NGGA HERAN BISA LARIS! INI RAHASIANYA | Chicken Karage Mayo Pedas Gurih 

🍛KARAGE ALA MARINASI MAYO PEDAS GURIH🍛
Resep Martin Praja
Bahan 1 :
- 500 gr Ayam (paha atas ayam lengkap dengan kulit, dibuang tulangnya lalu dipotong bite-sized)
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 2 sdm Air
- 2 sdm Maizena
- 1/2 sendok makan Merica Bubuk
- 1 saset Bawang Putih Bubuk
Bahan 2 (Mayo Pedas Gurih) :
- 2 butir Telur Rebus
- 3 sdm Minyak Goreng/Olive Oil
- 2 sdm Air
- 1 sdm Perasan Jeruk Nipis
- 1 sdt Garam
- 2 sdt Gula
- 1-2 sdt Cabe Bubuk
- 1 sdt Bawang Putih Bubuk
Cara Membuat :
Mayo Pedas Gurih :
1. Campurkan semua bahan 2 (telur rebus, minyak goreng/olive oil, air, perasan jeruk nipis, garam, gula, Cabe Bubuk, dan Bawang Putih Bubuk) ke dalam blender (masukkan secara berurutan).
2. Kemudian blender sampai menjadi emulsi dan saos yang lembut.
Karage Ala Marinasi :
1. Campur semua bahan 1 (ayam, Bumbu Marinasi, Merica Bubuk, Bawang Putih Bubuk, air dan maizena) di dalam kontainer plastik, kocok hingga tercampur rata.
2. Diamkan minimal 30 menit.
3. Goreng dengan minyak PANAS dan antara API KECIL s/d API SEDANG selama 7-8 menit, usahakan semua ayam terendam dalam minyak. Kalau minyaknya kurang banyak ayam harus sering dibolak balik dan waktu menggoreng akan sedikit lebih lama.
4. Sajikan Karage bersama saus mayo pedas gurih.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple