Recette : tofailles vosgiennes - Météo à la carte 

Le laurier n'est pas obligatoire (c'est juste sa recette)

Il ne faut pas abuser du laurier. Au-delà d’une certaine dose, il devient toxique. Dans la recette présentée, il y en a trop.

19 feuilles de quoi assomer un cheval!!!!!!!

Si on te dit qu'il pousse en france aussi !!!!

Dans les Vosges ?? N'importe quoi y ! Y !

@@emmaneminadane2777 Certes, c’est s’écarter de la recette traditionnelle mais d’un point de vue diététique la graisse de porc n’est pas le meilleur choix. Pourquoi ne pas être réceptif à d’autres options ? En toute occurrence, ce n’est pas « n’importe quoi « .

​@@dionysos334"d'un point de vue diététique" ... Les conneries qu'il faut pas entendre sérieux, c'est remplie de lard et de saucisse, si tu veux un truc diététique tu vas manger des sushis, pas de la tofaille. Et d'un point de vue gustatif la graisse d'oies n'as aucune ressemblance avec le saindoux, donc oui c'est une idée de merde, surtout qu'un plat traditionnel ça se fait avec les ingrédients locaux, et dans les Vosges on cuisine pas a la graisse d'oie.