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ingredienti per il ragù funghi e salsiccia:
-500 gr di salsiccia
-600 gr di funghi champignon
-prezzemolo q.b
-1 scalogno
-sale e pepe q.b
-2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-500 gr di passata di pomodoro
per la besciamella:
-1 litro di latte
-100 gr di burro
-100 gr di farina 00
-------------------------
-500 gr di paccheri di grano duro
trafilati al bronzo
-50 gr di parmigiano
musica gratuita youtube: Cuban_Sandwich
per collaborazioni:carletticarla1967@hotmail.it
14 окт 2024
