Sprawdźcie grillowy freestyle jaki zrobiliśmy z Filipem Wasilewskim. Skrzydełka z kurczaka zgrillowane i zglazurowane w stylu azjatycko-amerykańskim. Pikantne skrzydełka - pokazaliśmy jak je przygotować, jak pokroić, jak zgrillować kurczaka, jak zrobić najlepszy sos do kurczaka, co to jest glazura do mięsa i jak to działa.
Filip Wasilewski to kucharz pochodzący z Florydy, specjalista od street foodu, bbq i frytury. Jakiś czas temu prowadził swoje stoisko na Nocnym Markecie - Mr Deep Fry na którym serwował między innymi skrzydełka na milion sposobów. Jest jednym z Grill Bastards - głównie specjalizuje się w kuchni azjatyckiej, amerykańskiej, tex mex, bbq - noooo każdej :-)
przyprawy
sól i pieprz
grilluj ok 40 minut
glazura
imbir 1 kciuk
grejpfrut zielony pół
burbon chlust
syrop klonowy chlust
sos sojowy 100ml
mirin chlust
sri racha - dużo
pachnotka
sok z limonki
Grill Napoleon Prestige Phantom dostaliśmy od firmy Napoleon Grille Polska.
FB:
/ napoleongril. .
IG:
/ napoleongri. .
WWW:
www.napoleon.com/pl/pl
Zapraszamy do salonów firmy! Tu kupicie grille i akcesoria! www.napoleon.com/pl/pl/grills...
Grill Bastards:
www.grillbastards.pl
/ grillbastards
/ grill_bastards
Na tym kanale poruszamy następujące tematy: grill gazowy, jak grillować ziemniaki z grilla karkówka z grilla solanka do mięsa żeberka z grilla jak rozpalić grill grill węglowy burger stek z grilla jak grillować karkówkę przepis na karkówkę boczek z grilla
23 май 2023
