Champignons de Paris en bocaux 

Bonjour merci beaucoup oui je ferai certainement des. Autres vidéo dès que le jardin nous donne de quoi faire 🤗🌞 belle soirée

Merci beaucoup

De rien à tout bientôt Christophe et Birgit

Bj acide citrique magasin bio ou alimentaire , le citron , le vinaigre ou la vitamine c ascorbique sont de l acide citrique , il existe en petite ou grande quantite d 1 kg .

Bonjour, oui vous pouvez aussi les mettre en lamelles de la même manière. L'acide citrique: veillez à ce qu'elle soit alimentaire. Vous pouvez en acheter en droguerie ou si non sur Aromazone.com

Bonjour l'autoclave est un all American pressure canner. Attention de la même marque existe un stérilisateur qui lui ressemble mais n'a pas du tout la même fonction! Vous pouvez contacter l'usine directement www.wafco.com.

Bonjour oui je cuit l’eau et la verse bouillante sur les champignons. Merci pour votre message et très belle soirée 🤗🌞

Merci pour votre réponse, à très bientôt pour d autres recettes.

Si vous mettez assez d’acides citrique (ph 4,6) cela est assez save au niveau sécurité alimentaire. Vous pouvez alors les mettre au Weck. Je dirais le même temps qu’en autoclave.

@@lartdufaitmaison7896 💟

Bonjour oui bien sûr c’est une autre méthode de les conserver. Essayez et redites nous ce que cela a donné belle soirée 🤗🌞

Bonjour oui vous pouvez utiliser du jus de citron par contre il donne plus de goût que l’acide citrique. Belle journée

Il s'agit de bocaux de la marque Weck :) Personnellement j'aime beaucoup les bocaux Le Parfait ^^

Bonjour ce sont des marqueur à la craie liquide "POSCA".

@@lartdufaitmaison7896 merci 😉

@@lartdufaitmaison7896 j'ai oublié de vous demander si le marqueur à la craie liquide tient sur les bocaux qui sont placé dans un local très humide et ou il sont soumis à de la condensation ?. Merci d'avance

@@lefevrejeremy6706 bonjour ça dépend. Ça tient moins bien quand il y a beaucoup d’humidité surtout si on touche les bocaux. Par contre quand je lave mes bocaux dans la machine, l’inscription reste en sortant, il faut vraiment frotter pour que cela parte. Belle soirée

Bonjour oui jusqu'à 500 oui

Bonjour oui en effet à l’époque nous vivions en suisse et j’utilisait pas mal d’eau. Nous avions un système de récupération d’eau de pluie pour arroser le jardin. Aujourd’hui je fais différemment. Permettez moi de vous dire que vous n’avez pas besoin de dire les choses que j’interprète avec une certaine violence. Je respecte nos abonnés et j’aimerais qu’on nous respecte aussi. Il y a manière de dire les choses. Personne n’est parfait mais nous sommes capables d’apprendre et de faire mieux. Très belle journée 🤗🌞

@@lartdufaitmaison7896 aucune violence mais simple constatation ! Je n'aime pas le gâchis... quelqu'un soit ! Je suis assez étonnée du ton de votre réponse .... mais, comme vous le dites ...personne n'est parfait, ni vous ni moi . Sans rancune, j'espère 😉😅

@n-fk 😄alors pardonnez moi d’avoir interprété les nombreuses points d’exclamation étant violent 😅. Tout de bon pour la suite 🤗🌞