Pequeño comentario... El recirculado se hace para que las propias cascaras de la malta filtren la cerveza para clarificarse en una especie de cama de gramos... si tu vas y le pones esos filtros y despues lo haces recircular es en vano... Otro pequeño comentario, si quieres seguir haciendo ese proceso no pasa nada pero vas a tener que conseguir la manera de filtrarlos adecuadamente, un filtro purificador de agua de 5 micrones para el embotellado te podría venir bien De todas formas toma en cuenta que el recirculado y lavado de granos se hace para retirar la mayor cantidad de aducares que se puedan quedar en el grano tambien y te estas saltando esas cosas super importantes al momento de hacer cerveza
Hola José Ignacio, muy de acuerdo con tu comentario, en teoría eso he aprendido, de repente tienes un vídeo de cómo hacer un buen lavado de granos? Estoy empezando y no tengo claro. Gracias
@@Stanicitzvan24 No, nunca. De hecho tiene mas alumnio una alka seltzer, que el mosto hervido o macarado en una olla de alumnio, no lo digo yo, lo dice John Palmer en su libro How to Brew.
Elaboro la cerveza con jarabe de malta y granos por ese motivo la bolsa. Cuando hago cerveza con puros granos no ocupo la bolsa. Muchas gracias por el tip