Nhận được yêu cầu từ nhóm Vào Bếp Cùng Diễm Nauy nên Diễm làm thử món Pizza đặc biệt này. Phần nhân được gói bên trong bánh nên ẩm mượt, phô mai kéo sợi rất ngon. Phần vỏ bánh mềm xốp, giòn nhẹ rất dễ ăn. Cách làm thì nhanh gọn và không quá khó nên Diễm nghĩ mình có thể làm tại nhà, đảm bảo các em nhỏ sẻ rất thích. Mình cùng vào bếp nướng bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
🔆 Nướng 200°C / 392°F trong 17 - 20 phút
Bake at 200°C / 392°F for 17 - 20 minutes
◽️ Bột / Dough
500g bột bánh mì / 500g bread flour
25g bột sữa / 25g milk powder
50g bột bắp của Ý / 50g instant polenta
6g muối / 6g salt
10g đường / 10g sugar
6g men nở / 6g instant yeast
50g sữa chua / 50g yogurt
25g dầu / 25g vegetable oil
280ml nước / 280ml water
◽️ Nhân / Filling
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
2 tép tỏi / 2 garlic cloves
200g thịt bò xay / 500g ground beef
1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
20g cà chua nghiền / 20g tomato purée
40g tương cà chua / 40g ketchup
1 mcf lá thơm / 1 tsp pizza seasoning
1/4 mcf tiêu / 1/4 tsp pepper
400g phô mai / 400g mozzarella
400g cà chua hộp / 400g tomato
1 tép tỏi / 1 garlic clove
2g muối / 2g salt
10g đường / 10g sugar
20g cà chua nghiền / 20g tomato purée
1 mc dầu oliu / 1 tbsp olive oil
1 tép tỏi / 1 garlic clove
#diemnauy #pizza #chicagopizza
____________________________________________
Music : Portrait of time - Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
8 сен 2024
