Ich hatte auch eine Fettleber Alat 245 und Asat 145, sowie Diabetes Langzeitwert 7,4 und andere schlechte Werte wie Ferretin 1235 und Cholesterin war auch katastrophal. Heute 5 Monate später habe ich bei der letzten Messung vor 2 Monaten. Also da 3 Monate nach der Diagnose. Habe 3 Monate komplett auf Zucker verzichtet und bin jeden Tag ca 10 km gelaufen und mich gesund ernährt , fast kein Fleisch nur 2x pro Woche mehr Gemüse und Wasser 2l getrunken. Danach nahm ich 15 kg ab. Der Bauchumfang ist jetzt 94cm. Der Diabetes ist auf 5,6 gefallen, der Ferretinwert ist 300 jetzt. Die Cholesterin Werte gut und die Leberwerte Alat ca 35 und Asat 25. Das alles ohne Medikamente, aber mit Gottes Hilfe.
Hatte 2 jahre immer ein leichtes ziehen am rechten Oberbauch damals 142kg 1,89cm groß.Bin nie zum Arzt weil es nie weh getan hat bin dann doch zum Arzt und es lag an einer Fettleber,musste auch Ernährung umstellen (Wenig Kohlenhydrate) und so gut wie es geht auf direkten Zucker verzichtet.Nicht nur das ziehen war weg,durch die Ernährungsumstellung bin ich auch viel fitter und fühle mich besser bin jetzt bei 115kg
Kannst du betroffenen Personen Tipps geben wie Du es geschafft hast,bitte konkrete Hinweise. Bisherige Recherchen haben mich nicht weitergebracht. Ich trinke keinen Alkohol ,esse relativ vernünftig und komme vom Gewicht nicht runter.Habe Eiweiß im Urin und mein Arzt stellt sich taub und stumm. Hast du einen Ernährungsberater kontaktiert und hat die Krankenkasse die Kosten übernommen? Danke für deine Mühe und Antwort
Wie immer klar, verständlich und sehr nützlich ihre Vorträge, vielen Dank. Ich mach seit einiger Zeit das Intervallfasten in dem ich das Frühstück weglasse. Der Körper hat viel mehr Zeit sich zu entgiften und zu reparieren. Zucker nehme ich so gut wie gar nicht zu mir und Kohlenhydrate maximal in Vollkornbrot oder Kartoffeln. Wenn die Leber und anderen Organe gesunden, dann setzt auch nach einiger Zeit das Abnehmen spürbar ein. Wenn man diszipliniert ist und sich so gut wie möglich gesund ernährt , dann kann man auch mal zum System - Gastronom gehen oder lecker Eierlikör trinken. Also nicht mit Macht hungern und auf schöne Sachen verzichten, nur sinnvoll und mit Verstand essen :)
Diagnose vom 24-03-2023: Deutliche Fettleber...! Zuerst schockiert, dann die Frage - was tun? YT - Suche "Fettleber" - und dabei Ihre Beiträge gefunden. Mein Startgewicht am 24-03-2023 war 96,7 kg bei 183 cm Körpergröße... Umstellung der Ernährung gemäß Ihren (und einigen anderen auch) Ratschlägen auf Geringe Kohlehydratzufuhr und in Richtung Keto 16/8. Gewicht heute morgen 91,8 und fallend - Danke für Ihre hilfreichen Vorschläge, ich hoffe daß ich das Ruder noch herumreißen kann und ohne gröbere Leberschäden wieder einigermaßen gesund werde.
Sehr interessant, bin grad dabei meine Ernährung auch noch umtzstellen. Habe in den letzten Jahren 2 große Laster abgelegt. Vor ca 1 Jahr das Rauchen weg gelassen und paar Jahre zuvor den Alkohol. Fühle mich bestens, mache viel Sport, Radfahren, Schwimmen und laufen. Jetzt geht's weiter mit der Ernährung. Vielen Dank für das tolle Video. Beste Grüße aus Regensburg.
Vielen Dank für da super Video! Ich finde Low Carb mit Tagesziel < 50g KH pro Tag u. der erhöten Eiweiß und Fettzufuhr bei der Arbeit gut machbar, ohne mit Hungerstreß oder Heißhungerattacken geplagt zu sein. Das Wohlbefinden steigt und die Kilo´s purzeln so vor sich hin. Dazu habe ich noch die Ratschläge der Altvorderen dazugenommen: "Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann!" Es funktioniert!
Wie immer sehr gut erklärt und diesmal war der Zeitpunkt zur Themenwahl ideal! Auch für mich als „Gesunder“ ein toller Ansporn mehr für mein Wohlbefinden und zur Entlastung meiner Leber zu tun. Ihre Videos find ich top!! 👍
Bei der Verdauung von Kohlehydraten entsteht Acetaldehyd. Das ist der Stoff, der beim Alkoholabbau den Kater verursacht und krebserregend ist. Nun, die Studie deckt sich mit den bischerigen Erkenntnissen, die ich recherchiert habe. Man kann also auch sagen, dass Kohlehydrate ähnlich auf den Körper wirken, wie Alkohol. Danke für das Video. Das bestätigt mein Recherche Ergebnis.
Hast du super erklärt, danke. Habe das Video gleich mal einigen Leuten gesendet. Gerade was Entzündungen und Ernährung angeht, wird leider viel zu wenig berichtet. LG Ivo
Dr. Jörg Spitz ist auch ein Befürworter der Low Carb Ernährung und stellt dadurch auch in vielen Bereichen eine Besserung dar. Hauptsächlich raffinierter Zucker,ist wirklich ein Hauptproblem seit ca.80 Jahren. Nicht umsonst hat man viele Krankheiten früher als Wohlstandserkrankungen bezeichnet.
Vielen Dank für das tolle Video! Bei mir wurde nie offiziell die Fettleber diagnostiziert, weil die meisten Ärzte wohl keine Lust darauf haben. Ich hatte bereits beim Betriebsarzt bei meiner ersten Ausbildung mit 17J. erhöhte Leberwerte (seit Kindheit übergewichtig). Er machte sich eher noch einen Scherz draus und meinte, ich wäre am We auf nem Weinfest gewesen. Ich kämpfe seit ich denken kann gegen mein Übergewicht, aber nie habe ich wirklich Erfolg : ( Ich habe jetzt eine Woche Keto hinter mir...allerdings vegetarisch. Das ist soooo schwer, da ich mich gefühlt nur noch von Eiern und Käse ernähre um nicht zu viele KH aufzunehmen. Eigentlich wollte ich meinen Gemüseanteil insgesamt erhöhen....aber irgendwie kommt da ständig Panik auf, dass es zu viele KH´s hat. Ich hoffe sehr, dass ich es schaffen werde, Fleisch und Fisch kommen für mich nicht mehr in Frage, irgendwie muss es auch so gehen.
Käse enthält wohl auch Milchzucker? Aber ja, es ist unendlich schwer. Der Zucker und die Stärke fehlen als Energielieferant und das versucht der Körper zu signalisieren. Der Körper denkt, es sei Krieg ausgebrochen. Es ist aber sehr schön, wenn man wieder die Schuhe zubinden kann.
Hallo Ramona, ich hatte in meiner Jugend nie das Problem mit Übergewicht, ich konnte jahrelang essen was und wieviel ich wollte. Aber mit Mitte dreißig nahm ich von einem Tag auf den anderen so derartig zu, dass ich nur vom "hinschauen" schon zulegte. Mein Arzt diagnostizierte mir eine SD-Unterfunktion und das war's. Ich glaube die Ärzte sind heute so überlastet, dass sie gar keine Zeit für Weiterbildung haben. Da heißt es jetzt selbst herausfinden, was nicht stimmt im Körper. Und so begann mein eigenes kleines Medizinstudium, habe vorher auch alles mögliche.... probiert probiert
Oh, jetzt ist bei mir was schief gelaufen....sorry. Was ich sagen wollte, du bist jedenfalls auf dem besten Weg, halte tapfer durch, ich glaube durch das Wissen darüber, was im Körper abgeht bzw schief läuft, ist schon viel gewonnen. Da sind wir auf der Seite hier beim Dr. schon echt gut informiert. Und merken, dass wir nicht alleine dabei sind. Liebe Grüße und ganz viel Erfolg wünsch ich dir.😊
Wieder ein tolles Video,vielen Dank. Durch ihre Darm Videos habe ich meinen extremen Durchfall nach der.3.Dose Muco Activ in den Griff bekommen top, danke!
Sehr interessantes Video. Mich würde jetzt noch viel mehr die Ernährung in den zehn Tagen interessieren. Wie schafft man es mit 30g Kohlenhydrate dennoch auf 3000 Kalorien? Die 30g Kohlenhydrate bringen ja nur 120 Kalorien. Der Ernährungsplan zur Studie würde mich sehr interessieren.
Sehr schön erklärt. Kann man die Ernährung auch ohne Gallenblase auf low carb umstellen? Muss man dann zusätzlich Gallensalze einnehmen, weil die Verdauung von Fetten und Eiweißen nicht so gut funktioniert?
Vielen Dank Ihr Informationen für viele Menschen helfen Einsichten zu sehen, durch Ernährung Krankheit zu beseitigen, wenn gesunde Leben Brauch man keine Medikamente, es ist' nur für Pharmazie zu Höhe Profitieren, und Menschen immer noch mehr Krank. Ich Bedanke Ihnen für viel Menschen helfen.❤❤❤❤
30 g Kohlenhydrate ist wirklich sehr wenig. Es sind gerade mal 2 Eßlöffel. Mich würde interessieren in welcher Form der erhöhte Anteil an Eiweiß zugeführt wurde.
Hallo! Da ich mich, allerdings nur vor Allem bezogen auf mich, schon sehr lange mit Ernährung beschäftige, bin eher etwas verwirrt. Ja, natürlich ist es schön zu sehen daß man die Fettansammlung in der Leber reduzieren kann. Aber ich frage mich schon, welche Art von Änderung (nicht nur die Menge ) an Kohlenhydrate ist hier vonstatten gegangen. Wurde im test dann Vollkorn gegessen, was vorher nicht der Fall war? Was aber sehr viel interessanter zu wissen währe, wenn man wüßte ob nicht ein ähnliches Ergebnis zu erzielen währe, hätte man signifikant Fett reduziert. Denn ich glaube (ich bin kein Arzt), daß Fett mit Kohlenhydrate das Übel ist, was der Körper normalerweise nicht zu sich nehmen würde, hätte man nicht diese "Einkaufsmöglichkeiten". Ich nutze diesen Kommentar, mit der Hoffnung eine andere Frage, bezüglich eines anderen Themas, an Sie zu stellen. Sie haben sehr viel über Darmsanierung aufgenommen. Was halten Sie von Darmreinigung ( Spülung, Bittersalz, usw. und was würden Sie empfehlen. ich denke nämlich daß sehr viel Kot in gewissen Taschen liegt, der nicht abtransportiert wird. Vielleicht haben sie ja bereits hierzu ein Video gemacht, oder würden dies tun? Herzliche Grüße Reiner Jung
Vollkorn ist genauso Kohlenhydrat. Mehl/Stärke, Alkohol und Zucker sind die Gefahren. Vor allem weil man früher "nahrhaft" mit "gesund" gleichgesetzt hat. Fett in Kombination mit KH ist ein Trigger, der im Körper wie eine Droge wirkt. Das haut ganz besonders rein: Brot mit Butter, Nudeln mit Öl, Pizza mit Salami, frittierte Chips, Tortillas etc. Ich bin jetzt dazu übergegangen, auf Brot zu verzichten. Dadurch esse ich weniger. Außerdem sagt man ja: In der allergrößten Not, schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
Eine Darmspülung ist wohl eher esoterischer Humbug. Angeblich erneuert sich die Schleimhaut ohnehin im Laufe einer Woche. Wer unter Verstopfung leidet, mag das Prozedere natürlich als Befreiung genießen. Faseriges Gemüse (kein Obst) und Kaffee sollten aber den Darm in Bewegung halten.
Darmsanierung braucht man nicht. Der saniert sich von selbst wenn man Süßigkeiten und schlechte Kohlenhydrate weglässt und die Mahlzeiten reduziert, vor Allem nicht zwischendurch irgendwelche Snacks konsumiert. Gute Kohlenhydrate gibt es z. B. aus Linsen, Erbsen, Kichererbsen...die auch jede Menge Eiweiß liefern. Dazu natürlich viel Gemüse, Salate, Fisch, Geflügel. Gute Fette (Leinöl, Hanföl, Olivenöl...) dürfen auch reichlich verwendet werden. Am besten nur eine Mahlzeit pro Tag und sich richtig satt essen, max. 2 Mahlzeiten wobei die zweite dann am besten ein großer Salat ist. Keine Fruchtsäfte, wenig Obst. Das ist es schon.
Herzlichen Dank, sie haben mich erneut aufgerüttelt, meine Fettleber zu reduzieren und dass ich weitermachen mit der gesunden grünen mediterranen Ernährung! Aber ist es nicht auch eine Gefahr, bei einer zu hoher Eiweiß Zufuhr, das die Nieren geschädigt werden ?
Wenn Sie es nicht damit übertreiben, dann hält sich die Belastung von Leber und Niere in Grenzen. Ansonsten schauen Sie meine AminoElements an, die belasten (fast) gar nicht.
Top erklärt, tolle Videos - vielen Dank! Es würde mich interessieren, ob es bereits Erfahrungen im Zusammenhang mit Ozempic gibt? (unabhängig des Vertriebs-Hypes, was die Berichterstattung über Ozempic meistens beherrscht...)
Also dann Keto doch gut, denn Insulinresistenz und due andere Factoren viele Krankheiten begünstigen. Gemüse ist immer gut, würde manchmal nur gemüse essen. Dankeschön für diesen tollen Beitrag.
hallo Herr Doktor, ich finde ihre Videos im allgemeinen sehr gut aber ich finde sie sind etwas zu lang vielleicht sollten sie die Videos auf etwas 5 minuten kürzen so viele Informationen kann sich niemand so schnell merken oder längere Videos in 2 aufspalten Ich habe auch eine Frage: ich gehe regenmäßig zum Blutspenden dabei wird natürlich auch meine Blut und ich untersucht heist das, dass bei mir alles in Ordnung ist? Die würde mir doch sicher sagen wenn bei mir irgend welche Werte auffällig wären oder ? gehen sie auch zum Blutspenden ? Was halten Sie generell vom Blutspenden?
Ich fahre eine dauerhafte Ernährung aus moderatem Intervallfasten und kohlenhydratreduzierter Ernährung. Aber 30g Kohlenhydrate pro Tag das wird schon schwierig allein nur mit dem Kohlenhydratanteil von Hülsenfrüchten. Also wie ich mit so einer Ernährung auch noch genug Energie für 4-5 mal pro Woche Sport aufbringen soll weiß ich nicht.
Hallo Wo findet man denn eine/n Mediziner/in der annähernd Ihre Kompetenz aufweist? Hätten sie eine Liste fähiger Ärzte oder bleibt man zwangsweise im medizinischen Mittelalter das gewöhnlich herrscht verhaftet…?
Ich hatte im Rahmen eines CheckUp ein großes Blutbild machen lassen und es wurde eine angehende Fettleber festgestellt (ohne MRT). Meine Vermutung war, dass ich einfach zu viel nasche, also Zucker das Problem wäre (zusätzlich zu den Fertigprodukten, die viel Zucker enthalten) - mein Arzt meinte aber, ich solle weniger Fett essen (in der Zeit gab es keine Sahne oder fette Milchprodukte und ich esse kein Fleisch - lediglich brate ich mit Öl). Nach diesen Videos denke ich, dass ich recht hatte mit dem vielen Zucker und es nicht an zu fetthaltiger Nahrung liegt. Zwei Jahre später waren die Werte allerdings wieder in Ordnung und auch im vergangenen Jahr gab es keine Auffälligkeiten, obwohl ich meine Ernährung nicht extrem geändert hatte. Das verstehe ich allerdings nicht. Ich mache mir ab dem Frühjahr gerne mal gründe Smoothies aus Wildkräutern und grünen Blattgemüsen aus dem Garten - vielleicht hat das etwas bewirkt?
ich muss immer lachen über die sogenannte mediterrane Ernährung. Ich lebe zeitweise in Andalusien und soweit ich weiß, ist das sehr mediterran! Aber Leute, was dort gefuttert wird, hat mit gesund definitiv gar nix zu tun😂
Wüsten weizen mit ur Getreide kann ich nur empfehlen. Habe Diabetes 2 seid 2 Monaten und nach dem Essen ist mein Blutzucker 120 zwei Stunden nach dem Essen
Hab seit Februar 47 Kilo abgenommen, heist dass dann das meine Leber kleiner geworden ist? Oder hängt das abnehmen und die Leber Regeneration nicht zusammen?
Tolles Video!! Mich interessiert die Auswirkung von Koffein. Habe leider festgestellt, dass mein Blutzucker rasant nach oben steigt, wenn ich nüchtern Kaffee konsumiere ( leider nicht so leicht das abzustellen). Bin bei 8/ 16 IF
Geht mir absolut genauso! Mir tut Kaffee überhaupt nicht gut und ich sehe das auch bei meinen Patienten. Deshalb frage ich mich ernsthaft, wie die ganzen "Kaffee ist gesund" Studien zustande kommen ;-)
Das ist normal, dass der BZ steigt. Koffein führt u.a. zu einer Adrenalinausschüttung. Dieses wiederum fördert die Glykogenolyse und führt somit über die Freisetzung von Glukose zu einem BZ-Anstieg.
Was mich als Diabetikerin zu dem Thema interessiert, es wird immer wieder gesagt, dass Ketogene Ernährung die Nieren schädigen kann. Ist da etwas dran? Wie kann ich Low-Carb essen ohne Organschäden zu riskieren? Was genau zählt als Kohlenhydrahte bei der Low-Carb Ernährung, Gemüse kann ja auch je nach Zubereitung erhebliche Kohlenhydratmengen haben (z.B. rote Paprika, Mohrrüben, Kohlrabi usw.) Sind Eier bei einer Fettleber erlaubt? Was ist mit ungezuckerten Hafer/Porridge mit Joghurt und Himbeeren/Erdbeeren/Heidelbeeren am Morgen?
Frage an Dr. Selz: Adipositas (BMI 51,9), Diabetes seit Kurzem bekannt (HbA1c-Wert: 10,2) - seit heute Metformin 1x 500mg, ab Montag 2x 500mg/Tag, ausgeprägte Fettleber. Ist das für mich Diabetikerin interessant oder besser nicht ideal wegen Low Carb? Und Keto betreffend: Triglyzeride und Cholesterin erhöht... Schade ich mit einer fettreichen Ernährung nicht noch mehr meinen Gefäßen? Zum Teil deutliche Coronar-Sklerose. Diabetes-Ernährungsberaterin sagt: 50%KH, 30% Fett, 20% Eiweiß. Lieben Gruß und DANKE FÜR DIE VIELEN TOLLEN VIDEOS!!! :)Bine
Ich bin stark uebergewichtig und sitze nach einem Unfall im Rollstuhl. Egal mit welchem Arzt ich spreche.. ich höre immer.. weniger essen. Ich esse nicht viel.. ich esse auch nicht ungesund... also keinerlei Fast Food. Viel Tierisches Protein(Fleisch vom Bauern) Obst usw. Ich weis echt nicht mehr was ich amchen soll.
Herr Dr. Selz, ist diese Studie nicht eindeutig ein Zeichen, dass bestimmte Personengruppen, genetisch vom Stoffwechsel komplett abweichen, da bei jenen Personen die Fettleber nach 3 Monaten wieder kam? Kann dies evolutionär auf einen "archaischen" Stoffwechsel zurückzuführen sein, der bei manchen (vermutlich hauptsächlich nordeuropäischen) Gruppen noch stärker an eine steinzeitliche Ernährung angelegt ist und deshalb Kohlenhydrate schädlich sind?
Es gibt Studien, daß beim Mensch, im Gegensatz zum Affen das Enzym zu Umwandlung von Stärke zu Zucker 400x stärker präsent ist. Während Affen auf Früchte angewiesen sind, konnte der Mensch nun Wurzeln und Getreide in Zucker umwandeln und konnte sich damit ein viel stärkeres Gehirn leisten. In unserem obstarmen Norden war das bis vor 100 Jahren sicher ein gewaltiger Vorteil. Ich habe die Aussage so verstanden, daß alle die, die wieder zu ihrer normalen Ernährung zurückkehrten, die gleichen Probleme wie vorher hatten. Womöglich fördert auch die Art unseren Brotteig zu fermentieren die Umwandlung zu Zucker, im Gegensatz zu einem Teigfladen ohne vorherige Bakterien-Aktivität.
Ich habe schon mehrfach Keto ausprobiert, es klappt ganz gut. Ich weiß nicht, warum ich immer wieder damit aufhöre. 30 g Kohlenhydrate ist definitiv zu schaffen, man muss am Besten alles Aufschreiben (oder ne App verwenden) und ganz genau sein, kein Bonbon extra ohne zählen. Was auch sehr gut hilft ist es auf Brot und diese ganze Gewohnheit zu verzichten. Also keine Auflagen für Brot kaufen und natürlich kein Brot.
Ich habe eine Fett-Leber mein Arzt sagt Abnehmen ( Gastroenterologe) ich habe Morbus Crohn der eine sackt halte dir was auf denn Rippen,der andere also mein Arzt sakt nehme ab was soll man glauben 😢
Low Carb = unter 130 g KH. Nicht 30 g oder? (Minute 9:59) Das ist ja keto....und wenn meine Kohlenhydrate aus Haferflocken, selbstgemachten Säften aus Rote Beete, Möhre und Ingeer stammen? Esse derzeit morgens und abends Haferflocken mit Walnüssen. Mittags nur selbstgemachte gemüse Säfte wie Rote Beete mit Leinöl. Kann nicht weiter abnehmen, bin sehr durchtrainiert.
Als sehr durchtrainierter Mensch haben Ihre Beschwerden aber nichts mit dem Video zu tun. Wenn Sie keinerlei Fettdepots mehr haben und offenbar die Leber als erstes geleert wird, braucht der Körper nunmal Zucker. Mit Hafer füttert man Pferde, die schwer arbeiten sollen. Die betroffenen Leute hier mit Fettleber müssen aber ihre Depots leeren, vor allem die Leber, damit diese wieder normal arbeiten kann.
Schön, Sie auch mal ohne Ihren "Darth-Vader-Schreibtischstuhl" erleben zu dürfen. Schaffen Sie dieses unmögliche Teil besser ab. Grausam! Der Beitrag zur Fettleber war sehr informativ.
Allerdings habe ich mich so an den Stuhl gewöhnt, dass er mir fehlen wird/würde. War auch am Anfang des Videos irritiert. 😊 ... Und das Video ist inhaltlich wirklich super.
Können Sie bitte mal auf die Lebergesundheit bei einem Morbus Meulengracht eingehen? Bin 52 und seit jeher schlank. Worauf muss ich mit einem Morbus Meulengracht für einer lebergesunde Ernährung besonders achten?
Danke für dieses Video. Nun ist mir alles klar. Vor 5 Jahren verschrieb mir der Arzt Cholesterinsenker, die ich partout nicht nehmen wollte, weil auch mein Nüchtern Blutzucker viel zu hoch war. Ich ass keinen Zucker mehr und auch kein Brot und keine Nudeln. Denn ich habe eine Riesen Angst vor Medikamenten. Das Resultat war so beeindruckend, dass ich noch heute Zucker, Brot und Nudeln einfach gruusig finde.
