Bugün sizlere muhteşem lezzetli ve benim de en çok severek yediğim steaklerden bir tanesi olan evde lokum gibi Dallas Steak nasıl yapılır onu anlatacağım. #dallassteak #yemektarifi #etpişirme
Bir Mâkina Mühendisinin, mesleğinin çok uzağında olan farklı bir işteki başarısı Mühendisler olarak hepimizi gururlandırıp mutlu ediyor. İyi ki varsın Sidar Şef !
sevgili sidar şefim gerek anlatımınla gerek verdiğin önemli bilgiler için sana teşekkür ederim. sadece bu video için değil genellikle yaptığın tüm videolar için konuşuyorum keyifle takipteyiz.
Merhaba güzel insan. Sizi takibe aldım. Bildiri açtım. Bundan böyle burdan ful destek. Başarı öykünüzü başka bir kanalda izledim. İnsanlara bilgini aktarmak için gösterdiğin performans enerji, senin USTA olduğunu tescillemiş. Yüreğine sağlık değerli kardeşim
Çok iyi tarif, teşekkürler! Sizden bir ricam var: Malzemeleri ölçüleriyle beraber videonun "description" bölümüne eklerseniz harika olur. Ben sizin tariflerinizi yapmaya çalışıyorum ama hemen videoyu ilk seyrettiğim gün olmuyor bu çoğu zaman. Sonra tarifi yapacağım zaman hazırlık aşamasında neler lazımdı diye tekrar dönüp bütün videoyu seyretmek gerekiyor. Halbuki videonun tanım kısmına kısaca yazsanız her şey saniyede hallolucak... Videolarınızı merakla takip ediyorum, hürmetler!
Ete dökümün izi çıkmadı, çünkü etin diğer yüzünü çevirdiğinizde içinde çok yağ vardı (farketmez etin kendi yağı ve ya başka yağ), ve bir az yağda kızarmış ete benzedi. Ben böyle anlarda yağı boşaltıyorum, çünkü et yağın içinde yüzmemelidir. Bir de hangi hayvan cinsi kullanıyorsunuz, Hereford yoksa Angus. Teşekkürler.
Sizin diğer sunumda yazdığım sözlerimi geri alıyorum. Güzel bir anlatım. Tebrik ederim. Yalnız ben eti önceden yağlayıp tavayı da elektrikli ceran ocakta turbo boost modunda bırakınca, 2 dakika olmadan et yanmıştı. O yüzden bir daha buna cesaret edemiyorum, malum steak deposu yok benim dolapta. :)
Ellerinize sağlık şefim et konusunda çok başarılısınız. Döküm tava konusunda bir şey sormak istiyorum tecrübelerinize dayanarak yuvarlak mı yoksa kare döküm tava mı tercih edelim?
Merhaba Şefimİstanbulda nerelere yeriniz adreslerini bulamadım google başka ülkeleri gösteriyor Adresleri atarsanız TR ye geldiğimde lezzetleri tatmak istiyorum saygılarımla. Aslan
Ispanağı çok pişirmişsiniz hemde iki kez 👎 peppar sosu dondurdun 👎 eti yağda boğdun 👎 Garnitür de hem krema hem tereyağ kullanmışsın 🙅♂️ 1 gr yağ = 9 kalori 😎 et en az 3-4 dk dinlenmeli. Fırsat bulduğunuzda İsveç gibi sosları ile meşhur İsveç yemek kültürünü görmenizi tavsiye ederim.
