Nuggets la control! Gătești rapid ✅ La fel de rapid faci burtă de Shrek! ❌ | Starea NEsănătății #24 

„Ascorbat de sodiu. Aditiv alimentar din categoria antioxidanţilor, având şi proprietăţi de stabilizare a culorii produselor. Este sarea de sodiu a acidului ascorbic E 300, adăugându-se conform cantităţilor prevăzute în reţete în lapte parţial sau total deshidratat, în legume şi fructe refrigerate, congelate sau conservate, în produse de panificaţie şi paste făinoase, în preparate din carne tocată proaspătă, în bere, sucuri, nectaruri şi concentrate din fructe. Cantitate max zilnică permisă/corp: Doza zilnică admisă nu este limitată. Caragenan. Aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroşare, de umplere şi de aglomerare. Este un produs natural, obţinut din anumite specii de alge. Se utilizează şi ca substanţă - suport pentru alţi aditivi alimentari. Doza de încorporare în alimente: 300 mg/l. Contraindicații: DA. Descriere contraindicații: În doze mari, poate produce balonare şi flatulenţă. Carbonat de sodiu. Aditiv alimentar cu rol de stabilizator, regulator de aciditate, agent de afânare (creştere), antiaglomerant şi bază, obţinut din sare sau apă de mare. Se prezintă sub forma E 500(i) - Carbonat de sodiu, E 500(ii) - Carbonat acid de sodiu sau E 500(iii) - Sesqicarbonat de sodiu. Se adaugă în cantităţile prevăzute de reţete în produse lactate, brânzeturi, deserturi pe bază de lapte, îngheţată, grăsimi emulsionate tartinabile, produse din legume, fructe, carne, peşte, ouă, cereale, în paste făinoase, aluaturi, produse de patiserie, cofetărie şi brutărie, sosuri, salate, suplimente alimentare, băuturi alcoolice şi nealcoolice etc. Cantitate max zilnică permisă/corp: Doza zilnică nu este limitată. Descriere doză de încorporare în alimente: Se adaugă în cantitățile prevăzute de rețete. Efecte secundare: NU. Descriere efecte secundare: Nu s-au semnalat efecte secundare la cantitățile încorporate în alimente. Utilizabil pentru copii: DA. Descriere utilizare copii: Se utilizează şi în alimente preparate din cereale, destinate sugarilor şi copiilor mici sănătoşi. Citrat de sodiu. Aditiv alimentar din categoria antioxidanţilor, având, de asemenea, şi funcţii de regulator de aciditate, conservant, aromatizant şi sechestrant. Se prezintă sub forma E 331(i) - Citrat biacid de sodiu, E 331(ii) - Citrat monoacid de sodiu sau E 331(iii) - Citrat trisodic, toate acestea fiind săruri de sodiu ale acidului citric. Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse pe bază de lapte, legume, fructe, în uleiuri şi grăsimi de origine animală sau vegetală emulsionate sau neemulsionate, lapte parţial sau total deshidratat, în preparate din carne tocată proaspătă. Gumă guar. Aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroşare, de umplere şi de aglomerare. Este un produs natural, obţinut din arbustul de Guar. Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse lactate, în dulciuri, creme, grăsimi emulsionate tartinabile cu sau fără arome, sosuri, toppinguri, dressinguri, îngheţate, fructe şi legume prelucrate, conservate, produse din carne, peşte, ouă, condimente, supe, ciorbe, membrane comestibile, produse din proteine vegetale, suplimente nutritive etc. Se utilizează şi ca substanţă - suport pentru alţi aditivi alimentari. Contraindicații: DA. Descriere contraindicații: În doze mari poate produce balonare şi flatulenţă. Utilizabil pentru copii: DA. Descriere utilizare copii: Este permis în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici în cantitate de 1000 mg/l. Gumă Konjac. Aditiv alimentar de origine vegetală, cu rol de stabilizator şi agent de îngroşare. Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse lactate, în dulciuri, creme, grăsimi emulsionate tartinabile cu sau fără arome, sosuri, toppinguri, dressinguri, îngheţate, fructe şi legume prelucrate, conservate, produse din carne, peşte, ouă, condimente, supe, ciorbe, membrane comestibile, produse din proteine vegetale, suplimente nutritive etc. Doza zilnică maximă: Nespecificat. Nu s-a stabilit o doza maximă admisă. Doza maximă de includere: Nespecificat. Nu s-a stabilit o doza maximă admisă. Nu s-au semnalat efecte secundare la cantitățile încorporate în alimente. Contraindicații: Da. În doze mari poate produce balonare şi flatulenţă. Nu este permis in alimentele destinate sugarilor și copiilor mici. Gumă Tara/ E417. Aditiv alimentar de origine vegetală, cu rol de stabilizator şi agent de îngroşare. Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse lactate, în dulciuri, creme, grăsimi emulsionate tartinabile cu sau fără arome, sosuri, toppinguri, dressinguri, îngheţate, fructe şi legume prelucrate, conservate, produse din carne, peşte, ouă, condimente, supe, ciorbe, membrane comestibile, produse din proteine vegetale, suplimente nutritive etc. Doza zilnică maximă: Nespecificat. Doza maximă de includere: Nespecificat. Nu s-au semnalat efecte secundare la cantitatile încorporate în alimente. În doze mari poate produce balonare şi flatulenţă. Nu este permis în alimentele destinate sugarilor și copiilor mici. Gumă xantan/ E415. Aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroşare, de umplere şi de aglomerare. Este un produs natural, obţinut prin fermentarea zahărului sau melasei, în prezenţa bacteriei Xanthomonas campestris. Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse lactate, în dulciuri, creme, grăsimi emulsionate tartinabile cu sau fără arome, sosuri, toppinguri, dressinguri, snacksuri, îngheţate, fructe şi legume prelucrate, conservate, produse din carne, peşte, ouă, condimente, supe, ciorbe, membrane comestibile, produse din proteine vegetale, suplimente nutritive etc. Se utilizează şi ca substanţă - suport pentru alţi aditivi alimentari. Contraindicații: DA. Descriere contraindicații: În doze mari poate produce balonare şi flatulenţă. Utilizabil pentru copii: DA. Descriere utilizare copii: Este permis în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici în cantitate de 1000-2000 mg/l.” sursa: infocons.ro

Eu de când eram mic copil am auzit expresia "avem acasă" sau "facem acasă ". Acum la 28 de ani, fac tot acasă. De la pâine până la cele mai complicate preparate

De când urmărim acest gen de clipuri, băiatul meu de 13 ani vine mereu cu mine la cumpărături și se distrează citind etichete și găsind fel de fel de ciudățenii. Asta îl face mult mai responsabil și mă verifică și pe mine la ceea ce cumpăr. Cred că ar fi bine venită și o emisiune despre înghețată, că este de sezon. Mult succes în ceea ce faceți și vă mulțumesc că ne deschideți ochii!

Ar merge un episod despre guma de mestecat Nu o mâncăm, dar e mai des folosită ca foarte multe mâncăruri din viețile noastre

Era sotia la cumparaturi si aude langa ea un copil care o ruga pe ma-sa sa ii cumpere un ananas. Raspunsul lui ma-sa a fost: "Se curata greu mami, mai bine iti iau un ananas la conserva". E usor sa faci copii,greu e sa ii cresti se pare.

Multumim pentru munca pe care o faceți. Si nepotica mea de 7 ani citește etichete si discutam despre ele la nivelul ei. De efect a fost cand v-a văzut că aruncați la gunoi produse.

17:48 eu am mai cumpărat de la Edenia. Sunt singura firma de la care am luat până acum. Într-adevăr par mai siguri decât celelalte variante. Să nu uităm că nu există mâncare cumpărată fără riscuri.

Foarte interesanta partea de inceput a emisiunii cu istoria produselor. E chiar mai interesanta decat ingredientele😅

Mulțumim pentru semnalele de alarma. Am trecut Vineri la ora 12:00 pe la Mc si era plin de copii.

Trebuia sa cumpărați și o porție de la McDonald's, acelea fiind cele mai consumate. Cei de la McDonald's au început sa scrie și ingredientele "alimentelor" din meniu mai nou

Concluzia: pentru că în fine am aflat că acest "nugget" e banalul "pane" , nu-l cumpărați, oameni buni! Pesmetul se poate face în casă din pâinea făcută tot în casă, oul se cumpără din piață, dacă vrei "ou de țăran" dacă nu de la oricare magazin alimentar, piept de pui în toate galantarele, dacă îl vrei de la "pui de curte" e cam ațos, sare, piper și alte condimente sunt pe toate drumurile, puneți șorțul în față și...la treabă! Sincer, n-aș cumpăra niciodată așa ceva în pungă.

03:58 Nu mergi la sala neaparat ca sa slabesti. Dezvolti masa musculara si implicit consumi mai multe calorii doar ca sa existi. Ceea ce inseamna ca poti sa mananci mai mult fara a fi in surplus caloric sau mentenanta. Deci este relativ necesar sa mergi la sala ca sa slabesti.

Mulțumesc pentru informațiile oferite !!!!!!Felicitări pentru emisiune 👍👍👍🥰😍😊😂

Felicitări Pătraru, penrru ceea ce tot faci. Multumesc pentru informare!

Amin pentru material. Să trăiți frumos ,oameni buni🌸

Foarte bine !

Felicitări pentru emisiune!

Multumim!❤

Mulțumesc!

Cum costa putin Mc Donalds? Mie mi se pare foarte scump pt cantitate si calitate.

Proverbul autentic spune "Câte bordeie, atâtea obiceie"! Ca tot iti place tie literatura si gramatica limbii române!

Felicitari

Superb articol ! Mulțumim

Bravo, de luat aminte cât mai repede tinerii

Multumim!

De neprețuit ceea ce faceti !❤ Multumiri !

Mulțumim!

Felicitări. Mulțumim

💯💯💯

Ador !! ❤ Doar o mica chestie as spune eu ca e mai ok. Când ne spuneți de macronutrienti, sa ne spuneți per suta de grame 😁

Amuzant. De înțeles dar în continuare este amuzant.

Poti sa mănânci doar iarba si semințe si viata ta va fie cea mai fericita

Woooooow

❤

Foarte tare ceea ce faci , cei de la naturli cred ca au fost cei mai " ok " fata de ce ai prezentat acolo , problema este in continuare abundenta de astfel de alimente aflate pe piata , alegeri sanatoase se pot face dar nemernicii astia care iti imping tot felul de chimicale cu tot felul de gusturi ambalate frumos , in necunostinta de informatii , in lipsa de educatie alimentara , ne saboteaza alegerile , nu este cazul meu desi se mai intampla , dar mare majoritate nu cunosc ce scrie acolo pe eticheta , de aceea cred ca ar fi util sa explicati si ce reprezinta acele denumiri de pe eticheta

Ati putea face o emisiune despre produsele plant based,care se pare,afland din acest episod,nu sunt o alternativa mai sanatoasa a produselor pe baza de carne😢…e doar o sugestie😊

Majoritatea brutariilor, livreaza painea la magazine cu masini care nu au temperatura controlata. Painea, nu se transporta la 60 de grade in duba!

👍🏻👍🏻👍🏻

Faceti despre cottage cheese parerea mea😊

👍👍👍

Salutare Dragoselu😂

👏

Mulțumesc ca mi-ai scos o mare parte din ultraprocesate din alimentație. Recunosc însă că mi-e greu să le elimin complet, insă am renunțat de tot la o mare parte din ele și astfel am o stare generală mult mai bună. Imediat cum mananc ceva de genul mă simt mai obosita si mai intoxicată...

❤❤❤

❤❤❤❤❤

Pe snitele si nuggets de la firma papane, nici macar nu scrie cat la suta carne, doar carne tocata piept de pui, si sunt expuse la indemana in kaufland.

💪

🍀

Top top top

Ce parere ai despre intermittent fasting? Lumea spune ca nu mananca chiar mai mult de 3 zile si unele surse zic ca este un lucru sanatos pentru corp, dar nu este nimic concret.

Eu fac chifteluțe de pui! Ca doar cand aud "nuggets" stau rău.

The Best Dragoș

Buna!Iti recomand sa bei un sotou,imi facea mie mamai cand eram mica!un galbenus de ou frecat intr-o cana impreuna cu 2 lingurite de zahar,apoi turnati lapte cald,nu fuernonte pt ca riscativsaxrealuzato o omleta dulce!mukta sanatate va foresc din ❤!

❤❤❤.

🥂

Salut Dragos! Asa ca un simplu om de rand cum putem face deosebirea, asa in fata raftului de la magazin, dintre un ulei de masline veritabil si unul contrafacut?

Am avut o colega care a mers cu catelul la doctorul veterinar ca era bolnav și ia spus sa nu mai dea soia la cățel ca nu e bine,de aia e bolnav ca nu digera acea soia!😂

❤🎉

Srek e simpatic,da totusi nu vrem sa aratam ca el!😂

Vorba aia..ingrediente in nuggets .piele si os...😂

🎉🎉🎉🎉

Eu folosesc doar ulei de floareaxsoarelui,foarte foarte rar ulei de masiline și doar la salate

Ce înseamnă lizină ?

Vai și amar...😢

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Reusita emisiune domnu Presedinte.hai cu candidatura!!!

Am aproape 46 de ani si nu am mancat in viata mea la un MacDonald's si nu mananc nuggets sau macare de fast food, nu mananc inghetata, nu mananc crenvursti si alte tampenii, dar un lucru stiu, ca gustul iti poate spune deseori daca un aliment e sanatos sau nu, de exemplu , cand mananci un nuggets si simti grasimea aia cum se prelinge pe gura, ar trebui sa stii ca nu e un lucru curat sau cand mananci cartofi pai congelati, simti la gust (au gust de carton) ca ceva nu e cum trebuie,sau cand manaci inghetata, e ca si cum ai manca o holograma, nici macar su simti ca ai mancare in gura. Din pacate, copii din ziua de azi nu mai au bunici la tara care sa-i trimita sa bata mingea pe islaz si care sa-i indoape cu salata din rosii, castraveti si ceapa de gradina si cu oua de gaini crescute din iarba de pe camp si acum sincer vorbind, toata lumea vorbeste despre sanatate, dar toti isi indoapa inca copii cu sucuri si inghetate ciudate, cu crenvursti si ale prostii. 😊

5:08 cum ne dăm seama care ulei de măsline e contrafăcut?

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉♥️

Fac pîine în casă. Chiar a devenit distractiv.

Am intrebare simplă. În loc de cuptor consideri ca este o alternativă bună și un air fryer?

Problema e xa nulte oroduse contin prea multa SARE!😂

Da unde este uleiul de palmier? S-a scumpit? 😂😂😂😂

👩‍❤️‍👨🎉♥️🎉👩‍❤️‍👨

Cum ati reusit sa cititi?cu lupa?eu nu reusesc,desi vreau!😂

+

Salutare, dacă am putea afla și ingredientelele.de la mec... ar fi interesant, dar sunt secrete!!!

🫡

Carnea roșie este cea mai nutritivă, în care se găsesc cele mai calitative proteine.

Scriu repede, căci, puține comentarii fiind deocamdată, sunt șanse să citiți. :) Adevăruri mari spuneți, ar fi bine să ia lumea aminte! O chestie mică: în expresia “câte bordeie, atâtea...” este în ordine “obiceie”, nu “obiceiuri”. Deși “obiceiuri” e corect în limba română actuală, expresia respectivă e bazată pe rimă și este veche, deci nu ar trebui corectată.

Deja mi se face poftă pe maltodextrina aia

Tu ai mare dreptate dar neglijezi un lucru… ca mancand in oras, copiii si oamenii mari au parte si de socializare. Lucru pe care nu-l faci des fiind acasa. In afara de faptul ca gatesti mai sanatos in casa, trebuie sa gasesti si o varianta de a face masa atractiva.

Traiesc in Londra cel mai ieftin borcan de miere de albine e 0.89P daca nu ma insel ,mai sunt si de la 1£ pana la 8£ borcanul ,nici nu vreau sa ma gandesc ca e originala.😂😂.Si daca e originala ma gandesc oare apicultori isi vand marfa pentru 0.30 p sau 0.50 p ma indoiesc 😂

Asta cu nu am timp sa gatesc, problema e ca multi/multe nu stiut sa gateasca.

acum cativa ani ... am cumparat ceva nugets "la pret bun" de la supermarket. Dupa ce i-am facut in airfryer (sa fie mai sanatosi !!!), reactia a fost ca mi s-a facut greata. De atunci n-am mai cumparat niciodata asa ceva. Si la vremea aia nu citeam etichetele. Oameni dragi: FUGITI de asa ceva...!

Ba da' acu' toți ați urlat la meci? Până și profu' meu de geografie a urlat la meci și a venit răgușit ca naiba

"La ora aceea se stia ca doar carnea avea proteina"....adevarul este ca erau al naibii de grasi aia de prin anii 30, 40 in America (sarcasm) O combinatie de carne BUNA (nu rahaturi cu hormoni) in special de vita si un stil de viata mai activ nu vedeai decat patratele cat vezi cu ochii.

n-as da nuggets nici la caine

Nuggets de pasăre cu 55 și 27% carne de pasăre? Chiar și la 66% tot e prea puțin - dacă faci în bucătărie îți iese 90-95% carne de pui și restul coajă tip șnițel! Păi cât pesmet și alte alea se pun pe câtă carne de pasăre? Deci e furăciune pe față, nemaivorbind de nesănătatea produsului!

Nea Patrare...bre cam multe laude p'aci. Io, vreau sa stiu de ce nu mai spui nimic de cantitatea de zahar dintr un produs. Te limitezi in a spune doar de glucide. Sa stii dta ca te sustiu si marc banu si baga carbuni. Auzi bre...cand il inviti si pe nea Rafila, sa l dai un pic prin pesmet ca tot ma uit la materialul cu "nugheț".

Garbage

Mulțumesc!

❤❤❤❤❤

❤

❤❤❤

❤🎉

❤