Dobro došli na moj kanal! 😊 Moje ime je Milena i danas vam predstavljam najjednostavniji recept za musaku. 🤗
Kako mi je primarni cilj bloga bio da olakšam kuvanje početnicima i NIKADA ne napišem recept sa rečima "po ukusu" ili "otprilike", a da pritom ne dam okvir od-do, reših da snimim i najjednostavniju pripremu omiljenog jela mog sina i ohrabrim vas da napravite musaku, ukoliko do sada niste. 🥰
Musaka je veoma jednostavna za pripremu, a o ukusu ne moram ni da pričam.
Ukoliko ste početnik u kuvanju, isprobajte ovaj recept, ne možete pogrešiti, a bićete oduševljeni rezultatom. ❤️
Potrebno:
4 jajeta
650ml mleka
2 manje glavice crnog luka
500g mlevenog svinjskog buta
1,2kg krompira
Još će vam trebati: 2 kašičice soli, 1 kašičica vegete, 70ml ulja, 200ml vode.
Priprema:
Na ulju izdinstati luk isečen na kockice, pa dodati meso, vodu, posuti jednom kašičicom soli i sve vreme mešati kako bi se što bolje usitnilo.
Za preliv: umutiti jaja, dodati mleko, so i vegetu.
Krompir oljuštiti i iseći na kolutove. Deo krompira poređati na dno podmazanog pleha, preko rasporediti uprženo meso, a preko njega poređati još jedan sloj krompira. Ja sam krompir stavljala i bočno. Preliti musaku i posuti sa još malo vegete, pa peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 1h.
➡️LINKOVI
Facebook: bit.ly/2JtSPwW
Instagram: bit.ly/2XKQyGP
➡️POGLAVLJA
0:00 - uvod
0:35 - seckanje luka
1:33 - dinstanje mesa
2:14 - priprema preliva
3:04 - sečenje krompira
3:21 - pakovanje musake
4:43 - prelivanje musake
5:10 - pečenje
0:03 - degustacija
11 июл 2024
