Nhoque da Paola - Nossa Cozinha Ep. 3 

É impressionante que a Paola ensina a receita, ELA ENSINA! Como uma professora mesmo, passo a passo, explicando as formas de fazer, as etapas e os detalhes de tudo. Até a bancada meu Deus. Eu tô assistindo como se fosse uma aluna de uma turma de gastronomia. Normalmente, em outros canais de culinária você só segue a receita segundo os ingredientes, mas você não aprende o jeito certo de cada etapa, e isso que é o mais legal da Paola, pois aprendemos as etapas e como fazê-las corretamente 🤧

Eu amo como a Paola tem um cuidado em tudo que ela fala, ela já tem a consciência de que grande parte das pessoas não tem as ferramentas que ela utiliza na cozinha e, imediatamente, ela oferece uma opção mais comum para que as pessoas também possam fazer em casa. Isso é tão bonito.

Eu sempre sinto que a Paola ter feito um canal no RU-vid é de uma BONDADE com a humanidade.. eu sempre me pego voltando nos vídeos e os apreciando de novo. Tão bem feito, bem dirigido, bem editado e filmado. Realmente inspirador! Um afago no coração.

ingredientes massa: 700g batata inglesa 1 ovo (se pequeno, coloque 2) 1 1/2 colher de chá de sal fino 120 a 140 g de farinha de trigo sem fermento

Achei fantástico a leveza em que ela cozinha, a culinária é realmente uma arte nas mãos da Paola.

Uma chef falando “eu catei da rua esse mato”. Acho chique!

assistindo esse vídeo depois e entendendo alguns comentários que agora ela entende do que se tratava : "meu marido diz que eu só sei fazer nhoque" "se o Jason tá chegando e eu fiz alguma coisa errada" ... tem coisas que é um livramento na nossa vida né!

É tão bonita a forma como ela trata os alimentos. É um respeito tão grande.

Paola queria te agradecer. Estou mandando essa mensagem em todas suas redes. No dia 25/11/19 eu levei minha namorada no seu restaurante e pedi a mão dela em casamento. Sua equipe nos tratou muito bem. Foi o melhor jantar das nossas vidas. Trouxeram a caixinha da aliança num prato dentro de uma cloche, decorado com flores. Me ajoelhei e todo restaurante aplaudiu nesse momento. Infelizmente nesse dia vc n estava, mas no arturito nossos sonhos se realizaram. Obrigado!!

Paola, minha querida, você me inspira como mulher, cozinheira e pessoa. Você consegue transformar o nhoque de batata em algo tão belo, uma receita acolhedora, que não exige nada além da nossa atenção em cada detalhe gracioso que você apresenta. Por favor continue fazendo mais vídeos como esse e lote nossas vidas com seu amor em forma de receitas

Os videos dela passam sem nem eu perceber. Essa mulher falando, ensinando, é de uma delicadeza e educação. Porte de rainha. Por isso nao se percebe o tempo do video. É uma delicia ve- la cozinhando. Parabens a todos do canal!

Eu amo essa receita e não canso de rever o vídeo. Acho um pouco triste no começo quando Paola fala que o hoje ex-esposo diz que nhoque é o único prato que ela sabe fazer. Mamãe só sabia e só fazia umas 6 receitas mais elaboradas. Eu nunca falaria que o empadão dela era a única receita que ela sabia fazer.

"Na minha casa as pessoas dizem que é a única receita que eu sei fazer." Imagina a coragem de falar uma coisa dessas para Paola Carosella hahaha

Assistir você cozinhando é uma TERAPIA! Por favor, nunca pare de postar videos! Você é incrível

Acabei de comer o nhoque que eu fiz seguindo essa receita. Fica perfeito! Leve, desmancha na boca e sem gosto de farinha de trigo. Que receita perfeita! Só mudei o molho, fiz com molho de tomate+ manjericão+ frango.

Como é lindo assistir a Paola cozinhando, parece uma obra de arte sendo feita em tempo real! Que maravilhosa!!!!!!!! Ela além de cozinhar, da aula de técnica enquanto faz!

gente, fiz esse nhoque hoje e.... QUE PERFEIÇÃAAAAAO!! eu nunca tinha acertado na massa, sempre ficava molenga e eu tinha que adicionar muita farinha então no final ficava massudo... esse ficou divino, leve, derrete na boca, não gruda no céu da boca e não tem gosto de farinha!! sigam a receita a risca e prestem atenção nas dicas, principalmente do cozimento da batata e a secagem depois na panela enquanto amassa... incrível!!

O chef Jacquin disse há pouco tempo, que a Paola cozinha como se fosse uma bailarina. Eu concordo com ele. Ela é tão delicada. Normalmente, eu acho o nhoque um prato um pouco pesado. Mas, a forma como a Paola prepara esse prato, esse nhoque deve estar super leve! Eu comeria 2 pratos! Meu sonho é um dia comer no restaurante dela.

A Paola cozinhando é uma arte, não tem outra palavra melhor pra descrever, é tudo tão leve, harmônico e bonito, tão delicado cheio de poesia em seu modo de fazer o prato... Eu amo ver ela cozinhando, até mesmo sem ter nenhuma pretensão de fazer, mas só de olhar da uma paz 💗

Sempre q tenho umas crises de ansiedade eu venho assistir a Paola cozinhar pq só me faz bem

Chef: essa é minha cozinha, Paola: Nossa cozinha.

Explicar os “porquês” faz toda a diferença! Buraquinho no meio pra absorver molho, manteiga c um pouco de azeite pra equilibrar cor e sabor, um pouquinho da agua de cozimento pra fzr uma emulsão no molho... PAOLA MARAVILHOSA!

600g de batata 1 ovo 1 1/2 de chá de sal 140g de farinha, até dar o ponto

ver a paola cozinha é tipo uma terapia pra mim kkkkkkkk

Nao acredito que logo eu, que sou péssima na cozinha e odeio cozinhar, tô indo fazer nhoque as 5 da manhã inspirada na Paola Essa mulher mexe comigo Edit: eu fiz, ficou uma delícia

Paola, eu não tô acreditando que fez um canal. É tanta poesia que eu não consegui parar de sorrir um minuto! Cozinhem! Cozinhem muito! Cozinhar é um ato de alegria, de amor! Obrigada Jason e Paola ❤️🙏🏼🥄🍲

Eu já comi nhoque de muitos restaurantes, de varias pessoas diferentes mas sem dúvidas o melhor de todos foi da avó de uma amiga, ela fez de batata doce e colocou o ovo e a farinha com a batata quente, diferente do que muita gente faz que é esperar a batata esfriar para fazer, sem dúvida foi o nhoque mais perfeito que eu já comi ❤

Muito obrigada! A receita é divina! Minha filha de 5 anos disse que é uma nuvem, só pode ser o jeitinho dela retratar a leveza da massa. Fiz o molho de manteiga e salvia igual sem o mato que não tenho. Mas como nutricionista ainda fiz um picadinho de mion com abobrinha e creme de espinafre p/ ter o folhoso ali e reforçar o prato p/ a criança. Coloquei tudo no cantinho do prato p/ não brigar com seu nhoque e ficou tudo tão delícia e quentinho ❤

"vou fazer um molho muito simples, sálvia, pimenta branca e esse mato que eu catei aqui"

"Então eu vou cobrir com um pano BEM BONITO , como se fosse um bebê pra dormir". Gente eu amo essa mulher

A leveza que essa mulher tem com as mãos, a delicadeza dela, tudo que ela faz na cozinha é encantador, obrigado por ensinar !! ❤️👩‍🍳

Meu sonho é ter 1% dessa elegância e organização para cozinhar!! Eu chego lá! 🥰😍 Maravilhosa!!!!

Elegância, simplicidade e classe: que mulher admirável!

"PARA ESSE CARROOO, ACHEI O MATO Q FALTAVA NA RECEITAA:

Vai ser meu almoço de 3 anos de namoro. Obrigado por todos seus vídeos, guardarei a receita pra sempre, pq vai significar muito.

UAU!!! Não sei cozinhar, mas olhando essa apresentação de ouro, vi que que eu posso. Gratidão por vc nos mostrar a magia da cozinha ❤❤❤❤ vc faz movimentos com tanta graça e leveza que deu vontade de fazer isso também ❤ Gratidão pelo seu trabalho. Gratidão pelo amor que vc transmitiu.

Isso é literalmente um presente. Eu literalmente estava desejando que a Paola tivesse um canal ensinando receitas, amada eu te admiro muito e vc torna meus momentos nessa terra um pouco mais suportáveis, muito obrigado de coração por fazer esses vídeos. Te amooooooo 🥰❤️❤️❤️❤️❤️🥰

nhoque: 700 g de batata (600g descascada) 120 g de farinha 1 ovo - se pequeno 2 ovos sal molho: manteiga sem sal um pouco de azeite sálvia ou tomilho folhas de major Gomes pimenta do reino branca moída Porção para 4 pessoas (que comem "normal") ou 2 pessoas (que comem "muito")

Ver a Paola cozinhar nem cansa... da vontade de ficar vendo o dia todo.

Ela eh sensacional. Extremamente pedagógica ao explicar, detalhar . Simplesmente maravilhoso. Vou fazer

"pra nao te complicar vai ser um molho mto simples" "major Gomes" kķkkkkkmkkmmmkk nunca nem ouvi falar esse canal é uma obra prima

Paola obrigada. Você entregou vários "ouros" para a receita ser bem sucedida... aprendi muito. Só tenho a agradecer.

Amo vc, Paola! Desde que te conheci, só assisto vc. Assistir o se programa, é mais do que assistir a uma aula de culinária, que con vc é outra coisa. Vc, sozinha já é um espetáculo à parte. Deus te abençoe e te nta saúde e alegrias. Obrigada, querida.

Fiz essa receita substituindo o trigo por uma mistura de farinhas sem glúten e deu certo. Que alívio. Eu sempre errava nhoque porque deixava as batatas com muita água, agradeço a Paola pelos ensinamentos desse video.

Paola, você me emocionou! A minha avó, que hoje está bem velhinha e com Alzheimer, fazia o nhoque exatamente dessa maneira, o seu jeito me lembrou muito o jeito dela cozinhar! Você me fez retornar à infância, lá pra casa da minha avó! Um beijo grande, admiro demais o seu trabalho! Mariana

Eu não sei vocês, mas a Paola Cozinhando é uma obra de arte gente. Olha o conhecimento dessa mulher e a forma como ela cozinha. Arte pura!

Ei gente, fiz essa receita mas fiquei com muito medo de entrar água. Aí eu cozinhei a batata inglesa no vapor com casca até dar pra espremer, não me preocupei com a casca pq ela fica no espremedor. Aí eu usei 1kg de batata (pesado antes) - 300g de trigo - 1 ovo. Deu certinho. Usei até menos trigo (tentei usar o menos possível) só que deu uma grudadinha na hora de fazer as formas, mas eu ia jogando o trigo no garfo e nas bolinhas. Ficou leve, eu tentaria fazer mais fino na próxima vez pq ele incha na água (nada absurdo, mas é bom ter em mente um tamanho um pouquinho menor do que o resultado final). Fiz no molo Al sugo. Excelente, obrigado Paola

Consegui sentir o carinho com que trata da massa, não fazendo por fazer, mas fazendo para ser incrível!! Simplesmente incrível...

Paola, quero te agradecer imensamente por esta receita. Te explico. Em março infelizmente perdi a minha avó, que faleceu depois de muitos anos batalhando contra um câncer. Uma das coisas que mais marcou a nossa convivência com ela eram os nhoques de domingo, que ela fazia com maestria e ninguém da família jamais conseguiu chegar perto. Pois bem, ao ver a sua receita, e ainda de luto, decidi fazê-la em um domingo como que em homenagem póstuma e, mesmo que o resultado final não tendo igualado o nhoque da minha avó (por culpa do cozinheiro e não da receita), senti uma emoção enorme ao dar a primeira garfada, porque percebei que com alguma dedicação eu terei a oportunidade de fazer algo parecido com o que ela fazia e amenizar um pouco a falta que ela faz a mim e à minha família. Por isso te agradeço novamente. Muito obrigado, Paola

Muito bonito te ver cozinhando, mais ainda nessa clareza de explicação. Inspiração pra sempre! Continue com o canal!! AMEI s2

As vezes eu sei que nem vou faer a receita, mas venho assistir só porque é uma energia MUITO boa!

Tudo o que ela prepara de difícil se torna fácil, nos inpira a ir pra cozinha e botar a mão na massa. A simplicidade transforma tudo em muito sofisticado e saboroso. Parabéns Paolla. Minha chef número 1 em culinária! 👏👏👏👏😘

• Descascar as batatas e cozinhar na água FRIA salgada). Tem que estar macia, espetar no garfo, mas não muito. Não pode passar do ponto. • peneirar e voltar a panela pro fogo. Quando começar a sair vapor, começa a amassar e fazer um purê. • opção 2: assar as batatas com casca mesmo no forno por 1h mais ou menos em papel alumínio (fica mais sequinha). • Colocar na bancada p dar uma esfriada e fazer um “anel”. • 600g de purê de batata/700g de batata. • colocar 1 ovo no meio do anel/ ou 2 se o ovo for mt pequeno. • 1 col e meia de chá de sal fino no ovo. • bater o ovo e ir incorporando a batata nele (do centro pra fora). • peneirar a farinha em volta e ir incorporando de fora pra dentro. • com a ajuda daquele corne de fazer pão pegar a massa de baixo pra cima e ir cortando pra integrar tudo (ou na mão mesmo). • não é pra ficar grudenta. Adc farinha até ficar mais sequinha. • fazer um rolos, cobrir com pano e descansar 30 minutos. • polvilhar um pouco de farinha por cima. • cortar a massa (não rasgar) em outros rolinhos menores. • abrir cada rolinho do mesmo tamanho. • uns 2 rolinhos = uma porção. • cortar os gnocchi e dar formato com o garfo. Colocar num pano pra ficar mais fácil de levar pra panela depois. • ferver água BEM salgada (igual água do mar). • molho: manteiga, umas 15 folhas de sálvia, um pouco de sal e pimenta branca (ou as ervas que vc quiser). • fazer o molho 1o pq o gnocchi cozinha mt rápido (quando subir pode tirar). Só colocar quando a água estiver fervendo violentamente. • colocar um pouco de azeite com a manteiga pra evitar queimar. Pode dar uma espirrada então pode tampar um pouco. • tirar os gnocchi e passar pra frigideira e é pra ir um pouco da água do macarrão mesmo (pra fazer uma emulsão). • se quiser pode dar uma fritadinha nos gnocchi pra eles ficarem queimadinhos • ralar parmesão • ter muito cuidado ao misturar o gnocchi pq ele é sensível e pronto!

Jacquin: “Bem vindos a minha cozinha” Paola: “Bem vindos a NOSSA cozinha” *[hino soviético se intensifica]*

Senhor Jesus que forma incrível de ensinar nhoque, explicando o sentido de cada coisinha… PAOLA EU TE AMO

Me lembrei de um dos programas em que vc se emocionou ao experimentar um prato que foi servido...um dos pratos que minha avó mais fazia pra nós era o gnocchi ... e depois de sua morte ,até agora, nunca havia experimentado uma receita que tivesse sabor igual. Emocionado ... lembrei da vovó e de minha infância hj graças a vc chef ! Bravíssima !

isso é um curso? .... my god, como a gente aprende certos detalhes que faz toda a diferença

"seu nhoque é como pum de anjo" queria eu poder ser romântico assim.

É a primeira receita que eu sigo, depois de várias tentativas, em que o nhoque fica levinho e q deu super certo 🧡

Paola, obrigada por você ser você. Eu adoro as suas receitas preciosas, você me ensina muito. Não sou de escrever aqui, mas acompanho o seu canal já faz um tempo e amo! Sabe aquele conteúdo que faz diferença na vida das pessoas? Então, eu encontro aqui no Nossa Cozinha (obrigada a vc e sua equipe). Essa coisa de ser fã/ tiete de alguém nunca foi a minha praia...mas sabe ter profunda admiração por alguém? Posso dizer q te admiro! As vezes até me imagino trocando ideias com você ou cozinhando juntas. Então é isso! Por favor continue sempre brilhando e compartilhando esses ensinamentos deliciosos que dão outra cor e sabor na vida das pessoas. Meu sincero muito obrigada.

Tenho uma pergunta: Como saber se a água está salgada como a do mar sendo que moro em Minas Gerais

Como alguém consegue dar deslike numa preciosade dessas? Paola não tem defeitos, e essa é a minha opinião e nada mais importa kkkkk

Mds q paz ver ela cozinhando, é lindo de ver parece uma obra de arte gente. Eu amei, a minha massa tava ficando mt grudenta na hr de fazer e eu já tinha entendido q era a batata q tava aguada mas n tava conseguindo consertar sozinha vai dar certo, já vou fazer no domingo 😍😍

Esse video me levou a minha infância. Minha mãe fazia nhoque, só que nunca refiz. Com essa receita, cheguei ao antigo resultado. Por Deus, como foi bom reviver isso 🙏🏻 Faz mais de um ano haha mas eu assisto sempre haha

Caramba, sou sua fa e sempre quis aprender a cozinhar um pouco melhor, pois moro sozinha. E voce entregou oque eu queria e foi muito coerente com oque eu vejo voce falando em suas entrevistas. Algo simples, esse prato em si eu achei muito barato, afinal todo mundo tem esses ingredientes em casa e ate encontramos na rua como voce mesma pegou kkkkkkk, explicado de uma forma simples mas precisa, aonde voce entende o porque as coisas acontecem, porque executar de tal forma e descobre que nada e por acaso, tudo tem uma logica que faz muita diferença. Achei sensacional, e um prato que todo brasileiro consegue reproduzir em casa pois e pratico, rapido, saboroso e aconchegante! Obrigada Paola, enfim uma receita que nao e mirabolante ou cheia de processos e com ingredientes de outro planeta, vou fazer agora!!!!!!!! Sucesso!!! Agora licença que vou fazer meu nhoque! Beijoooos! (Escrevi tudo sem acento porque meu notebook ta bugado, mas da pra entender kkkk)

Mais, Paola, por favor! Eu não sei como estão as condições perante a pandemia, mas seus vídeos são tão bons! Eu nunca mais vou comer o omelete que comia antes. Gastei 2 cartelas de ovos mas aprendi a fazer e é muito bom. Seria perfeito um vídeo por semana!

Paola é de uma elegância! Semm orr! Eu simplesmente adoro seus vídeos, várias dicas ja usei cozinhando todas deram certo. Teu vídeos são aulas, teu canal deveria ser patrimônio gastronômico do Brasil 👏🏻

Fiz meu 1° nhoque hoje 20/04/2022 , todos amaram ficou uma delícia. Amei ❤️ Muito Obrigada pela receita 😊

Novo termo para água bem fervente: Água fervendo VIOLENTAMENTE" - Paola Carosella 13:46

Nossa como ela tem didática pra ensinar ❤️

Fiz essa receita. Descobri que nunca havia comido nhoque antes, comia trigo cozido. Ficou muito bom, orgulho da nonna. ❤ Usei: 800 g de batata asterix 120g de farinha (deu prw usar tanto na batata quanto p polvilhar) 1 c de cha de sal 1 ovo Sigam.a dica do cozimento da batata, fica sequinha, deu o ponto tranquilamente.

É incrível como ela torna as receitas práticas e sem frescuras 🥰

Paola: a Eu: LINDA, INCRÍVEL, RAINHA DA GASTRONOMIAAAAAAA

Paola, tudo bem? Fiz tua receita hj e realmente como vc disse PERFEITO!!! Derrete na boca! Ficou delicioso com molho vermelho e frango desfiado. OBRIGADA PELA AULA!!! BJSSS

OBRIGADO!!!! Por compartilhar!! 32 anos De casada, 2 tentativas fracassadas. Desisti, até que meu marido pediu pra eu fazer... confiei na tua "mão " E DEU MUUUITO CERTOOO!!😍😍

Eu ficaria o dia todo vendo você cozinhar. É a coisa mais linda a forma que você trata o alimento 🥺❤️

Eu poderia nascer 20 vezes e em nenhuma eu viria nem com 10% dessa elegância e leveza pra transmitir conhecimento.

Incrível como vc faz tudo parecer tão “simples” e maravilhoso. Por sua causa descobri a cozinha... hj amo cozinhar pra mim e pra minha família. Uma válvula de escape nessa quarentena. Gratidão!!!

Paola o seu jeito de cozinhar deixa qualquer pessoa com água na boca ….não só pela comida deliciosa mas pelo seu jeito carinhoso e delicado ….muito obrigada por mais essa aula 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏parabéns…bjs te amo ….❤❤❤❤❤❤❤ ❤

Paola é apaixonadamente didática, técnica e simples.

A forma com a Paola cozinha sem fazer bagunça e prazeroso.. uma terapia !!! 😍

11:31 imaginem essa mulher saindo pra rua com uma faca de chef e indo arrancar mato na calçada pra cozinhar kkkkkkkkkkkk

Você cozinhando é pura poesia! Que vídeo lindo! Um dos videos mais bonitos do seu canal ❤️

Melhor receita de nhoque do mundo! Realmente é um "pum de anjo"! Usei de molho um pulled pork na panela de pressão e ficou divino!

Riquíssimo!!!! Acabei de fazer e é provavelmente o melhor nhoque que já provei. Como não tinha major gomes, usei sávia e alecrim e ficou....... Deu um pouco de trabalho, principalmente pra amassar; como não tenho passa-purê, usei uma conha de sopa pra ajudar a amassar, porque com o garfo direto era muito duro pros meus bracinhos esmilingüidos. Pro tipo de batata que usei (é um pouco complicado encontrar variedades de batatas em Madrid), acabei tendo de usar uns 170 gramas de farinha, e graças a essa dica que vou levar comigo pro resto da vida de amassar dentro da mesma panela, no fogo. Depois de inúmeros vídeos de receitas de nhoque, você foi a primeira que falou isso, e foi o que fez TODA a diferença. Muito obrigada

Voltei aqui nesse vídeo só pra dizer q eu fiz, e ficou PERFEITO 🥺😭😭 eu nem tenho palavras pra agradecer a paola pela iniciativa. Eu cozinho pouquíssimas coisas, to aprendendo so o básico e a receita saiu perfeita. Fiz no almoço de família da casa dos meus sogros, todo mundo amou e elogiou muito! Farei mais vezes com certeza ❤

AMO nhoque

É um amor, uma delicadeza ao fazer o prato que parece até uma obra de arte!!! Que lindo te ver cozinhar, Paola! Quando eu crescer, quero cozinhar assim também!!!

O jeito q ela cozinha é lindo, é elegante, a forma como ela faz isso e o jeito q ela explica deixa tudo ainda mais bonito (n sei nem descrever KK) Eu sou o tipo de pessoa q sempre vê os vídeos dela cozinhando e n é nem pra tentar fazer em casa (pq sou péssima na cozinha) mas sim pela forma como ela cozinha, tudo vira arte na mão da Paola, os vídeos dela são uns dos poucos q vejo até o final KK ela te prende no vídeo de uma forma inexplicável 💛💛

Eu pensando: receita fácil, tenho tudo Paola: molho com Major Gomes Eu: mas quem é esse cara? 😂

voltando nesse vídeo mil anos depois pra dizer que essa receita é muito boaa! nunca tinha feito nhoque antes e fiz pela primeira vez para jantar com a minha família, ficou bom demais, e a massa é levinha mesmo! nós amamos muito e vamos testar outras receitas nos próximos jantares. obrigada por todo o conteúdo do canal

Fiz e ficou incrível, substitui o molho dela por bolonhesa, todos aqui em casa amaram. Simplesmente sensacional!!

Uma frase que eu não esperava ouvir da Paola Carosella: “eu catei esse mato aqui da rua”.

Eu e meu marido sempre fazíamos nhoque. Mas depois de ver esse vídeo vimos que, na verdade, não sabíamos fazer. Fizemos hoje seguindo as técnicas da chef Paola. E ficou maravilhoso! Muito melhor do que antes. Por isso, obrigada.

Só eu que voltei mil vezes pra assistir denovo, ouvindo essa delícia de sotaque? Ah foi tb para procurar a madeirinha de massas rs... uma delícia seus vídeos, Paola, doçura, leveza, vozinha baixa e tranquila para essa arte que é cozinhar. Nada melhor que aprender um tiquimho contigo!

!Hola Paola! Hoje fiz meu primeiro nhoque da vida, com o molho de tomate ensinado por você também, e foi surpeendente pra mim. Ficou desmanchando na boca, super leve. Nunca tinha feito por sempre ouvir que é facílimo errar o ponto do cozimento da batata e por consequência ficar massudo por já ter errado na batata...mas fiquei animada pra fazer sempre, pois ficou ótimo. Amei fazer. Muito obrigada!

700 gramas de batata 2 ovos pequenos/ 1 grande 1 colher e meia de cha de sal 140 gramas de farinha de trigo

É lindo ver a chef Paola cozinhando. Quanta delicadeza e amor.

Só a Paola pra ensinar alguém a cozinha com tanto amor e delicadeza.❤

Paola, muito agradecida pelo carinho que nos demonstra a receita maravilhosa! Eu amo nhoque, mas nunca sme senti comfortavel em faze-lo. Agora, depois de ver a sua demonstracao, vou faze-lo de novo. Que Deus te pague e abencoe, Paola