Sage Barista Express IMPRESS: test COMPLET et AVIS !

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La Sage/Breville est la machine expresso idéale pour se lancer dans l'aventure:
➡️BARISTA IMPRESS: go.lemeilleurcafe.fr/Barista-...
➡️BARISTA EXPRESS: go.lemeilleurcafe.fr/sage-bar...
Sage/Breville est incontestablement le leader sur le marché pour les machines semi-automatiques avec le broyeur intégré. Avec cette machine, qui reprend les codes de la Barista Express, Sage innove et nous propose une solution pour pouvoir faire un expresso avec la même facilité qu'une machine automatique, ou presque.
La qualité de l'expresso est-elle au rendez-vous ? Le système de tassage automatique Impress tient-il vraiment ses promesses ? Après avoir longuement testé cette machine, je vous explique tout et vous donne mon avis.
Le TEST complet sur notre site:lemeilleurcafe.fr/cafetiere-e...
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Chapitres:
00:00 Introduction
01:32 Le design
05:24 Expresso et système Impress
09:14 La buse vapeur
10:04 À qui s'adresse la machine ?
10:37 Verdict
Musique:
Music from Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/night-drift/the-...
License code: C8SIUFSOZPI1KW5N
#machineàcafé #sagebaristaexpress #lemeilleurcafe

Опубликовано:

24 июл 2024

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Комментарии : 83

@CHRISTINEMOREL-tr7rl 3 месяца назад

merci pour ces explications je m'énervais après cette machine j'ai compris beaucoup de choses merci

@cafelista 3 месяца назад

Avec plaisir😉

@smeagoldugondor163 Год назад

Excellent !!

@nicofitness8346 10 месяцев назад

Salut merci pour ta vidéo étant débutant quel filtres me conseil tu de mettre dans le porte filtre ? Le double simple ou le simple pressurisé 🤔certain conseil le double simple pour une meilleure extraction et certain conseil pour les débutants et pour ne pas raté son café le simple pressurisé du coup je sais plus du tout 😢🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

@cafelista 10 месяцев назад

Salut, Si tu as l'Impress, je te conseillerai de partir avec le double non pressurisé. Le panier 1 tasse n'est pas du tout facile à maitriser je trouve. Tu auras une bien meilleure extraction avec le double. Il y aura surement quelques cafés pas super au début, mais tu devrais avoir vite des bons résultats!

@user-sr5yg8eq8l 8 месяцев назад

Bonjour, merci pour cette vidéo très explicative. Conseilleriez-vous cette machine pour assurer le rendement d’un petit restaurant ? Mon activité est de la restauration de type rapide, mais étant devant un lycée, je vais avoir de la demande grâce aux professeurs qui y enseignent. Je pense faire couler entre 20 et 40 café par jours. Cela vous semble t’il raisonnable ?

@cafelista 8 месяцев назад

Bonjour, Ça pourrait fonctionner même si 40 ça me semble quand même pour cette machine.

@hamzabenarafa6782 Год назад

Merci pour cette excellente vidéo. Penses tu que cette machine est beaucoup mieux que la Delonghi specialista prestigio ? Merci

@cafelista Год назад

Salut. Je n'ai pas pu encore tester la Specialista, je ne pourrais pas trop me prononcer.. Je peux juste te confirmer que l'Impress fait très bien son travail :)

@ThePoipoiMan Год назад

essayé les 2.... j'ai la prestigio à la maison... ben la Sage est un bon cran au dessus. Sauf la sortie d'eau séparée, tout est un peu ou beaucoup mieux. Par contre, et même s'il fait un meilleur taff, j'ai des doutes sur la fiabilité du tamping sur la sage.

@redstarbykanamatov9832 6 месяцев назад

D'après ce que j'ai vu, dans la majorité des comparatifs la Sage emporte sur l'équivalent delonghi

@jmg60cs Год назад

Bjr 19grammes dans 54mm ? Belle machine pour la personne qui veux évolué après un broyeur, même si je reste dans l’idée qu’un petit eurêka mignon avec une machine comme votre gaggia seront plus qualitatif/durable

@cafelista Год назад

Bonjour, Le panier est effectivement plus profond. C'est possible, mais pour quelqu'un qui voudrait un vrai espresso (pas une machine auto) sans trop se pencher sur tous les détails de l'extraction, le résultat est impressionnant.

@yandirty Год назад

J'aimerais beaucoup une review sur la barista touch. Le réglage pour un parfait espresso est un peu différent. Et j'ai pas encore idée des réglages sans avoir a faire des pesés a chaque fois.

@cafelista Год назад

Salut, Je n'ai pas eu l'occasion de tester la Touch, mais si j'arrive à trouver un modèle je vous prépare ça.

@yandirty Год назад

@@cafelista merci du retour , j'espère vraiment que vous tomberez dessus, je suis hors France je vous l'aurez prêté avec plaisir

@evel.8100 8 месяцев назад

Bonjour ! Je me questionnais sur la difference de qualité entre la Barista Express et la Barista Express Impress. Le prix différe un peu, est ce juste du au fait que la Impress est le plus récent modèle en date ?

@cafelista 8 месяцев назад

Salut ! L'express Impress règle elle-même la dose dans le porte-filtre et s'occupe aussi de tasser correctement. Ensuite, vous pourrez ajuster le volume en tasse. L'express classique ne fournira pas cette aide. Elle est un peu moins chère et vous avez plus de paramètres à régler vous-même.

@SabrinaJeannin Месяц назад

Bonjour , je viens d’acheter une barista in press . Le café a beaucoup de mal à couler , il coule en gouttes (on a l’impression que l’eau n’arrive pas ) Et par contre il y beaucoup d’eau dans le bac du dessous . J’ai modifié la mouture (à 2) je suis partie de 8 ! Et rien de mieux

@cafelista Месяц назад

Salut, On dirait que la mouture est toujours trop fine et bloque le passage de l'eau. Vous pouvez essayer de modifier encore la mouture.

@Martinbeatz Год назад

Bonjour Quel est son temps de chauffage ? Merci beaucoup

@cafelista Год назад

Bonjour, Moins d'une minute et la machine est prête à être utilisée. Mais je recommanderai de laisser chauffer un peu les éléments et le portefiltre ;)

@noureddinbiensur 8 месяцев назад

Bonjour j'aurais une question concernant les machines à café Bréville et sage sont-ils compatibles avec les porte-filtre bottomless ou bien toutes les machines à expresso sont compatibles avec ce genre de porte-filtre merci

@cafelista 8 месяцев назад

Bonjour, Il faudra choisir un porte-filtre adapté aux Breville ou Sage. La plupart des machines sont en 54mm. Par contre, les modèles haut de gamme, comme la Dual boiler ou l'Oracle, ou Oracle Touch sont en 58mm.

@noureddinbiensur 8 месяцев назад

@@cafelista ok je compte acheté la breville barista max vcf152x ou VCF126X-01 et je voudrais changer le porte-filtre pour mettre un bottomless mais je sais pas si les machines breville ou sage sont compatibles avec ses portes filtre

@audreycaballero7705 5 месяцев назад

Bonjour, merci de cette vidéo, par contre au moment du test buse on n'a pas une réalisation de ta part. Je viens de l'acquérir cet appareil, mais je suis pour le moment déçue en fait la buse me semble inappropriée à la réalisation de mousse de lait de qualité, même si le lait est sélectionné conformément au besoin et les règles de pratiques de la mousse de lait sont réalisées ? Merci de ta confirmation

@cafelista 5 месяцев назад

Salut, J'ai eu un problème d'enregistrement à ce moment-là. La machine, bien qu'un peu lente, permet une bonne mousse de lait. Il faut juste ajouter 20/30 sec par rapport à une buse classique.

@mouhajir3851 Год назад

Ma seconde question est : Est ce que rincer le filtre est long pour les matins ou nous sommes presser ?

@cafelista Год назад

Vous parlez du portefiltre ?

@Elya92 Год назад

Ou trouver votre tasse orange ? 😊 elle et très belle

@cafelista Год назад

Pas sûr qu'elle soit trouvable en France..

@lisad1395 Месяц назад

Bonjour, est -il possible d'utiliser le moulin de cette machine pour moudre des grains qui serviront à préparer un café avec cafetière à piston ? Merci

@cafelista Месяц назад

Bonjour, C'est possible mais pas très pratique. Ça veut dire changer le moulin à chaque fois pour une mouture plus grossière, le récupérer dans le porte filtre, gérer la dose manuellement. Un petit moulin manuel à côté sera bien plus simple.

@andream1426 10 месяцев назад

j ignorais que Belleville et Sage sont de la même fabrique...En revanche, à mon gout , je trouve l expresso un peu long, et le crémeux pas assez prononcé en terme de couleur...En tt cas vidéo instructive!

@cafelista 10 месяцев назад

Merci, On peut facilement adapter le volume et enregistrer les bons paramètres pour la suite. Pour la crema, ça va aussi dépendre de la torréfaction.

@WeekendMuse 10 месяцев назад

Pour info Breville est un fabricant australien. La marque est donc tres populaire en Australie. Cette machine en particulier a gagné le Reddot best of the best en 2022.

@cafelista 10 месяцев назад

Merci pour la précision. Ils sont aussi leaders en Amérique du Nord sur ce segment de machine expresso (avec moulin)

@jerspart689 Год назад

Sympa le test ca donne envie pour remplacer ma delonghi magnifica S. Une petite question, comment appelez vous la petite boite pour le surplus de café moulu? Merci

@cafelista Год назад

Salut, La petite boite avec le "razor" pour enlever l'excès de café moulu dans le porte filtre ?

@jerspart689 Год назад

@@cafelista oui c'est ça :) Et quel est son utilité? Récupérer l'excédent de café moulu? Ou jeter les galettes de cafés?

@cafelista Год назад

Par moment la machine va moudre un peu trop de café. Dans ce cas le petit indicateur va passer dans le rouge et le "razor" permet de d'enlever le surplus sans en mettre partout (parce que la galette est déjà prête et compressée)

@Airmka Год назад

Je crois qu'il ne parlait pas du razor mais de la boite dans laquelle tu récupères l'excédent de café, tagué Breville également donc ça ressemble à un accessoire de la marque ? Je me suis posé la question aussi

@jerspart689 Год назад

@@Airmka La boite sur laquelle on vient taper le percolateur c'est une "knock box" ;)

@vincenth1875 Год назад

Bonjour, Je possède actuellement une machine Delonghi automatique qui a plus de 10 ans. Je n’ai jamais eu de soucis avec. Je réfléchis à la remplacer par une Sage express impress mais j’ai peur de regretter mon choix sachant que je bois parfois des cafés allongés. Pensez-vous que je vais regretter cet achat ? (Pas facile ma question 😅) Merci de votre réponse et pour cette vidéo 😊

@cafelista Год назад

Salut, Non pas facile ;) Ça dépend vraiment de votre motivation et intérêt pour l'expresso. Vous pouvez faire des allongés sans problème en ajoutant de l'eau pour faire un americano. Même si les réglages sont simplifiés, ça reste une machine semi automatique, mais pour le résultat en tasse ça vaut le coup !

@vincenth1875 Год назад

@@cafelista merci pour pour votre réponse ! Réflexion !!!

@Malikovitch Год назад

Le prix est moins chez aux states? (Le fait que tu ais une Breville plutot que sage)🤔

@cafelista Год назад

Salut. Le prix est assez proche, (selon le taux de change) entre les US/ Canada et France/Europe

@redstarbykanamatov9832 6 месяцев назад

Tous les portefiltres de ces games ont-ils du plastique à l'intérieur ?

@cafelista 6 месяцев назад

Salut. Non pas de plastique à l'intérieur pour les non pressurisés.

@user-jf6vz3ou6q 6 месяцев назад

Bonjour mon expresso est trop fort comment faire svp

@cafelista 6 месяцев назад

Salut, À première vue, 2 choses à regarder. 1- Est-ce que la mouture est trop fine ? Est-il dans les ratios (extraction en 25/30 sec) ? 2- Le plus important : quel café utilisez-vous ?

@Mr-zq1tl Год назад

Mieux vaut commence , avec une touch la impress ?

@cafelista Год назад

Ça va dépendre un peu de votre budget, mais l'Impress est vraiment qualitative !

@Mr-zq1tl Год назад

@@cafelista on va rester sur celle ci des conseil d'achat complémentaires ?

@mouhajir3851 Год назад

je souhaiterai savoir si on peut faire des cafés long pour le matin avec ce genre de machine?

@cafelista Год назад

Bonjour, Pour un café plus long il faudra partir sur un espresso (simple ou double) et ensuite ajouter de l'eau via le distributeur d'eau chaude. Sinon vous pouvez aussi faire un lungo, un expresso plus allongé mais ce ne remplira pas un mug. Ça reste une machine expresso 😉

@TricksProd 6 месяцев назад

@@cafelistaHello, pour faire un lungo il faudra utiliser la touche double expresso et programmer plus de quantité en tasse ? Mais du coup on pourra plus faire un double expresso derrière il faudra reprogrammer à nouveau ?

@cafelista 6 месяцев назад

@@TricksProd Oui c'est ça. Après c'est une question de préférence, mais je trouve qu'allongé l'extraction ne donne pas forcément les meilleurs résultats.

@TricksProd 6 месяцев назад

@@cafelista Ah donc le mieux pour un lungo serait d'allonger avec de l'eau chaude ? Je pense que j'vais m'offrir cette machine bientôt ! Merci pour la vidéo ! 👌🏼

@mechhh 2 месяца назад

@@cafelista pourquoi ça ne remplira pas un mug ? Si on appuie 2 fois sur le bouton ? Sinon connaissez vous un model plus adapté pour les longs ou longo ? Toujours en far acier inox très qualitatif ?

@salemkherbiche8597 7 месяцев назад

9 bar ou 15 bar ??

@cafelista 7 месяцев назад

9 bar

@antoinevoinchet6721 11 месяцев назад

On dit espresso et non expresso

@yuribotnaru3359 Год назад

Un eSpresso, pas un eXpresso, ça casse les oreilles. Merci.

@smeagoldugondor163 Год назад

en france on dit eXpresso, si sa te casse les oreilles osef !

@cafelista Год назад

J'utilise généralement les 2 termes. Expresso plutôt en français et espresso en anglais. Je ne vois pas trop où est le problème :)

@Malikovitch Год назад

Ca ne casse les oreilles qu'aux snobinards mec Qu'il dise esspresso expresso café kawa ou même ezpresso on comprend très bien de quoi il parle Pas besoin de casser la tête avec des details Quand le sage montre la lune l'idiot regarde le doigt

@Mr-zq1tl Год назад

Bonjour des avis sur la Machine expresso DELONGHI EC9155.MB La Specialista Arte + kit Barista

@cafelista Год назад

Salut, Pas encore testé pour le moment :) Je ne pourrai pas trop me prononcer.

@Mr-zq1tl Год назад

@@cafelista mais je pence que ton model testé est vraiment complet pour des bon expresso , j'ai revu mon choix à la hausse Je pence me lance sur ce model

@cafelista Год назад

@@Mr-zq1tl c'est vraiment un bon choix! Je ne pense pas que tu seras déçu

@Mr-zq1tl Год назад

@@cafelista maintenant on économise car c'est un gros billet

@Mr-zq1tl Год назад

@@cafelista je viendrais vous demander conseil sur les bon réglage