkkkk

sopa de agnholine

So falto o um camarão, mas deve estar supimpa

Zé pintado e Surubim não é o mesmo peixe ? Ou estou enganado

O tempero Baiano e muito Gostoso. Mas quando se fala de moqueca tem que ser capixabada

Moqueca é a feita na Bahia, o resto é peixada !

Quanto compro kg de peixe pra 40 pessoas

Putz. queria fazer uma com pintado mas a porcaria de cidade que estou aqui não vende esse tipo de peixe 🤦🤦🤦🤦. Raiva!

Zé só faltou a segunda lapidada no pé de boi kk,como bom baiano gostei ,outra coisa moqueca só na Bahia o resto é peixada.

Moqueca veio do mato grosso

Pintado e surubim são o mesmo peixe, Zé! 😉

Pucheirada

Hummmmm que delicia

Cara vc destrui o peixe colocando extrato de tomates ,extrato a gente coloca em macarrão, vou fazer a receita mas sem extrato .

Tem pé de boi tem like 😂😂

Muqueca e capichaba o resto é peixada