Hallo Sven, gestern habe ich Deine Onion Moink Balls für drei Freunde und mich nachgegrillt. Jeder von uns fand das Ergebnis absolut Klasse!! Ich hatte zunächst bedenken dass das zu wenig für vier Männer sein könnte aber zwei - drei Onion Moink Balls pro Kopf (+Beilagen) haben vollkommen ausgereicht um satt zu werden. Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Absolut Empehlenswert!! Erneut Grüße aus der Lüneburger Heide Sascha
Hallo Sven, also seit heute Mittag (wir haben inzwischen 02:37 Uhr in der Nacht) habe ich mir ein paar deiner Videos angesehen... was soll ich sagen, ich war von jedem einzelnen Video sehr begeistert! Deine Art der Zubereitungen, die Wahl deiner Produkte und der Schnitt deiner Filme ist wirklich sehr gut... KOMPLIMENT!! Selbstverständlich habe ich Dich nun auf meiner Abo-Liste und werde mir alle deine Videos nach und nach zu Gemüte führen, auch vor dem Hintergrund das ein oder andere nachzumachen :) Gerade mit den Moinkballs, deinem selbstgemachten Fleischkäse und deiner Interpretation des Chilis hast Du mich auf die ein oder andere Idee gebracht... Grüße aus dem "oberfränkischen" Coburg... Cerberus ;)
Moin Sven, gerade entdeckt. Wird mein nächstes sein was ich aufn Monolith versuche. Daumen hoch, freue mich schon drauf wies schmeckt. Grüße aus dem Norden. Stephan
Sau lecker wenn ich das mal so sagen darf, hab sie auch schon gemacht. Deine Rezepte gefallen mir sehr. Kannst mich ja mal zum essen einladen wenn die Lage sich wieder beruhigt hat 😉😂
Einfach nur geil. Wird ausprobiert. Ich stelle dich aber mal auf Igno, denn das kann ja ka Sau ansehen ohne das einem das Wasser im Maul zusammen läuft :-)
Servus Sven, bei über 700 Daumen hoch und 6 nach unten mußt Du nix ändern! Wie immer ein tolles Rezept und prima präsentiert. Was mich interessiert wäre evtl. eine Vorstellung Deiner Hardware, speziell BroilKing. Warum dieser und nicht Weber oder Napoleon z.B. Schande über mich, falls es das bereits gibt und ich es nicht sah:) Weiter so! Liebe Grüße aus der Nachbarschaft Peter
Klasse! Wenn ich mir dann vorstelle, wie Du auf dem Teller 2 Moinkballs präsentierst: Einer direkt vom Grill, der andere in der Mitte aufgeschnitten, so dass man das Essen noch kurz bewundern kann. 😃 Phantastisch! Grüße Harald
Hey mal ne Frage is das wirklich chorizo? schaut für mich aus wie sucuk. chorizo ist doch eher eine salami? vielen dank für die antwort und Gruß aus Unterfranken PS: wird auf jeden Fall nachgemacht
Ist der Monolith wirklich so ein Allrounder wie Alle beschreiben? Bin derzeit schwer an ein der Überlegung mir einen Mono Classic zuzulegen. Wie zufrieden bist du mit Ihm bzw welche Vor und Nachteile siehst du in Ihm? LG
Klein fein und wahrscheinlich Herzlich lecker würzig! Ja das ist mal was zum kopieren! Weiter sooo Sven so das der Kult-- Kühler vorne nicht schrupft! Mann ohne Bauch ohjeeeeee!
moin Sven, hab gerade 3-2-1 rippchen aufgelegt und möchte zusätzlich deine moinkballs machen. was schätzt du, wann ich die auflegen sollte? grill hat 120 Grad
Super Idee. Von den Temperaturen passt das auch. Und man hat genug, um 10 Leute satt zu bekommen. Pro Person 2 oder 3 Moinkballs? Oder ist das dann zuviel? Tendiere dazu, Gäste zu mästen.
Sieht echt super aus, bin aber auch der Meinung das es wohl Sucuk sein muss, Chorizo sieht anders aus. Ich probier es heute mal aus. Grüße aus dem Allgäu