Je viens de manger...mais je re-faim maintenant 🤣. J'adore les tapenades, il ya autant de versions que de cuistots. Perso, par exemple, c'est ail, câpres et anchois avec les olives et l'huile : une tuerie aussi ! Mais je testerai bien ta version. Merci pour la recette.
a tu vivais a Nyons, j'y suis allé en vacances et depuis que j'ai découvert l'olive et surtout l'huile d'olive de Nyons je consomme que ca maintenant vraiment la meilleur huile d'olive du monde
je vous ai detesté (mot un peu fort) avec vos emissions bidons je redresse.... votre format actuel est genial! merci ! tout est expliqué, facile comprehensible...merci Mr Norbert!
Sa donne envie de faire un bon aperçu. J'ai une petite question ❓️ peut ton faire des chips de pomme de terre 🥔 au four et comment faire si l'on peut pas avec de l'huile
Oui style st moret c'est parfait. Je fais des rillettes de ce style depuis longtemps. Et si jamais c'est trop compact, on peut rajouter une cuillère de crème fraiche ;)
Au supermarché il y en a, ils appellent ça de la mozzarella à cuisiner. Carrefour en a de sa marque et aussi de la galbani, super u en a aussi de la galbani.
@@brendanmarchal c'est ce qui est utilisé pour les pizza et par Norbert pour les mozza sticks. Et me dit pas non c'est pas vrai, chez métro c'est ce qu'ils vendent pour les pizzerias, les restaurants et les boulangeries.
C'est rapide pour toi , moi je mettrais le double de temps en pourrissant ma cuisine au passage et pour 1h de cuisine 2h de ménage mais c'est trés bon ... Aussi c'est englouti en 20 minutes sans aucun compliment surtout la copine qui met les pieds sous la table et se permet des petits reproches sur le moindre truc qui n'est pas fait comme elle l'aurait fait ... Bref c'est souvent ca et ca gonfle grave
Je sais pas si c’est possible mais il faut vraiment améliorer votre son c’est pas du tout agréable et on entend toujours un son bouché. J’ai l’impression que il y a une option laisse activé du style isolation de la voix ou un truc dans le genre ! Sinon les recettes sont top !
C’est vrais, c’est un « anti bruit » pour isoler la voix lorsqu’il y a du bruit ambiant comme les machines, la plaque cuisson, ou les cuissons elles-mêmes qui font pchhhhhhht sans arrêt C’est très flagrant à 5:30 quand il frit les stick de fromage et qu’il n’y a aucun bruit
Alor j'adore tes vidéo ! Mais ta ruiné la tapenade la !!!!! Fais ta crème d'olive ou d'olivade, tu l'appelle comme tu veux, mais la TAPENADE n'a rien à faire dans ce crime !!! xD
Ce n’est pas une tapenade. Tapenade vient de tapèna qui est du Provençal et signifie câpre. Donc s’il n’y a pas de câpres ce n’est pas une tapenade. Appelez là comme vous voulez mais pas tapenade. C’est un hachis d’olives très bon d’ailleurs, mais encore une fois, pas une tapenade.
Oui il utilise des mots sans que ce soit les bons. Alors qu'il dit avoir habité Nyons. Si il y a juste des olives on appelle ça une olivade. De la fausse mozza en bloc carré. Du piment d’Espelette partout alors qu'il y a déjà pas mal d'ail... C'est apéro craquage de slip à la Nono. C'est surement bon mais c'est à la wannagain mdr
Bon dommage on saura jamais comment t'as fait la purée pour les blinis, alors que c'est ce qui m'intriguait le plus. Perso jamais vu une patate douce cuire en 10 min.... et c'est pas interdit de mixer les patates normalement à cause du résultat caoutchouteux? Bref on saura jamais
Coupée en petit dés, une patate douce cuit en 10 min sans problème. Ensuite, moulin à légume grille fine et voilà une belle base de purée. Après, je ne sais pas si la patate douce "corde" quand on la passe au mixeur.
@@monsieurbop3469 Oui je sais bricoler aussi, comme plus ou moins tout le monde, mais si je regarde des videos de professionnels c'est pour essayer de ne pas faire que ça.
