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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de espera: 60 minutos
Rinde: 10 platos
Ingredientes:
700 gr de maíz pozolero precocido
1/3 pieza de cebolla blanca
2 chiles ancho
5 chiles guajillo
2 dientes de ajo
400 gr de champiñones blancos
½ cucharadita de orégano
Sal al gusto
4.5 litros de agua
Para acompañar
Rábanos, lechuga, limón y tostadas horneadas al gusto.
22 сен 2018
