Ciao a tutti , mi trovo in campeggio , mi è venuta voglia di farvi vedere come preparo io le Ribs ovvero le costolette di maiale ricavate dall'osso del lombo.
Gli ingredienti sono pochi ma potete sbizzarrivi con rub personali oppure aggiungendo salsa bbq.
Occorrono delle Ribs e dell'aglione.
Per questa preparazione bisogna utilizzare un bbq con coperchio.
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26 авг 2022
