Nunca mas compras una Big Mac la hacemos en casa.!!!

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50% 1

Compre una Big Mac la Hamburguesa mas famosa de Mcdonald´s pero no era lo que esperaba por eso intente hacerla abajo dejo los condimentos que use.
Para el Bic Mac
1 kilo carne de Vaca (Res) yo use mitad paleta y mitad costilla, pero la verdad cualquier corte va bien.
Lechuga capuchina
Queso cheddar
Cebolla Escamada
Pepinillos rebanados
2 rodajas de pepinos.
Para la Salsa
3 cucharadas de Mayonesa
3 Cucharada de Mostaza
3 Cucharada de Ketchup
3 cucharada de Azúcar impalpable
1 cuharaditas de Ajo en polvo
1 Cucharadita de Pimenton ahumado
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29 окт 2024

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Комментарии : 1,2 тыс.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Agradecería mucho puedan suscribirse al canal es gratis y me ayuda a seguir haciendo vídeos, muchas gracias.!

@mrhotdogcdjuarez 2 года назад

Saludos a esa hermosa nación ,,,dios los bendiga

@juancabampi7504 2 года назад

Muy bien juanca. Segui haci q sos un genio.

@borio_erre 2 года назад

Obvio que suscripto y siempre comparto tus videos, sos muy macanudo

@juancarlosbertonatti 2 года назад

@@borio_erre Muchas gracias, realmente lo agradezco mucho.!!

@user-ve1iu2ij9r 2 года назад

@@juancarlosbertonatti faltó el chedar maestro

@lalo2263 2 года назад

La pasión con la que habla de la comida es genial jaja

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja muchas gracias Lalo sii jaja.!!

@IORIYAGAMI32 Год назад

Le pone mucho cariño a lo que hace el Buen Juan Carlos

@ricardoluiscigana2746 10 месяцев назад

@@juancarlosbertonatti Se nota que amas lo que haces

@walterhernandelcastillo7623 2 года назад

este chabon debe tener en algun lado de su casa un certificado de buena persona.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajajaja necesito uno jajaja muchas gracias Jose.!!

@IORIYAGAMI32 Год назад

Tenes mucha razon

@ricardoluiscigana2746 9 месяцев назад

Totalmente 👍

@agustincravero8689 2 месяца назад

Jajaja que buen comentario! Encima dice "estoy muy feliz" Porque se va a mandar tremenda burguer! Que grande Juanca!!!

@leoalexis4847 Месяц назад

@@juancarlosbertonatticierto sos un buen tipo se nota Juan carlos

@carloshernandez4878 2 года назад

Excelente maestro.nada como una hamburguesa casera como la que usted preparo.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Carlos

@jojojojo-yc9xf 2 года назад

Qué buena hamburguesota maestro. La suya sin duda es mil veces mejor.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias salio muy buena de verdad.!!

@heribertohurtado 2 года назад

Juan Carlos, el secreto de la salsa de Big Mac son trocitos minúsculos de alcaparras y pepinillos. Todas las cadenas productoras agregan glutamato monosódico como potenciador de sabor aunque no es saludable. Felicidades, tienes Big Mac a la Argentina 🇦🇷

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola si es verdad yo los pepinillos los agregue en la hamburguesas no se si los corte muy chiquitos jaja un gran saludo Heriberto.!!!

@pabloadrian89 2 года назад

Exacto 10 años trabajando en BURGER y la salsa de la staker es lo mismo q la del bic mac ...

@rocknotdead8616 2 года назад

@@pabloadrian89 posta? jajaajaja

@xegabylan 2 года назад

Si señor !! mayonesa procesada con pepinillos !!

@mattkukovica6669 2 года назад

esos pepinillos y alpacas se venen aqui y se les llama RELISH sabor dulzon,Matt

@pulmark1317 2 года назад

Descubrí hace poco este canal y ya soy fan, seguiré revisando videos hacia atrás mientras salen nuevos. Saludos desde Chile.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias, me alegra mucho que estes por el canal, te agradezco que escribas desde chile.!!

@fabri9298 2 года назад

No puede ser miro estos vídeos,y me pasan los 20 minútos como nada y como no decirle que es un genio

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Fabri muy agradecido con tu comentario.!!

@arieljri Год назад

Muy bueno el canal que promueve el arte culinario casero y local. Felicitaciones !!! 👍👍👍

@juancarlosbertonatti Год назад

Muchas gracias si de verdad es la idea.!

@rjman123au1 2 года назад

Muy bien Juanca. Idea bien elaborada y presentada. A esta delicia la vamos a llamar MacBertonatti. Yo quisiera que el canal llege a los 200000 para el fin de este año, espero que todos te sigan apollando por que te lo mereces. Hasta la proxima hermano.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja muchas gracias Daniel si quedo buena jaja, estoy trabajando y tratando de producir mas vídeos para seguir aumentando muchas gracias nuevamente.!!

@cristiancabrera9937 2 года назад

Me encanta este canal, nose como no tiene más de 100k de views. Los mejores videos de comida 😋

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchísimas gracias Cristian voy a trabajar para lograrlo.!!

@omartejera4543 Год назад

Una maravilla la carne del mac es milimetrica pero al hacerla en casa la carne esta elegida mientras ellos le mandan todo no desperdician nada a pesar de la salsa que para algunas pessonas no la pueden comer por ser de alta precion y bueno una minima pincelada con la carne y a comer saludos JUAN CARLOS

@juancarlosbertonatti Год назад

Siii la verdad me sorprendió el tema del vídeo iba a ser otro pero cuando vi esa hamburguesa lo tuve que cambiar jajaja un gran saludo Omar.!!

@oscaredgardomocho2340 2 года назад

Que Maestro 👏 🙌 👍 😱 👌!!!!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias

@arielito2020 Год назад

Un deleite de hamburguesa. Lo mejor es que es caserita y elaboración propia. Buen provecho 😋. Saludos.

@juancarlosbertonatti Год назад

Hola ariel si tal cual jaja

@olgabeatrizpereirarocha2364 8 месяцев назад

Más ricas las caseras,sabemos que comemos,que les agregamos,que comen nuestros hijos y nietas,gracias por compartir sus recetas saludos desde Uruguay,me encantan👏👏👏👍🇺🇾❤️

@juancarlosbertonatti 8 месяцев назад

Hola Olga si claro sin dudas que es asi.!! el agradecido soy yo que este por el canal, un gran saludo y agradezco mucho que escriba desde El Uruguay.!!

@conradobillan 2 года назад

Lo hecho en casa no engaña! Muy bueno maestro!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

es verdad eso.!!

@pabloslominski2221 2 года назад

Un capo!!! Le dice sabora a la mostaza como en la mayoría de las casas!! Felicitaciones!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja un defecto del oficio jajaja

@PaulBarneau Год назад

Hola Juan!!! Me encanto la combinación de cortes de carne y la salsa. Genial!!! Hace un tiempo atras yo prepare unas hamburguesa caseras y le agregue harina de arroz como ligante y me resulto increíble la similitud en textura y sabor a las conocidad BIGMAC. Saludos desde la ciudad de La Plata

@juancarlosbertonatti Год назад

Hola, muchas gracias son cortes sabrosos, hay que probar con la harina claro un gran saludo.!!

@PaulBarneau Год назад

@@juancarlosbertonatti yo experimente su aderezo pero con cebolla morada y el ketchup barbacoa. Pero como no tenia azu inpalpable le agregué común y le digo que usted tiene razón. Recuerda totalmente ese toque de sabor creado a medida y percepción quimica cerebral !!! Se les terminó el secreto al famoso 🤡

@dannycrd 2 года назад

Excelente, la mas clara demostración...justamente en un pais con la mejor carne

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Danny.!!

@sergeinfinito7889 2 года назад

Juan Carlos, ya sos de la familia. Este finde preparo esta delicia. Y vamos che, más videos, que son todo un éxito.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias realmente agradezco es importante para mi, claro que sigo con los vídeos este finde hay otro jaja espero les guste.!!

@walterteodoronunez7910 Год назад

hola buenas tardes , horas 16,45 ..hoy 2 de julio 2023, disfruto desde Viedma capital rionegro Argentina , este manjar big mac, casero, y llore de emocion , gracias totales buen hombre , yo vendo hamburguesas y choripan los sabados , y no me va muy bien , pero con este video mi mente hara milagros y surgira mi exito , yo 59 años , mucho emprendimiento que me fascina , baje su video y tratare de imitar todo y nuevamente agradecido por su buen gesto de compartir esto, lo sigo como suscriptor, ya vi el de chorizo a la pomarola , lo cul hare lo mismo , geniooo y usted es un maestro , mi maestro , gracias eternas .

@juancarlosbertonatti Год назад

Hola Walter, muchas gracias por tu comentario ojala ye sirva y salgas adelante esta muy dificil todo, un gran saludo y espero puedas contarme como te esta yendo. muchas gracias

@silviacangiano3021 2 года назад

Ya preparé y cómi está receta y me quedo Exquisita … pero casi muero de llena !!!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

En serio jajaja buenisimo vistes realmente sale muy parecida, muchas gracias por compartirlo tan pronto jaja.!!

@osvaldoanibaljuanin7986 2 года назад

Jajajaja 😅😅!! Espectacular!!! Buenísimo la comparación

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja si es lo que hay jaja

@juliannaccarato8202 2 года назад

Que Grande Juanca, hace años que no consumo las hamburguesa de las multinacionales, las hacemos caseras y exquisitas sin envidiar a ninguna. Un Abrazo y que sigan los Éxitos.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Julian, la verdad yo tampoco hay muchas alternativas ahora de comida si es que estas con poco tiempo, un gran abrazo y muchas gracias.!!

@keptchu 2 года назад

Excelente ,te felicito gracias por compartir

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias a vos.!

@hjbertorello 2 года назад

Hola Juan Carlos, siempre gracias por las recetas y consejos, te comento si deseas para en otra oportunidad hacer la salsa de MC te comento que es impresindible el jugo de los pepinillos. Te paso la receta "original" que se ha divulgado: 2 partes de mayonesa 1 parte de mostaza 1 parte de relish de pepinillos (o pepinillos agridulces * triturados) 1 parte de condimentos, formado por: 2 de pimentón dulce, 1 de ajo en polvo y 1 de cebolla en polvo *unas gotas de vinagre de vino blanco

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Excelente claro que ya me la copie jaja no estuve tan lejos por solo haberla probado jaja .!!

@artemental827 2 года назад

Hola , tienes mas recetas de salsas? me interesa.

@hjbertorello 2 года назад

@@artemental827 Una de las salsas que mas me gustan es la de queso azul que no es fuerte: sofríes media cabeza de ajo en manteca (a fuego medio) luego pones 250g de queso azul, una ves derretido le pones 200g de crema si es de la que venden suelta mucho mejor porque es mas espesa y un pocillo pequeño de leche, aquí el fuego es muy bajo para que no se hierba la crema ya que se pone amarga, y le pones condimentos a gusto, en mi caso, sal, pimienta, ají molido, provenzal y orégano. Cocinar por 10-15min aproximadamente, solo tienes que ir probándola veras que te sirve para cualquier tipo de carne, también para pastas o ensaladas.

@artemental827 2 года назад

@@hjbertorello Muchas gracias la pondre en práctica.

@vanheirecu 2 года назад

eso es EXACTAMENTE la salsa bigmac, no busquen mas

@angelfelix813 2 года назад

Te felicito carlos me enamore de tu carlos mac gracias y delicioso video

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Angel un mc saludo jaja.!!

@GabrielaElgue 2 года назад

Excelente receta, me gusto lo de la carne. Hago mi aporte con 2 salsas más: Angus Tasty: mayonesa, cebolla,paprika y barbacoa ,Salsa cbo: mayonesa ,cebolla, pimienta, toque de mostaza . Opcional pepinillos. Saludos

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Gabriela ya me copie las recetas jaja muchas gracias por el aporte todo es bienvenido un gran saludo.!!

@pablosaenz2605 2 года назад

SOS un genio hice los choris ..la mortadela ..el salame ...no falla ..graciass genio

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Pablo agradezco que hayas compartido lo que hisistes asi animamos a otras personas a hacerlo. muchas gracias.!

@matiasquiroga4676 2 года назад

Que video espectacular, me encanto, le tomé un cariño enorme al señor, muy buen video, gracias por hacerlos, a seguir así que me super fascinan sus videos, un saludo muy grande y abrazos

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Matias seguro voy a seguir sos muy amable con tu comentario, un gran saludo.!!

@yo_tu 2 года назад

excelente me gustan sus programas la sencillez al hablar y explicar

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias.!!

@aarongonzales1981 Год назад

Ya me hizo antojar una hamburguesa 🍔 muy bueno el video 👍

@juancarlosbertonatti Год назад

jajaja esa es la idea jaja muchas gracias

@carlosjavierdeluca6361 2 года назад

Muchas Gracias Bertonatti, te sigo desde que enseñaba hacer los embutidos. La hamburguesas Mcdonalds son más finas que las fetas de fiambre, muy buena observación porque la publicidad es engañosa. Sos un capo Tano!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Carlos, mira ahora que lo decis capaz así lo cortan como en fiambre porque me preguntaba como hacían para poder producirla así tan finitas, jaja si un aplaudo para el publicista de Mcdonald´s jaja.!!

@alejandrocastrocastro2591 2 года назад

La mejor hamburguesa del planeta.....y sana

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja quedaron buenas si de verdad.!!

@noradelfaud3998 2 года назад

Hola Juan Carlos se ve que estaba muy buena la hamburguesa lo vi comer con entusiasmo lo voy hacer y le cuento gracias

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajajaja si que salio buena, me costo un poquito era demasiado alta jajaja, muchas gracias Nora por estar.!!

@alejandropaz2094 2 года назад

SOS UN CAPO!... UNA INCREÍBLES HAMBURGUESA DE CARNE !!! LA MEJOR LEJOS!!! ... TU CANAL ES UN ESPECTÁCULO!!! 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽👌🏽👍🏽👍🏽👍🏽💪🏽

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Alejandro por verlo.!!

@alejandropaz2094 2 года назад

Un Capo te felicito Seguí así !!!!💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽

@victorhugovillalba2568 2 года назад

Este Domingo para el Clásico River Boca ,con mis hijos pensábamos hacer un asado ... pero ... pero ... atenti ... juega de primera ... esa bic Mac a lo JuanCa 🙂 . Tengo un hijo de boca y uno de River y juntos disfrutamos , cada Clasico de la mejor , gane quien gane . Siempre nos importa compartir en Familia !!! Gracias por tu aporte Juanca .

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja que bueno eso de compartir siempre es lo mejor jajaja la verdad salen buenas si lo haces y podes jaja claro después del super clásico contanos como te quedaron, muchas gracias Victor.!!

@jurgen71 Год назад

He perfeccionado mis hamburguesas, sobre todo en su forma, el secreto es picar bien la carne y agregar solo un poco de harina, que dirve de ligante, voy a probar tu salsa mc donalds. En el video el error del queso se perdona , porque mas vale lo espontaneo , eso no tiene precio. Te felicito juan Carlos!!! Un genio

@juancarlosbertonatti Год назад

excelente muchas gracias jajaja tal cual es asi jaja.!!!

@juanjo2535 2 года назад

Hola Juan Carlos la verdad muy buena receta ya nos ponemos hacer hamburguesas caseras en casa muchas gracia por los consejos a seguir para hacer una Big igual o mejor. Saludos

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Juanjo hay que probarla salen buenas, un gran saludo.!!

@saulosebastianespinalciria4979 2 года назад

Grande juan derribando mitos ! esto nunca se había hecho y tiene mucha verdad.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja trate de mostrar lo que era jaja .!!!

@eduardojuanblancokrasnikau9915 2 года назад

Una explicacion de nivel ... habla claro .. y muestra paso a paso .. primer video que veo de este señor y me encanto lo que hace .. ya tiene un seguidor mas!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Eduardo sos muy amable con tu comentario, te agradezco tu suscripción me ayuda y mucho a podes seguir haciendo vídeos.!!

@miguelomarquintana6205 2 года назад

Felicitaciones Juanca. Me pasó que cuando leo los comentario,lo hago con el ritmo que vos explicas las recetas jajaja. Así llegas a la gente. Nuevamente te felicito

@ayelengonzalez8955 2 года назад

Que rica se veia señor con esas carnes.. jamas se me hubiera ocurrido mezclar esos cortes pero debe ser una excelente combinación de sabores♥

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Ayelen, probalas el tena es que el carnicero la pique sale mejor creo, un gran saludo.!!!

@ayelengonzalez8955 2 года назад

@@juancarlosbertonatti saludos.. seguramente es mas rica y saludable, nada mejor que lo que se hace en casa👍👏👏👏

@homerothompsonliberal7653 2 года назад

Gracias papá! Excelente video

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Homero.!!

@marceleis26 2 года назад

Muy buena Juan Carlos; saludos desde Santiago de Queretaro, México. Vemos todos tus videos con mi vecina.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Marcelo por verlos un gran saludo agradezco mucho escribas desde México.!!

@elprincipe8690 2 года назад

Muy bueno gracias por la idea habra que probarla

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias a vos.!!

@WKMXYT 2 года назад

Excelente, un abrazo desde Chile Maestro!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias, un gran abrazo agradezco escribas desde Chile.!!

@danielasalina58 Год назад

Morí de ganas de comer esa hamburguesa 👏👏👏 Que dedicacion para hacerla, habrá sido una delicia. Felicidades 👏

@juancarlosbertonatti Год назад

no va a faltar oportunidad .!!

@ronaldcondori8018 2 года назад

Y más que los argentinos están acostumbrados a comer carne de verdad y buena . Muy buena esa hamburguesa que hizo 👍 superó por mucho a la big Mac

@juancarlosbertonatti 2 года назад

si es verdad aca se come mucha carne salio buena de verdad, muchas gracias Ronald.!!

@soportemyf 2 года назад

Aplausos, excelente, una hamburguesa tiene que tener carne, gracias por compartir.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias a vos Fabian.!!

@carlosvargas2907 2 года назад

Yo cuando quiero ser feliz meto carne molida, alguna cebollita de hoja, cilantro (si hay), un chorro de crema de leche y armo la carne rellena con el queso. Para esto uso dos discos finos de carne y pongo una feta de queso en medio. La salsa generalmente va improvisada pero ya me gustaría probar la tuya. Creo que este viernes será el día y voy a probar esta mezcla de carne. Gracias por el aporte, Don Juan.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja si nada mas feliz que la comida jajaja probala y si podes contame como te quedo, muchas gracias Carlos un gran abrazo.!!

@fabianmonsell5222 2 года назад

Muy buenos sus videos Juan Carlos, muchas gracias

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Gracias a vos Fabian.!

@drproducciones007 2 года назад

tremenda burger (muchos carniceros no quieren hacer la "picada" porque te mesclan el reciclaje del reciclaje del reciclaje y el que compra se da cuenta... ) el dato de la salsa es para anotarlo en el cuadernito de los secretos jjaajaja Felicitaciones !!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Daniel jaja si es verdad yo cuando le encargo la tengo que ir a buscar al dia siguiente a la mañana me la pican primero cuando la maquina esta limpia jaja, a la salsa agregarle alcaparras suma.!!

@lasvaritas3644 2 года назад

Se ve riquísima y yo la prefiero casera siempre.. pero me gustan más con carne simple, es decir no doble, más prácticas para comer!! Gracias por los tips, sobretodo el de la carne de asado que no lo sabía!!! 👍😋

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola si claro esta solo quería imitar a la Big MAc solo eso .!!!

@lasvaritas3644 2 года назад

@@juancarlosbertonatti Sí lo sé, muchas gracias!!!

@nortex3366 2 года назад

Muy bueno el video, el resultado sorprendentemente bueno, y usted humilde y sencillo a mas no poder y la dedicación en responder todos los comentarios y el cuidado al canal le dan un plus, espectacular como siempre tus videos!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias, sos muy amable con tu comentario me alienta a seguir haciendo vídeos.!!

@luispalomeque6779 2 года назад

SOS UN GENIO UN LUJO LA HAMBURGUESA., UN ABRAZO

@tereubers563 2 года назад

Hola 👋👋 Morí de risa con tu decepción al ver la 🍔 con mínima carne del McDonald's 😂😂😂😂 No hay punto de comparación, la tuya está mil veces mejor 👍🏻👍🏻👍🏻 Me encantó 😋💕😍 Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola jajaja si la verdad imagino el trabajo que debe ser fabricar esas hamburguesas asi finitas jajaja muchas gracias Tere un gran saludo, muchas gracias por escribir desde Chile.!!

@mariadelgado5250 2 года назад

Genial .me encantó ,es hora de la merienda mientras miro el vídeo ,pero es muy tentador.gracias x sus recetas!!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Maria ,.!!!

@Quemarlabombonera 2 года назад

Sos un crack,juanca!.Sos el argentino en lo cotidiano y haciendo las cosas con lo que hay.Desde el ruido cuando comes hasta usar el último papel del rollo de cocina!.Tus videos son únicos por la espontaneidad y la simpleza con que lo haces.Te felicito y te falto una birrita negra o roja para hacer toda la obra entera!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja muchas gracias Gustavo jaja si era el último papelito y tenia la trompa sucia todavía jajaja son cosas que le pasan a todos la birra si es verdad aunque soy mas del vino un gran saludo Gustavo.!!

@AleHago Год назад

Ojalá nuestros compatriotas fueran como este Señor!

@antoniobarrios5659 2 года назад

Excelente video saludos desde Paraguay, me voy a poner a hacer

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Antonio agradezco escribas desde Paraguay.!!

@franciscobueno7797 2 года назад

Otro hitazo como todos tus videos amigo Juan Carlos, se ve deliciosa !! Para mi gusto solo la haria con una carne y sin el pan intermedio. Gracias por compartirlo.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Francisco, si solo quise imitar a la Big Mac que lleva ese pan .!!

@velonmusk 2 года назад

Que trucaso esa salsa. Excelente

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Salio muy buena creo que le falto alcaparras para ser identica a Big mac.!

@francooldani9297 2 года назад

Genio total, abrite ya un "Mc Juanca", felicitaciones super entretenido el video y se ve espectacular y sabrosa esa hamburguesa casera. Abrazo!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja buena idea necesitaría muchos auspiciantes jajaja un gran abrazo.!!

@neumanhoracio7450 2 года назад

@@juancarlosbertonatti vamos Juanca Gran abrazooo

@estelacambon7182 Год назад

Muy buenatu receta Juan gracias

@juancarlosbertonatti Год назад

Muchas gracias Estela.!

@alejandroaquino5663 2 года назад

Se te termino el rollo de cocina Querido Juanca! Abrazo me encantan tus vídeos!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajajjaja si justo jajaja bien ahi en los detalles jaja y tenia la trompa bastante sucia jaja.!!

@bernardolohidoy5081 2 года назад

muy bueno, un manjar

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Si de verdad salio buena si

@enriquegonzalezecheverria5157 2 года назад

La Big Juanca… vamos armando el menú del Bodegón!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja si Enrique ya tenemos varias recetas jajaja.!!

@mariaeugenianebotfurest3362 Год назад

Me encanta . jajjajajajajajaja. Y mucho mas como lo disfrutas .

@juancarlosbertonatti Год назад

jajaja siii muchas gracias Maria Eugenia.!!

@facundogonzalob 2 года назад

Que buen vídeo Juan, pagaría por probar comida hecha por usted que se ve con muy buena pinta todo lo que prepara, muchos éxitos para este año & buena vida !

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Facundo seguro no va a faltar oportunidad buena vida también.!!

@rosmarymozzo444 2 года назад

Qué genial es usted!!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola, muchas gracias Rosmay sos muy amable con tu comentario.!!

@bergmanadorno3515 2 года назад

Juan Carlos Bertonatti Te sigo Desde BOLIVIA Tu hamburguesa por lo que se ve quedó Mejor que la famosa Big Mac 🍔 🍟 Un saludo Sos muy genial en tus recetas 🤝🏻

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Bergman , si de verdad salio buena, un gran saludo muchas gracias por seguirme agradezco mucho escribas desde Bolivia.!!

@santosoliva6789 2 года назад

Hola Juan Carlos! Ayer siguiendo tu receta hice terribles hamburguesas, lo unico que con ensalada, para la proxima sale en pan para experiencia completa! Gracias por el video!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Santos por compartir como te quedo con ensaladas es muy rica también.!!

@josephcien 2 года назад

Genial Juan Carlos! Buenísimos tus vídeos!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Jose.!!

@carlospallares7358 2 года назад

Una verdadera hamburgusa Jan Carlos Felicitaciones

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Carlos.!!

@joseramonangolaheredia1721 2 года назад

Don Juan todo hecho en casa siempre es superior y mejor jajaja saludos.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias jose, si eso es muy cierto jaja. un gran saludo.!

@matiasborello8369 2 года назад

que pinta tiene sos un genio saludos

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Matias.!!

@hectorcamacho2374 2 года назад

McDonald's no es ni la sombra de cómo era 30 años atrás. Es como comer plástico. Vuestra preparación se ve fantástica. Echo de menos unas rebanadas de tomate y palta. Saludos!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hector si es verdad me acuerdo cuando nos juntábamos con amigos de la escuela y solo era Mcdonald´s la verdad ahora por ganar un peso mas el prestigio de hacer las cosas bien ya no existe. es una pena, un gran saludo Héctor.!!

@heinkel111e 2 года назад

Muy cierto, recuerdo otro sabor en los años 90 cuando pasábamos por el Mc paseando por el centro, peatonal Lavalle. Hermosas èpocas.

@dannycrd 2 года назад

@@juancarlosbertonatti Hola genio! Mostaza hoy hace mejor hamburguesas, fijate como le fue sacando mercado a Mc Donalds en Argentina....y si no un dia entrá a un Mostaza y contame a ver que te parecio jeje

@juancarlosbertonatti 2 года назад

@@dannycrd si las conozco creo que son muy superiores ahy una pas pampeanas.!!

@martinbenitez6874 2 года назад

@@dannycrd no es para quitarle peso a tu comentario, si bien el medallon es grande y sabroso , la calidad deja mucho que desear a lo que era el cuarto de libra de mostaza, también se volvió comercial y la hamburguesa es muy similar a las de MC.king

@marcelonieva6296 2 года назад

Muchas gracias, por compartir una verdadera hamburguesa de carne, un abrazo

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias a vos Marcelo un gran abrazo.!!

@neumanhoracio7450 2 года назад

te quiero Juanca!!! vamos con ese mc Juanca! iria muy seguidooo abrazooo! ÉXITOS

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja muchas gracias Horacio algo hay que hacer jaja un gran abrazo.!!

@camimaggio6721 2 года назад

A mi me paso igual la veia en los carteles era una cosa cuando la compré era otra... igual estaba buena que bueno volver a ver sus videos

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajja si tal cual muchas gracias Cami por estar por el canal.!!

@guillelizzi 2 года назад

Hola Juan Carlos! gracias por el trabajo que hiciste. Cuando se me desarma algo, como por ejemplo cuando me sirvo en el plato una porcion de "pastel de papa", pienso: que me importa, si en el estomago igual se desarma todo, jaja

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja tal cual todo se junta dentro jajaja muchas gracias guillermo.!!

@albertocortes6140 2 года назад

Juan Carlos..está espectacular...para el blend de carne y quedé brutal es 30% asado...35% ojo de bife o de chorizo y 35% de rost beff

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja ese blend suena muy bueno jaja voy a tener que invertir en una picadora de carne sino el carnicero me va a prohibir la entrada jaja.!!

@albertocortes6140 2 года назад

@@juancarlosbertonatti ajajajaa...y clarooo...invertí en un picadora...y vas a poder hacer. 8de9s de blend de hamburguesas..de todas maneras las que hicistes .están brutales...ya prepare la salsa...y quedó casi casi igual..solo cambie la cebolla seca por natural picasisima chiquitita y se la mezcle a la salsa ..

@lucianogarcia1207 2 года назад

Geniooo Juanca, ojalá hicieran el big Mac como tu hamburguesa, no te llega a los talones mc donals, abrazo grande!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja muchas gracias Luciano quien te dice jaja.!!

@CristianZapata-dk5gn 6 месяцев назад

Veo más tus videos por tu personalidad que por sus recetas. Estoy enamorado de ti❤

@juancarlosbertonatti 6 месяцев назад

Muchas gracias 😊 de verdad me alegra mucho eso.!!

@cesarrodolfoturus4460 2 года назад

Hola juan la verdad que hamburguesa la salsa que maravilla sin palabras para bien

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Cesar.!!

@diegoestebanvazquez2649 2 года назад

Fuimos una sola vez al Mc. Nunca más! Mi Esposa dice que es "pan saborizado". Tratá de conseguir la picadora manual: nunca más comprás picada! Gracias por compartir!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola Diego jaja si es el conjunto parecería que la carne es como ponerlo una feta de queso o un pepino, pero es una cadena grande por algo se gano la fama jajaja bueno tal vez de años atras jaja.!!

@fransciscoruilova4821 2 года назад

Posta, encima la molida de la carnicería siempre tiene nervio y grasa a full, será el 80%. Es más sano moler uno mismo la carne

@barbaraabril 2 года назад

me encantó ! ideal para enamorar a la familia. gracias!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja si es verdad jaja

@lumysanchez9986 2 года назад

Me encantó la receta👌nueva suscriptora ❤bendiciones Juan Carlos 🙌

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Lumy tu suscripción me ayuda y mucho a seguir haciendo vídeos.!!!

@alejandrafernandez5649 2 года назад

Jc seguro inigualables...me Di un hambre..ma que bug Mac..con tu hamburguesa ni me acuerdo de las papás...bravo👏👏👍

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajajaja sirven para acompañar las papas jaja.!!

@axelmuller8659 2 года назад

Que hamburguesa Juan, un lujo!!! Saludos 🙌

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Axel, un gran saludo.!!

@juanmanuel1557 2 года назад

Derribando mitos exelente Comparación

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajajaja si nueva sección jaja muchas gracias Cristian.!!

@daniel_fox_3.14 2 года назад

Hola Juan Carlos otra riquísima receta. Una consulta: esos ingredientes de la salsa: mayonesa, mostaza y ketchup ya traen azúcar en su elaboración, al agregarle tanta impalpable después no queda muuuuy dulce ?

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola Daniel, si lo se es verdad si te fijas es bastante dulce la crema Big Mac tal vez se le puede poner menos claro pero ayuda a suavizar la crema.!!

@pablovercellone2154 2 года назад

Tremenda pinta esa hamburguesa Juan Carlos!!!!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Pablo .!!

@silviacangiano3021 2 года назад

Ya me pongo a preparar esta receta… después te cuento cómo me salió !!!!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jaja claro que si vas a ver la similitud que tiene jaja bueno en la salsa la carne no jaja.!!

@martinvignau397 2 года назад

Gracias juan carlos, me alegras el dia

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias a vos Martin.!!

@yngwieevergalarga9136 2 года назад

Juan, probá hacer la hamburguesa con un blend con mezcla de Paleta y Ojo de Bife (con algo de grasa) como hacen los yankees. Tambien mezclá Roast Beef (para que no se seque la carne) y Tapa de Asado. Los yankees a las hamburguesas les hacen doble picado (las dejan como una pasta). Saludos capo !!

@juancarlosbertonatti 2 года назад

jajaja hay solo 3 personas una de esas soy yo que saben cual es mi próximo vídeos que sale ya en unos días hasta la miniatura tengo hecha jajaja y estas muy cerca jajaja desime si solo fue coincidencia jajajaja.!!

@jorgegomez295 2 года назад

Le quedo mejor que la original, y ha de saber mucho mejor ,felicidades por su canal ,nuevo suscriptor saludos desde México

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Muchas gracias Jorge, tu suscripción me ayuda a seguir haciendo vídeos.!!

@EmilioBrancato-mp4nt 10 месяцев назад

Hace poco que lo veo espetacular como cocina

@juancarlosbertonatti 10 месяцев назад

Muchas gracias Emilio.!!

@arielcoronel754 2 года назад

Compro tu hamburguesa!!!! Esa si es nutritiva. Estoy con mis hijos y ya me la pidieron. Gracias por entrar con tan buena onda en mi casa. Esperamos tu proximo video y te cuento que sienpre tus videos hace que charle con mis hijos de comidas de mi infancia y mas atras.

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola Ariel cuanto agradezco tu comentario realmente me pone muy feliz esto es lo que me alienta a seguir haciendo mas vídeos , claro que voy a seguir muchas gracias por tu comentario.!!

@arielcoronel754 2 года назад

@@juancarlosbertonatti gracias a vos. Empece a verte mas o menos cuando hiciste los choris en papel. Nos vemos!!

@fabiosurch 2 года назад

Que rica se ve te felicito

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola Fabio si de verdad asi salio.!

@miguelitomartinez7087 2 года назад

Un espectáculo juan carlos.. todo.. la salsa humecta todo.. es muy importante.. y la grasita en la carne ni hablemos..yo suelo hacerla muy parecido.. y le agregó a la carne un relleno de choricito puro cerdo paladini.. se lo robe al chef Gordon ramsey a eso.. le da un toque único..

@juancarlosbertonatti 2 года назад

Hola Miguel muchas gracias, si la salsa un muy importante le da ese toque que no sabes de donde viene jaja, si la carne es sabrosa por eso no es magra entonces le da mucho sabor lo del chori esta bueno jajaja un adelanto si miras mi próximo vídeos algo de eso integro jajaja el sábado debería estar listo jaja

@miguelitomartinez7087 2 года назад

@@juancarlosbertonatti sos de los míos juanca... harias la receta de los higos en almíbar?? Tenes cara de q te gustan jajaja