波特蘭號稱全美第一名餐車城市，更是美國新生代的美食天堂。
2022年 Netflix 美國street food 推薦波特蘭BBQ餐車 Matt's BBQ.
即然來了波特蘭，當然一定要來嘗嘗。吃了牛胸，手撕豬，燒焦豬五花。
之前做了很多牛肉類的烤肉，這次就來挑戰 手撕豬肉。
做法不難，中秋節如果端出這一道，應該可以擄獲一家大小的胃
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4 окт 2024
