Présentation du livre "Designing Great Beers" de Ray Daniels 

Salut! Je confirme, bouquin vraiment très intéressant et très utile! Je me permet de compléter ta vidéo avec 2 liens pour les styles de bière, ce sont les caractéristiques de tous les styles qui peuvent être évalués pendant les concours de brassage, qui peuvent donner donc aussi une bonne idée à ceux qui commencent à être pas mal avancé dans leur brassage : www.bjcp.org/docs/2015_Guidelines_Beer.pdf www.brewersassociation.org/wp-content/uploads/2016/04/2016_BA_Beer_Style_Guidelines.pdf

Merci pour tes vidéos ! Je suis un futur brasseur (projet familial ) Tu conseillerais quoi comme livre en français ? Et quel site internet pour acheter le matériel ( cuve grain ) Merci et à la tienne :-)