Merci pour cette bonne recette et votre ravissant sourire!
Год назад
Je trouve que le truc d'écraser l'ail est un vrai plus par rapport à ce que je faisais avant de voir votre recette. Auparavant je hachais l'ail et donc on était obligé de le consommer avec les champignons. En les intégrant en gros morceaux on peut facilement retirer de la preparation en cours de cuisson lorsque l'on juge que l'assaisonnement est suffisant. Bravo et merci 👍
C'est exactement la même recette que la classique Italienne "funghi trifolati". Sauf qu'au lieu d'utiliser du beurre, ils utilisent de l'huile extra vierge d'olive et pressent ensuite une fois servis dans l'assiette, un petit jus de citron.