Тёмный

Nie uwierzysz że nie wędzone 💪 

Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Подписаться 71 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Na 1litr wody 70gr peklosoli i 20ml dymu wędzarniczego w płynie
Udka zanurzamy w solance na 24 godz
Parzymy w wodzie z łupinami cebuli i dymem wędzarniczym 10ml na 1 litr
Dym wiśniowy i wszystko inne kupicie w sklepie sklep.jelux.pl/ a z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 będzie 10% taniej 💪
Zapraszam na moją grupę na Facebooku
Swojskie Gotowanie i Wędzenie
TikTok Swojskie Gotowanie
Instagram Swojskie Gotowanie
Sklep Internetowy
Swojskie Gotowanie i Wędzenie.pl
Pozdrawiam 🙂

Опубликовано:

 

19 янв 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 272   
@GrupaWroclawPL
@GrupaWroclawPL 6 месяцев назад
Ja dziś upiekłem boczuś ktory peklowalem z tydzien w solance i z dymem wędzarniczym, i wyszedł petarda, kolorek mięska jak z wędzarni, nie blade, aromat i smak. tekstura idealna miękka, teściowej bez zębów smakował XD. Ćwiartki z kurczaka robiłem z 2 tyg temu i wyszły jak ze sklepu bardzo dobre. Mi to odpowiada bo nie mam czasu siedzieć przy wędzarni, a ta metoda mi bardzo odpowiada.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Super 👌pozdr
@damiano5118
@damiano5118 6 месяцев назад
Jaką solankę zrobiłeś do boczku? 🤔 Teściowej to nic nie smakuje 🤣🤣🤣
@hubiiip7811
@hubiiip7811 6 месяцев назад
W sumie standard jaką robię, tu miałem ok 1kg boczku , woda, ok 20g soli peklowej ( następnym razem dam trochę wiecej bo lubie jak jest mocniej słone) , do tego ze dwa liście laurowe, ziele angielskie 4 ziarnka, 3 ząbki czosnku, rozmaryn, boczek nacinam i w dziury wsadzam czosnek, jakieś 1/5 szlanki dymu, to kisiłem w lodówce jakiś tydzień, obracałem co 2 dni. Piekłem temperaturze ok 160 stopni przez ok 2h. Dymu za dużo nie chciałem dodawać żeby nie zepsuć i nie zjarać. pod koniec pieczenia dalem 220 stopni przy otwartym naczyniu żeby lekko upiec/wysuszyć. Wyszło prawie idealnie, delikatny zapach, kolor mięska różowawy, tekstura nie żylasta. Robiłem jeszcze test boczku gotowanego, tylko peklowałem 3 dni i gotowany w wywarze cebuli z dodatkiem dymu i jakoś tak średnio mi smakował, może kwestia dłuższego peklowania? Kurczakowi wystarczy 2-3 dni i będzie spoko. @@damiano5118
@hanibl1683
@hanibl1683 6 месяцев назад
Fajna sprawa taki udziedz z kury 👍. Dobrze że jakieś przepisy dla osób bez wędzarni się pojawiają :D.. Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
No wlasnie,trzeba pokazać jak można sobie poradzić bez
@ewaprzespolewska4859
@ewaprzespolewska4859 6 месяцев назад
Udka wyglądają bardzo apetycznie A wy jesteście niesamowici tak trzymać 👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@barbarakrzaczkowski3061
@barbarakrzaczkowski3061 6 месяцев назад
Super dzięki za przepis wyglądają BAJUNIA jutro lecę po udka pozdrawiam was milutko jesteście superkowi❤🙂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Polecamy i pozdrawiamy
@georgkozdon
@georgkozdon 6 месяцев назад
MARCIN SUPER POZDROWKA A NAJBARDZIEJ LUBIE TEJ CO NIE WIDAC JEST NAJLEPSZA TAKIEJ KAMERZYSTKI JUZ NIE ZNAJDZIESZ OGLADAM WSZYSTKIE ODCINKI
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@user-xx9cw5rh2y
@user-xx9cw5rh2y 6 месяцев назад
Uwielbiam Twoje przepisy. Co oglądam już bym robiła. Pozdrawiam serdecznie Ciebie i żonę. 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@tomaszciupinski2250
@tomaszciupinski2250 6 месяцев назад
Panie Marcinie naprawdę fajny kanał pozdrawiam serdecznie was obydwoje 👍👏🤩
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@rafawilgocki9918
@rafawilgocki9918 6 месяцев назад
Uwielbiam Wasze poczucie humoru.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@user-co7pj2gk7f
@user-co7pj2gk7f 6 месяцев назад
Cała ta prezentacja jest bardzo dobra ,do parzenia drobiu w garnku oprócz łupin od cebuli dodaje łupiny od orzechów włoskich ,co daje lekki posmak orzecha, pozdrawiam. 20:52
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiamy
@jakubkijewski7302
@jakubkijewski7302 6 месяцев назад
Jak zawsze petarda. Super 😉
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekuje i pozdrawiam
@aleksandrakucia9732
@aleksandrakucia9732 6 месяцев назад
Witam Was serdecznie bardzo fajnie przedstawiacie ten program zawsze się tak uśmieje ale dobry jest program duzo zeczy można sie nauczyc
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@piotrs728
@piotrs728 6 месяцев назад
Rewelka! Zrobiłem zakupy i dzisiaj lecę z szynkową, z piekarnika i z mielonką! 🤗
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Super👌pozdrawiamy
@teresalipowska8011
@teresalipowska8011 6 месяцев назад
Kostrzesie jestescie niesamowici jak i wasze przepisy Pani Marta wiedzie prym Panie Marcinie prosze chwycić za kamerę i pokazac widzom swoją połowkę pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Na 100tys subskrypcji będzie i ona
@dzidek1210
@dzidek1210 6 месяцев назад
Dzien dobry Panie Marcinie, probowal Pan parzyc zamiast w lupinekach od cebuli to zastosowac kilka saszetek herbaty, bedzie bardzo ladny kolor jak wedzony.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Słyszałem o takiej metodzie
@user-ze3tw9hy3b
@user-ze3tw9hy3b 6 месяцев назад
Witam serdecznie pozdrawiam robilem całego kurczaka z małą różnicą ze nastrzykiwalem z dodatkiem płynu wedzarniczego I wyszedł lepiej jak kupny 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Witam.niektorzy nie wiedzą o co chodzi w tym filmie
@user-ze3tw9hy3b
@user-ze3tw9hy3b 6 месяцев назад
Niektórzy nie zrozumieją nawet jeśli wiedza by ich walneła prosto w cymbał 😅
@dzidek1210
@dzidek1210 6 месяцев назад
Witam Panie Marcinie, prosze nagrac odcinek jak zastosowac dym w plynie do wedzenia ryb bez wedzenia.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Hmmm🤔fajny pomysł
@kkkkroniki8429
@kkkkroniki8429 6 месяцев назад
Drugi 😂😂,Witam wszystkich, przede wszystkim Kostrzesiów
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Witamy serdecznie 🙂
@user-mr4ki3kv5g
@user-mr4ki3kv5g 6 месяцев назад
Witam , pani operatorka jest mega i jest uciwa ,a pan łysy 🌝 nie do końca ,, pozdrawiam was serdecznie z Warmi i Mazur
@gregpich4524
@gregpich4524 6 месяцев назад
🤣🤣
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😂😂😂
@witoldjanoszek1522
@witoldjanoszek1522 6 месяцев назад
😂😂😂macie super dystans do siebie ❤❤❤❤❤❤❤udka próbować będziemy robic napewno ❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Polecamy i pozdrawiamy
@arkadiuszwyderka
@arkadiuszwyderka 5 месяцев назад
Udka petarda - super przepis :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
A nie mówiłem 😉
@krzysztofmisterski9103
@krzysztofmisterski9103 6 месяцев назад
Siema 😊leegancko tego😁😉👍💪 pozdrawiam was 😉
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@polakzgrodna4138
@polakzgrodna4138 6 месяцев назад
Jak zwykle, łapka w górę!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekuje 🤜🤛
@Wemabiczes
@Wemabiczes 6 месяцев назад
Kurde... Dzisiaj jest miedzy narodowy dzień Porteru Bałtyckiego... Trochę mam już w czubie :P Szybka akcja... Sól peklowa jest, aromat dymu wiśnia jest... Idę zaraz do sklepu po cebulę (łupiny) i lecimy z tematem. Z kurczaka wędzonego uwielbiam nóżki na zimno. Będzie szama do pracy. PS. będę robił na 4 piętrze w bloku :P
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
No to czekam na efekt końcowy
@Wemabiczes
@Wemabiczes 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 właśnie wróciłem ze sklepu. Wrzucę efekty na grupę FB 😀
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
@Wemabiczes czekam😉
@adamkrupier9151
@adamkrupier9151 6 месяцев назад
Witam. Czy do parzenia warto dodać np. na te dwa litry wody powiedzmy łyżkę zwykłej soli kuchennej? Żeby nie tracić na zasoleniu 🤔 Bo smaka narobiłeś i jeszcze poszedłem kupić kurkę 😎 Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Witam.tylko 70 gr peklo do peklowania i więcej soli nie dajemy
@teresalipowska8011
@teresalipowska8011 5 месяцев назад
Jest piata rano i mimo że ogladałam ten kanał kilka razy ogladam jeszcze raz dla poprawienia humoru bex obrazy to troche jak bym oglądała kabaret a co do udek to slinka leci subik leci jesteście kochani pozdrawiam serdecznie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@user-mq1tu1ij1k
@user-mq1tu1ij1k 6 месяцев назад
Narobiłeś smaka pozdrowienia dla was
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiamy 😉
@Daniel-km3ol
@Daniel-km3ol 6 месяцев назад
Super kurczak a tak lubię wędzonego 😊 pozdrawiam żonę w tym odcinku była super😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Zawsze jest super 😉pozdrawiamy
@user-vc9xu9pu5s
@user-vc9xu9pu5s 4 месяца назад
Uwielbiam Wasze przekamarzanie 😛 Panie Marcinie dla Pana piękniejszej połówki 🌹 🌹🌹🌹🌹
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 4 месяца назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@user-vc9xu9pu5s
@user-vc9xu9pu5s 4 месяца назад
Ech ..,. jaką połówka ma do Pana cierpliwość 🤪🤭🤣
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 4 месяца назад
@@user-vc9xu9pu5s 😜😂
@anetakapa4375
@anetakapa4375 6 месяцев назад
Żadne stand up-y i komedie nie przebiją rozmów między Wami 😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Aż tak???😍
@anetakapa4375
@anetakapa4375 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 tak,mamy z mężem taki ubaw...my mamy podobne odzywki między sobą,na szczęście nasi znajomi się przyzwyczaili do tego 🤣
@wimhoeve6077
@wimhoeve6077 6 месяцев назад
Dla zasiegow❤❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy ♥️♥️♥️
@patrykmyszka1710
@patrykmyszka1710 6 месяцев назад
Panie,ufam Tobie!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Super
@tomaszzebala3516
@tomaszzebala3516 6 месяцев назад
Wlasnie na tym dymie wiśniowym Aromagold z Jeluxa zrobilem na święta kiełbasy,wyszla zacnie, myślę cos zrobic w szynkowarze z dodatkiem tego dymu, pozdrawiam P.S.Nie przejmuj się,ja tez z żoną w domu czasami mam taką gehennę 😂😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😉pozdrawiamy
@krystiankrystian174
@krystiankrystian174 5 месяцев назад
Wpadłem przypadkiem na wasz kanał i zostanę na dłużej 😂pozdro
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Witamy i pozdrawiamy
@rafasowiak5751
@rafasowiak5751 6 месяцев назад
Witaj Marcinie,waga już jest teraz jeszcze pożądny termometr do parzenia i będzie pełną mechanizacja i będzie zawsze doparzone a nie jak się uda...Pozdrawiam. .
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Może ktoś się zlituje i wyślę
@rafasowiak5751
@rafasowiak5751 6 месяцев назад
Może jelux,bo ja bidny jestem👍😪
@karoldrewing8105
@karoldrewing8105 6 месяцев назад
Śclągnij skórę! 🤪🤪🤣🤣 Pysznie jak zawsze. 👍😃😃
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@elzbietazak4875
@elzbietazak4875 6 месяцев назад
🤔 ...a dlaczego? Bez skóry? .... toż to najlepszy kolagen dla zdrówka naszych stawów i ładnej buzi gladziutkiej 😊👍
@elzbietazak4875
@elzbietazak4875 6 месяцев назад
@karoldrewing8105 • ?????? 🤔
@Piotr-hj4ve
@Piotr-hj4ve 6 месяцев назад
Witam. Panie Marcinie mam pytanie, czy podczas parzenia, czy podczas pieczenia w piekarniku, wyrobów z dymem wędzarniczych jak czuć ten aromat w całym mieszkaniu? Czy jest intensywny czy poprostu w normie? Mieszkam w bloku, chciałabym kupić ten dym, tylko nie wiem czy nie będzie go czuć w całym bloku. Pozdrawiam 👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Czuć aromat wędzenia ale na zasadzie „w całym bloku” pozdrawiam
@Piotr-hj4ve
@Piotr-hj4ve 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 uciekło słowo ,, nie" w odpowiedzi podejrzewam? Dziękuję, zamówię na próbę. Co do dymu, to czytałem, że nawet jest zdrowszy, bo oczyszczony z substancji smolistych, a w marketach używany nagminnie przy wyrobach.
@lukaszkionka8270
@lukaszkionka8270 6 месяцев назад
Wyszło super. Marta jesteś z tymi tekstami najlepsza.😂 Marcin a może byś zrobił odcinek o wędzonych jajkach. Jak co to pisz a podam przepis. Pozdrawiam. 😊
@anetakapa4375
@anetakapa4375 6 месяцев назад
Polecam,wędzilismy i wyszły smaczne 😊
@lukaszkionka8270
@lukaszkionka8270 6 месяцев назад
@@anetakapa4375 No ja już je widzę z 3 lata. 😊 pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Fajny pomysł 🤔
@gregpich4524
@gregpich4524 6 месяцев назад
Cześć Marcin, mam takie nie typowe pytanko. Czy ten dym wędzarniczy nadaje się do zapeklowania z peklosolą serków capri i "wędzenia" domowym sposobem w piekarniku 🤔 Ewentualnie jaki wybrać dym ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Cześć… raz tak robiłem… ale generalnie lepiej użyć do miesa
@gregpich4524
@gregpich4524 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Dziękuję 😀
@patrycjacharczuk5572
@patrycjacharczuk5572 5 месяцев назад
Witam, mam w domu dym wędzarniczy ale bukowy. Czy bedzie on nadalawł sie do drobiu czy jednak lepszy bedzie wisniowy?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Może być Bukowy😉
@patrycjacharczuk5572
@patrycjacharczuk5572 5 месяцев назад
Fantastycznie 🙂..to działamy ze Starym...👍
@alicjaprzybysz1258
@alicjaprzybysz1258 6 месяцев назад
Mniam mniam 🤤😋🤤😋🤤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Oj tak🙂
@aleksandrakucia9732
@aleksandrakucia9732 5 месяцев назад
Ha ha ha co sie uśmieje jesteście bardzo zabawni pozdrawiam❤❤❤❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Pozdrawiamy 😜
@dariuszstaszynski697
@dariuszstaszynski697 6 месяцев назад
🐕🍗🍗🍗 ale dobra kość 🍗😋🤪👻😁. Pozdrawiam Serdecznie.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiamy
@bilsia985
@bilsia985 6 месяцев назад
Witam fajny pomysł będę pewnie próbować mam pytanie robię udziec z indyka z poprzedniego filmu a chodzi mi bardziej o piersi z kaczki terz parzyć przed wędzeniem czy nie. A wasze nagrania jak byłyby na żywo to było by bosko a widzów co nie miara życzę powowodzenia i sukcesów 😂.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Piersi z kaczki nie wędziłem niestety😞
@bilsia985
@bilsia985 6 месяцев назад
Dzięki spróbuję coś wyjdzie 😀
@bilsia985
@bilsia985 6 месяцев назад
Morze coś wymyślisz na swoim kanale 😀
@magorzatapawlinska-vl6do
@magorzatapawlinska-vl6do 6 месяцев назад
Udka właśnie zrobiłam so przepyszne pozdrawiam Pana ipana żonę
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@Rogal591
@Rogal591 6 месяцев назад
Siema wariacie 💪 Pozdrowienia dla małżonki ❗
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiamy
@marekfeliksiak2838
@marekfeliksiak2838 6 месяцев назад
Marcinku ty bez tej żony to giniesz ha ha .Dzisiaj dała popis.pozdrawiam was a szczególnie Żonke
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@klaudiagodek4930
@klaudiagodek4930 6 месяцев назад
A po parzeniu od razu wyciagamy czy zostawiamy do ostygniecia i dopiero wtedy wyciagamy z wody?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Od razu wyciągam
@bodexbodex7295
@bodexbodex7295 6 месяцев назад
Witam i pozdrawiam mistrza 🤝🤝🤝🤝 Mam pytanko .Piersi z kuraka jak zrobić tym sposobem ?Chodzi o to ile peklosoli,ile trzymać w solance i w jakiej temp parzyć.Bede wdzięczny z moją Żoną za przepis.Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Wszystko jak z udkami
@bodexbodex7295
@bodexbodex7295 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Dzięki.
@erykpolskazachodnia
@erykpolskazachodnia 6 месяцев назад
Ten kanał bez Marty straciłby 80% na swojej atrakcyjności....pozdrawiam Kostrzesie .
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dlatego jest Marta😉
@erykpolskazachodnia
@erykpolskazachodnia 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ty bracie do kościoła i leżakuj krzyżem na betonie ,że taką żonę udało Ci się trafić....
@dariuszkozak8970
@dariuszkozak8970 5 месяцев назад
Mam pytanie: A gdyby do tego płynu z peklowania dodać litr wody i w tym parzyć to coś się stanie? Czy wpłynie to na końcowy smak?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Nie…. Solanka idzie do wyrzucenia po peklowaniu
@dariuszkozak8970
@dariuszkozak8970 5 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Dzięki, to chciałem wiedzieć. Pozdrawiam.
@user-tx1uz8eu4i
@user-tx1uz8eu4i 6 месяцев назад
Pozdrawiam 😊😊😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiam
@joannahibner2142
@joannahibner2142 16 дней назад
Witam. Można w taki sam sposób przygotować pierś z kurczaka?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 16 дней назад
Oczywiście że tak
@joannahibner2142
@joannahibner2142 16 дней назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dziękuję za odpowiedź ☺️
@kamilll750
@kamilll750 6 месяцев назад
12:38 🤣🤣
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😜😜😜
@maciejrajewski2937
@maciejrajewski2937 4 месяца назад
Spróbowałem, zrobiłem. No i mam przesrane. Domownicy rozkazali narobić tyle, żeby nigdy nie zabrakło.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 4 месяца назад
👌👌👌
@maciejrajewski2937
@maciejrajewski2937 4 месяца назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Może rozwinę nieco. Uwielbiam wędzony drób. Występuje on w moim lokalnym sklepie, od dłuższego czasu kupuję w nim czy pałkę wędzoną, czy całą ćwiartkę, są pyszne. Ostatnio nas naszło, żeby kupić większą ilość. To kupiłem całą paczkę oryginalnie zapakowaną. Jak przeczytałem skład? To pan Mendelejew by się nie zawstydził, a ja prawie zwomitowałem. Postanowiłem, że nigdy więcej, stąd próba Twojego przepisu, niezwykle udana i zaakceptowana przez domowników. A czytających uprzedzam: Przeliczcie sobie proporcje na jakieś 3 kilo, bo to BARDZO szybko schodzi.
@dom3336
@dom3336 6 месяцев назад
Komentarz dla zasięgu
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dziekuje
@jerzywysocki3091
@jerzywysocki3091 6 месяцев назад
Robiłem kiedyś boczek w łupinach, ale kuraka jeszcze nie robiłem. Kiedyś spróbuję. Pozdrawiam was serdecznie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Polecamy i pozdrawiamy
@radekpodlasiak7677
@radekpodlasiak7677 6 месяцев назад
Chłopie masz szczęście że cię Marta pilnuje super wam to idzie pozdro dla was
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Czasami się przydaje😉pozdrawiamy
@AndrzejUrbaniec-mx7nc
@AndrzejUrbaniec-mx7nc 6 месяцев назад
Hejka udka zrobię,ale proszę powiedz ile czas mam parzyc pierś z kurczaka
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Tak jak udka
@AndrzejUrbaniec-mx7nc
@AndrzejUrbaniec-mx7nc 6 месяцев назад
Dzięki 😊
@kazach2001
@kazach2001 6 месяцев назад
👌
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
👌
@wadysawabieda7750
@wadysawabieda7750 6 месяцев назад
❤dokonało się ❤🇵🇱🇵🇱🇵🇱
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
♥️♥️♥️
@user-zg7uq9nu4r
@user-zg7uq9nu4r 5 месяцев назад
Niesamowite aż ślinka kapie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Dziekujemy i pozdrawiamy
@dariuszkozak8970
@dariuszkozak8970 5 месяцев назад
Witam serdecznie !!! Płyn wędzarniczy to substytut, czyli zamiennik wędzenia, jakby co. Pozdrawiam serdecznie. :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Pozdrawiamy
@neve69nebbia
@neve69nebbia 6 месяцев назад
Fantastyczne👍👍👍 Byt_m pozdrawia
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiamy
@gagapop8278
@gagapop8278 4 месяца назад
Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 4 месяца назад
Pozdrawiam
@marcinsiedlecki9666
@marcinsiedlecki9666 3 месяца назад
bardziej zajebiste jak się podpiecze w piekarniku na niskiej temperaturze + posmarowane dymem wędzarniczym w trakcie podpiekania. Palce lizać :)
@marcinsiedlecki9666
@marcinsiedlecki9666 3 месяца назад
dym olchowy używałem i na końcu na wysokiej temperaturze podpiekłem
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 3 месяца назад
👌👌👌
@pawekamucki9669
@pawekamucki9669 3 месяца назад
Czy piersi z kurczaka też tak idzie zrobić
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 3 месяца назад
Pewnie że tak
@pawehanke7428
@pawehanke7428 6 месяцев назад
Jak się nazywa bajka o udach i o piersiach??? Jak się uda to będziemy piersi...😂😂😂pozdro
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😂pozdr
@djpyzu
@djpyzu 6 месяцев назад
Witam panie Marcinie zrobiłem kurczaka z pana przepisu pycha ale nie słony wydaje mi się że to za mało 70gr na litr wody
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Witam.to zależy od kubków smakowych.inni powiedzą ze 70gr to za dużo
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 6 месяцев назад
Owedzone ale jak smakuja ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pyszne
@elzbietalelonkiewicz113
@elzbietalelonkiewicz113 6 месяцев назад
Witam!! Jestescie nie samowici ja zamiast sluchac to sie zasmiewam.Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Super 🙂pozdrawiamy
@damianlasota8623
@damianlasota8623 6 месяцев назад
Witaj ciekawe jak by wyszła kiełbasa drwala z tym płynem w konserwie :)?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Trzeba sprawdzić
@marekgnoinski6109
@marekgnoinski6109 6 месяцев назад
Zamawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
👌👌👌
@wodzimierzuczak4149
@wodzimierzuczak4149 6 месяцев назад
Nie chcę ale muszę to już Kiedyś słyszałem
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😂
@tomaszdomanski1572
@tomaszdomanski1572 6 месяцев назад
Brawo dla Żony
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Żona dziękuje
@user-vc9xu9pu5s
@user-vc9xu9pu5s 4 месяца назад
Marcin , pinceta i jedziesz ....z tymi pypciami 😛😛🤣🤣🤣🤣 Bo małżonka ma rację , nie apetycznie to wygląda 😛
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 4 месяца назад
Ach te kobiety
@user-vc9xu9pu5s
@user-vc9xu9pu5s 4 месяца назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 🤣🤣🤣🤣
@marcinborzeski4729
@marcinborzeski4729 6 месяцев назад
Szefowa gasi jak peta 😂😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Oj tak😂
@iinataliaplays6865
@iinataliaplays6865 6 месяцев назад
Jak to kiedyś mówili bawełna nie bawełna aby kicha była pełna
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
O wlasnie
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 6 месяцев назад
Spotkalam się z tym ze boczek gotowano w lupinach cebuli
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Oczywiście też można
@krzysztofgazewski7911
@krzysztofgazewski7911 6 месяцев назад
O widzę że wąsy zapuszczasz 🤪👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😜😜😜
@user-fj4bq9wt4x
@user-fj4bq9wt4x 4 месяца назад
Marcin czasem gryź to jedzenie....nie łykaj w całości 😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 4 месяца назад
Obiecuję że będę 😜
@dorota5314
@dorota5314 6 месяцев назад
Komentarz taktyczny 🤗
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
🤜🤛
@1DJTRANCE
@1DJTRANCE 5 месяцев назад
Heh Marcin, ale masz Kobite wymagająca, a jaka klotliwa jest. Miej sie na bacznoci bo zrobisz cos nie tak i ochrzan gwarantowany ;)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 5 месяцев назад
Dokładnie tak😜
@mariusztreder7416
@mariusztreder7416 3 месяца назад
Taką wagę jubilerską mam,a gdzie można kupić takie bateryjki jubilerskie 😂😂😂😂❓️
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 3 месяца назад
U jubilera 🤪
@wojciechm.621
@wojciechm.621 6 месяцев назад
Twoja baba przypomina mi moją babę!!! A na pewno jest przed albo w trakcie 🤣🤣🤣 każdy chłop wie o co chodzi 😝😝😝
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Ja nie narzekam 😉
@gosiaczek35l
@gosiaczek35l 3 месяца назад
Udka właśnie stygną… jutro się okaże jak smakują 😂 A czy cycki ;) też tak można zrobić ??
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 3 месяца назад
Czekam na informację
@gosiaczek35l
@gosiaczek35l 3 месяца назад
Ok .. udka zjedzone .. czas na opinie :) Na pewno są o niebo lepsze niż ze sklepu!.Ale jak dla nas za mało słone .. i teraz pytanie .. dać więcej peklowali czy dłużej peklować? Zrobione dokładnie wedle przepisu :) Udka miałam ok 250 gram ,więc te 40 minut to troszkę było za mało , no ale wiadomo małe krócej się parzy :) Ale i tak wyszły pyszne 🥰
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 6 месяцев назад
Popieram małżonkę
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
🤔🤔🤔Ach te kobiety
@sauber100m
@sauber100m 6 месяцев назад
Za długie żeby nie przesuwać 😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😉😂👌
@alicjaprzybysz1258
@alicjaprzybysz1258 6 месяцев назад
Witajcie moi ulubieńcy 😘
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Witamy serdecznie 🙂
@Giuseppe-mg8io
@Giuseppe-mg8io 6 месяцев назад
Wyglada apetycznie....chcialabym wykonac te czynnosci wedlug waszego przepisy,ale niestety,tu gdzie mieszkam nie ma czegos takiego jak dym wędzarniczy🙉
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Można kupić wysyłkowo
@Giuseppe-mg8io
@Giuseppe-mg8io 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 byc moze w Polsce....Czy mozna zamówic Z WLOCH Marcinku?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
@@Giuseppe-mg8io uuuu tam to ciężko😞
@Giuseppe-mg8io
@Giuseppe-mg8io 6 месяцев назад
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 tak tez myslalam..zreszta wiele produktów,czy olji,czy ziól,czy chociazby platki drozdzowe nieaktywne tutaj sa niedostępne...a szkoda...pomimo tego dziękuję Ci. Marcianise za wszystkie,swietne przepisy❤️🇵🇱🇵🇱🇵🇱
@didek_b213
@didek_b213 6 месяцев назад
Kobieta zmienną jest. UPS... Nie w tym miejscu 🤦🤣🤣🤣
@jarosawbetanski4809
@jarosawbetanski4809 6 месяцев назад
Po Tobie Marcinie na kostkach nawet mrówki by się nie pożywiły 😅😅😅😅
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dosłownie 😜
@jarosawbetanski4809
@jarosawbetanski4809 6 месяцев назад
Jestem taki sam.....😁😁😁
@polakzgrodna4138
@polakzgrodna4138 6 месяцев назад
Pan się ździwi, ale w Grodnie do tej pory malują jajka na Wielkanoc za pomocą łupin od cebuli.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
O proszę 🙂
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 6 месяцев назад
Oj, lubicie sie spierac
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Oj tak😉
@piotrlipinski450
@piotrlipinski450 6 месяцев назад
Zarąbiście się dogadujecie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pewnie że tak 😉
@waldekkopec4413
@waldekkopec4413 6 месяцев назад
Przestan sie nasmiewac z Tomasza Strzelczyka😂😂😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Ja????😂nieeee😂
@marekgnoinski6109
@marekgnoinski6109 6 месяцев назад
Stary nie mogę do ciebie pisać ""Marcinku """, jeżeli możesz mi podesłać na e-mail swój pseudonim będzie prościej.😊😅. Niestety nie znamy sie w Realu wiec nie chcialbym ci sie narzucać. Jakiś czas was obserwuje(długi) - ps... Ciebie byku i ""twoja operarorke""" Martuś SORRY. Ale to co u was sie robi+( odpier...dal......a..... to wow .. Moja żona Adusia mówi kak u nas w domu ( byku nie prowadzę żadnego kanału fla info.), ale dzięki tobie zacząłem spełniać swoje marzenia.
@marekgnoinski6109
@marekgnoinski6109 6 месяцев назад
Marzenia - o tym żeby móc żywic swoją rodzinę w miarę zdrowym jedzeniem chociaż u mnie nie jest to tak proste- ponieważ moje damy chorują na Celiakię 😢( syna właśnie badamy)😢😢 jak byś mógł coś bez glutenu jakiś pasztecik zapodac( ps. Zrobię delux jak będę w domu, ale pasztety u moich dan to pierwsze skrzypce grają. Sorry za nastalgii nutę. Pozdrawiam was serdecznie Mike
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Jestem na Facebooku
@jancikbar1657
@jancikbar1657 6 месяцев назад
Własnie leci kabarecik
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
😜😂
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 6 месяцев назад
A może by tak koniak ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Hmmmm🤔
@jango8961
@jango8961 6 месяцев назад
Pani operator powinna skórkę😂 usunąć
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Dokładnie
@mireksamael263
@mireksamael263 6 месяцев назад
Pomysł super,ale Mistrzyni jest tylko jedna,pozdrowienia dla Was
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Pozdrawiamy 😜
@andrzejhudecki2312
@andrzejhudecki2312 6 месяцев назад
WITAM niczym pradziadek OBELIKS tak samo szybciutko wcina a pieczywo po co na nic potrzebne!?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 6 месяцев назад
Szkoda miejsca
Далее
BALERON w osłonce z piekarnika🎄👌
22:52
Просмотров 16 тыс.
Bomba KOLAGENOWA💪🉐㊙️㊗️🈲🈵
14:02
Просмотров 13 тыс.
IQ Level: 10000
00:10
Просмотров 2,9 млн
#kikakim
00:31
Просмотров 10 млн
Babiarz, jarmark, olimpiada SDZ265/1 2024/7/29
31:40
Просмотров 101 тыс.
Przysmak KOSTRZESIA💪😍
31:55
Просмотров 10 тыс.
Jak zrobić kiełbasę KRAKOWSKĄ z piekarnika🤔
25:03
Muchy końskie - FAKTY i MITY
15:47
Просмотров 514 тыс.