Original Bayerischer Apfelstrudel / wie von Oma / traditionell, saftig und guad / BabCake 

Super Umsetzung vom Apfelstrudel 👍👍👍 Hat Spass gemacht zum Zuschauen 🍎🍎🍎

So hat ihn meine Mama auch immer gemacht und ich bin froh, nun dieses Rezept gefunden zu haben Du zeigst das ganz sympathisch und ich werde ihn bald nachmachen. Mein Sohn freut sich auch schon drauf, denn meine Mama ist vor 10 Jahren gestorben. Danke für dein Video

Genauso hat ihn meine Mutter immer gemacht und ich habe ihn geliebt 😍 Dankeschön fürs zeigen!

Das hast du sehr gut gemacht und auch erklärt. Ich kann den Strudelteig und mein Rezept gleicht dem deinen +/-. Habe den Teig immer mit meiner Mama gemacht und er war sehr groß und dünn, die Enden hingen über die Tischkante, die dickeren Enden wurden abgetrennt. 👍👍

Danke für deine n, Apfelstrudel Super Ausgezogen 👍 unser Tiroler Apfel Strudel mach e, wir mit gerösteten Brösel U, Haselnüsse U, ein wenig Rum,😊😊 nicht für Kinder Rum, aber jetzt probiere ich den bayrischen,den, kenne ich nicht liebe Grüße von Sieglinde Innsbruck 🥀😊

Noch nie in der Form gebacken! Ist eine tolle Idee! Obwohl ich öfter einen back,werd ich Ausprobieren

Super. Danke

Ich habe deinen Apfelstrudel nachgemacht, er hat so super geschmeckt, daß ich ihn heute schon wieder mache. Freu mich schon drauf 😋😋😋

Sehr sympathisch. 😀 Und natürlich auch ein tolles Rezept! Weiter so. 😁

My German spelling is bad so I will comment in English. I live in USA, but my Oma was Bavarian and made this Apple Strudel often. I have not had it since she passed. I must confess a few tears came thinking about my Oma and her Apple Strudel. I guess if I want it I will have to make it myself. Thank you for your video!❤

Hallo Barbara ❣️Morgen hat mein Ehemann Geburtstag ❣️Und was hat er sich gewünscht? Natürlich Deinen Apfelstrudel ❣️😋❣️ Hab ihn schon oftmals gezaubert und er kommt IMMER SUPER bei allen an. Danke für das schöne Rezept ❣️ Alles Liebe und viele Grüße aus Augsburg ❣️

Liebe Barbara, tolles Rezept, gut erklärt ... ich werde es definitiv ausprobieren ... vielen Dank, weiter so 👍

Einfach toll !!!😊

Der warv echt gut,der Teig sehr locker.Sehr gut geschmeckt,den mach ich jetzt immer.🧑‍🔬🧑‍🔬🧑‍🔬😄😄😄🍎🍎🍎🍎

Sau guad, genau so hat den schon meine Oma gemacht… Ein Gedicht von einem Strudel 😋

Ja babecake habe Lust bekommen zum Essen. Sehr köstlich lecker aus. 👍😍🙏🍫🍩🍪

Das hast du wirklich sehr gut erklärt, da werde ich mich auch mal rantrauen und ihn ausprobieren. Sieht soo gut aus und ich kenne Apfelstrudel auf die bayerische Art noch gar nicht. Ihr seid sehr sympathisch zusammen 😊

wie gewöhnt von euch, ein super video!

Wirklich ein Träumchen 😍😍

Ich habe es ausprobiert echt superlecker😋 so wie meine Mama es gemacht hat. Herzlichen Dank ❤️

Hallo meine liebe, habe heute früh deinen Apfelstrudel nachgebacken . Schmeckt Sau gut, da sitzen wir gerade und verspeisen ihn, habe Vanillesoße dazu gemacht und Sahne . Der schmeckt sooooo gut👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😁 . Dabke, danke für deine tollen Rezepte . Ihr beide seid so toll und ne hübsche bist du auch noch , das ist meiner Tochter gleich aufgefallen . Liebe Grüße . 👍🏻🤗🥰

Ein sehr schönes Video. Und vor allem sehr sympathisch.... Zuckersüße Grüße #Unserfamilienwissen und einen zuckersüßen Rutsch ins neue Jahr 🥰 👍🏻

His oft-repeated "Wow!" and delighted laughter certainly are a testament to how lecker this strudel is. Fun to watch. 😃

Liebe Barbara,ich habe vorhin Deinen Apfelstrudel gemach,passend zum 1. Advent. Wir haben einen Strudel schon komplett verputzt,schmeckte sehr lecker.Vielen Dank für Dein Video,dadurch habe ich mich rangetraut. Ganz herzliche Grüße😘 und einen schönen 1. Advent

Danke für das video 😍habe richtig hunger bekommen 😋werde ich morgen definitiv machen ...habe soooo viele äpfel zuhause🍎

Ihr seid ja sympathisch🥰 Danke für diese tolle Anleitung - werde ich sehr gerne ausprobieren. (Mit Rosinen)😉

Mei toll! Per Zufall bin ich jetzt hier auf RU-vid auf deinen Kanal gestoßen, weil ich so Lust hatte auf Apfelstrudel. Und weil du eine so super sympathische Art hast, habe ich gleich mal auf Insta bei dir vorbei geschaut... Ganz liebe Grüße zufälliger Weise auch aus Regensburg ♡

Das war ein total nettes Video, so ähnlich haben es meine Oma und Mama auch gemacht und meine Mama hat es mit auch so gezeigt. Man kann auch noch etwas Rum zu den Äpfeln geben, dann schmeckt die Füllung aromatischer, aber es gibt ja so viele Varianten. Ich mache z. B. auch manchmal eine Quark-Schmand-Mischung und kombiniere es mit den Äpfeln, dann bekommt man einen Topfen-Apfelstrudel, das ist auch total gut. Schöne Grüße, Philipp

Das trifft sich echt gut, Barbara. 😆 Ich hab noch genug Äpfel übrig und werde deinen Strudel heut nachmachen. Creme fraiche lasse ich weg,schmeckt aber mit Butter genau so gut. 😋

Amazing

Thank you for nice receipt

Liebe Barbara voy a intentar hacerlo y te platico. Saludos desde Baja California Sur

Euer Video ist super sympatisch. Ich finde es total dynamisch und interessant wie dein Mann oder Freund Dir Fragen stellt. Das fand ich sehr clever, um aufkommende Fragen in das Video einzuarbeiten. Außerdem ist das die erste „Kochsendung“, in der ich das Wort „geil“ gehört habe. Das fand ich extra geil und besonders frisch. Ich fand euer Video jedenfalls so geil, dass ich es mir mindestens zehn Mal reingezogen habe, bevor ich den Strudel selbst versucht habe. Wir haben im Garten einen kleinen Apfelbaum, der nur ein paar Äpfel getragen hat und davon die Hälfte wurmig oder schon von den Wespen angefressen. Was kann man damit machen? Mit dem verwertbaren Ertrag…natürlich einen Strudel. :-) Jedenfalls habe ich deinen Strudel nachgebacken, und der ist absolute Spitzenklasse geworden. Genauso wie ich ihn von meiner Mutter kenne. Der Teig war am Anfang sehr klebrig, aber als ich lange weiter geknetet habe, wurde er ganz geschmeidig, wie in deinem Video. Ich konnte den Teig sehr dünn ausrollen aber leider nicht so nett ziehen wie du in deinem Video. Bei mir hat sich immer das Tuch mit bewegt. Er ist in einer Ecke auch ein wenig gerissen, aber ich habe es trotzdem ungefähr auf ein Rechteck ausdehnen können. Bei der Füllung habe ich noch Rosinen rein getan, und der Milch-Sahnemischung habe ich ein Ei beigefügt und mit dem Schneebesen eingerührt. Das kenne ich von meiner Mutter so. Wir haben beim servieren noch eine kalte Dr. Oetker Vanillesoße auf den Teller getan, was zusammen wirklich außerordentlich gut geschmeckt hat. Euer Video ist wirklich absolute Spitzenklasse. Der Strudel war ein einmaliger Hit in meiner Familie. Vielen Dank!!

I made it today... Delicious

Liebe Barbara, Vielen Dank für die schnelle Antwort, ich werde berichten,wie er geworden ist.😘

Dit is lekker

👍🏻 🙏 thanks

Liebe Barbara Herzlichen Dank für Dein Rezept.Ich Träume schon länger von einem selbstgemachten Apfelstrudel, den meine Oma früher jedes Wochenende gebacken hat,sie machte ihn mit Rosinen ,Mandeln und Rum. Heute probiere ich ihn ,nach Deiner Anleitung.Meine Frage ist, kann ich auch Dinkelmehl anstatt Weizenmehl verwenden? Ganz herzliche Grüße 😘

haare werde ich ergen wie bedecken sonnst sind die schnel in apfelstrudel 🙂😉

Sieht ja traumhaft lecker aus , mache ich nach , Könnte ich noch erfahren welche Maße ca die Auflauf Form hat ? Dankeschön liebe Grüße Roland

Sehr sehr lecker 🤤 mmm .Lg Erika von Sebst gmacht 👍

Sehr gut lekar aus

Tolles Video liebe Barbara 😊 Kann man auch die Hälfte der Menge machen oder die 2.Kugel einfrieren? Schönes Wochenende 😃🌺🍁

❤️☀️❤️☀️❤️☀️🕊

Bin gespannt?

Hi, habe ihn heute Nachmittag gemacht, doch mit fertigem Teig sollte er nicht so saftig gemacht werden. Meiner war richtig lecker, doch zu nass....! 😀

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Hallo ich hab jetzt den Teig geknetet aber er klebt wie Bolle was hab ich falsch gemacht

An einer Stelle ist er a bissi eigrissn aber fürs 1×bin i zfrieden

Rosinen, Mandeln und vor allem semelbrößel

Ich will dich heiraten 😀😋

Fehlt brösel

Mach ich nach ich hoffe der schmeckt