Recette de beurre maison facile que vous pouvez aromatiser à votre goût. Ce beurre maison parfumé est bien meilleure que celui du commerce et vous pouvez l'utiliser pour aromatiser plusieurs plats comme par exemple des grillades, brochettes, steaks, escargots, saumon, homards, crabes, langoustines, crevettes, haricots verts sautés, pommes de terres au four, purée, pommes de terre Hasselback, pâtes, champignons sautés...
Vous pouvez également le faire fondre et l'utiliser comme trempette pour les fruits de mer, pour badigeonner une baguette et la gratiner au four, résultat: un succulent pain à l'ail gratiné et parfumé.
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18 авг 2020
