super , w sobotę też będę próbował , widzę że opanowałeś sztukę wędliniarską do perfekcji no i wędkarstwo , fajnie ,,, też mam takie hobby , dobre są te twoje przepisy ,, pozdrawiam
Aż normalnie chce się robić....jak tylko będę miał sprzęt na stówę robię według Twojego przepisu. A jeszcze taka prywata. Co ciekawego można zwiedzić w Kornwalji ? Wybieram się i podpytuje :)
@@wedkarzzkornwalii.. dzięki za odpowiedz. Ja też parze przed wędzeniem i różnie mi wychodzi dlatego zastanawiałem się czy może parzone po wędzeniu będzie bardziej soczyste. Ale to chyba zależy dużo od mięsa, drób to jest masakra dobry to ciężko dostać i drogi a w ten sklepowy to przepis i procedura ta sama a wychodzi zawsze inaczej.
Witam. Żadna tam specjalna. Poprostu miałem chęć na wędzonego kurczaka, a śwagier masę robi 🤣🤣🤣 to mu trochę odstąpiłem😁😁. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 👍
Siema. Aż obejrzałem ten urywek. Poprostu tak wyszło że zjadłem ten drugi a nie ten pierwszy. Dziękuję bardzo za komentarz i pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
Witam. Ja już również szukałem i nie mogę znaleźć... Kupowałem go już dosyć dawno 2-3 lata temu. Kupowałem go na Amazon. Prawdopodobnie już nie ma ich w sprzedaży... Pozdrawiam serdecznie 😁😉
Ten kurczak to ma smak gotowanego,a nie wedzonego po uwedzeniu.Porazka.Parzy sie okolo 1 min,elementy ktore maja skore,zeby skora nie byla twarda po uwedzeniu.