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使用膳魔師的巧易不沾鍋
介紹春季的2種美食!
容量很大的平底鍋不只拌炒
製作燉煮料理也很適合
湯鍋有兩邊尖嘴設計
倒出時候超級好控制喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆商品介紹頁 : thermostw.pse.is/45dmm6
◆膳魔師粉絲頁 : thermostw.pse.is/45v92u
鶏のカレー焼きうどん
九州風雞肉咖哩烏龍麵
[3~4人份]
雞腿肉 Chicken thigh-3片
高麗菜 Cabbage-150g
洋蔥 Onion-1/2個
紅蘿蔔 Carrot-50g
蔥 Scallion-2把
咖哩粉 Curry powder-2大匙
冷凍烏龍麵 Frozen udon-3個
日式高湯 Dashi-200cc
清酒 Sake-3大匙
味醂 Mirin-2大匙
砂糖 Sugar-2小匙
醬油 Soy sauce-2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Peper
春野菜の白とん汁
春日蔬菜豬肉白味噌湯
[2~3人份]
豬肉 Pork-120g
娃娃菜 Mini Chinese cabbage-2個
洋蔥 Onion-1/4個
紅蘿蔔 Carrot-20g
蒟蒻片 Konjak-1/2片
玉米筍 Baby corn-5支
花椰菜 Broccoli-8粒
日式高湯 Dashi-600cc
白味噌 White miso-60g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com
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*食譜書:www.masa.tw/masas-book
●鍋具 膳魔師巧易不沾鍋:
單柄平底鍋28cm(附蓋) 霧灰綠
單柄湯鍋18cm 燕麥杏
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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8 май 2022