@@antoniocassano6676 la mia era una battuta. Poi ti do ragione sulle precisazioni, anche se a me piace la cipolla a crudo, la mangio quando faccio l'insalata di patate
E' vero, e'vero, e' vero, questo piatto e' un piatto rustico dei miei parenti umbromarchi(s)ciani contadini e cacciatori. Carissimo Gio'gio' me mancano proprio questi piatti rustici dell' infanzia, come me mancano le faraone e i tacchini che si vedono solo in fotografia, le ovone di papera che mamma ci faceva le fettuccine, le lumache e le spiedate de "celletti "sulla brace....ahhh, che tempi ...semplici..senza tanti arzigogolamenti ! Gio'gio', Dio vi benedica per queste reminiscenze!
L'alito non sarà dei migliori, le cagate l'indomani mattina saranno più di duecento, la pancia stragonfia per un giorno e più, ma se l'ha fatto Giorgione ne vale sempre la pena ❤️❤️❤️❤️
Credo non ci sia nulla di meglio della bontà e genuinità di un panino così semplice, della tradizione rustica, che ci immerge nei ricordi più intimi e calorosi. Grazie Giorgione per rallegrare sempre le mie giornate ❤️❤️❤️
Non guarderò mai più i suoi video: creano dipendenza!🤣🤣🤣 Scherzi a parte.... Giorgione dimostra d'essere un maestro generando un capolavoro con pochissimi ingredienti👏👏👏
Purtroppo queste sane e goduriose abitudini sono quasi scomparse del tutto. Lo stare insieme e non attaccati ad uno smartphone ha veramente stravolto l'Italia. Ormai questo è un Paese irriconoscibile. Fortuna che ci sono personaggi straordinari come te che risvegliano la nostra memoria e la nostra cultura. Grazie di ❤️ W le fave con cipolla e salsiccia.
@@davidegliorio3138 Sì infatti, quelli che rimpiangono i vecchi tempi senza tecnologia utilizzando la stessa tecnologia che disprezzano sono dei fenomeni. Sinceramente 25 anni fa mi ricordo gente al bar che leggeva il giornale invece di usare uno smartphone, non mi pare sia molto diverso, tutta sta socialità non l'ho mai vista. Magari alla sera uscivi per un aperitivo, ma si fa ancora. Secondo me sta gente proietta se stessa sugli altri.
@@Ext3rmin4tor anche io penso lo stesso. D'altronde per non avere la socializzazione si metteva da parte la cornetta del telefono facendolo risultare occupato. Inoltre, non capisco perchè ci sia correlazione tra una ricetta e uno smartphone. Se fossero veramente questi i problemi dell'Italia...
Ho appena mangiato un panino tristissimo in aeroporto e ho visto sto video. Nonostante il pranzo pessimo, mi ha messo di buonumore come sempre! Ps: io la salsiccia la preferisco cuocere con la pelle e in caso tagliarla dopo. E la pelle me la pappo❤
Maneggia cibo rustico (quasi ruvido) e parla di ‘commistione socialmente valida’ . Comunicazione inarrivabile. Senza falsi camionisti e false trattorie!
Benedette le fave ecche con la loro buccia....che buone che sono, oggi reiette ahimé! Vogliono solo quelle surgelate e spellate e fresche.....o gli edamame....ma per favore....le fave cotte cosi con la cipolla diventano un burro!!! Saporite senza sale cosi divine. Bellissimo racconto che mi ha pure condotto nel bosco!
Con lo stesso coltello con cui tagli la salsiccia cruda, tagli anche il resto delle cose che non vengono cucinate? Capisco la rusticità, la casalinghità, ma un minimo di igiene...
A Giorgione bello sei sicuro sul fatto della fiatella? 😂 non lo so mica se i legumi salvano… io comunque la cipolla cruda non posso mangiarla😢 uffi 😣 comunque mitico come sempre! Ciao da Roma ❤