Sapone di Marsiglia fatto in casa. 

Mai aggiungere il liquido alla soda ma fare l'inverso: mettere la soda nel liquido ,si evita cosí la fuoriuscita di schizzi e vapori

Si però bella gente, sto povero cristo fa video per noi, ci perde del tempo e anche molto, e visto che è Chef non ne ha tempo, e questo lo dico perchè mio padre è Chef... Quindi magari potreste anche essere un pò più gentili nei commenti che male non fa... Scendete un pò dal piedistallo e siate cordiali, ma sopratutto rispettate una persona che si impegna per intrattenerci ed istruirci...

Muy bien explicado el video. Fácil de hacer y más económico que comprado. Yo lo hago para las manos, cara y cuerpo. Me encantan todos los videos que hace, Chef. Saludos de España (valencia).

Grazie mille, molto chiaro e facile e si capisce benissimo la ricetta,

Sei simpaticissimo grazie per le tue ricette e saponi

Grande Stefano.tutorial utilissimo

Molto interessante bravissimo👏🏻

Gracias por la receta, hice mis jabones y quedaron espectaculares, saludos desde chile 🇨🇱

sei la gioia i in persona, grazie di cuore.

Bravo grazie bella ricetta

Video simpaticissimo!!!!!

ciao schef!!! sei mitico

Ciao Stefano...Sei grandioso

GRAZIE TESORO. !!!! Ho fatto delle splendide saponette a forma di cuore, mini pergamena che spiega il sapone di Aleppo 3 saponette in un sacchettino di iuta e regalini di Natale fatti

Bravo e simpatico

B.di! Come mi piaciono le sue ricette! Tutto per il mio gusto! Compreso la ricetta di sapone! Pero' non ho capito,la soda caustica,quato %?. Grazie millioni,non mille! Vi auguro serenita,pace e tante belle cose!!!!!

Sei simpaticissimo

molto bravo, grazie, sono sicuro che sai anche fare il sapone di Aleppo

Se metti la soda nell'acqua invece di fare il contrario è molto più sicuro ed eviti anche gran parte dei vapori...anzi potresti arrivare ad evitarli tutti ;)

inesattezze a parte, il video mi è piaciuto molto. volevo sapere se con il sapone di Marsiglia posso fare un detersivo in polvere , se si devo aggiungere bicarbonato e soda? posso chiederti se toglie tutte le macchie anche quelle più ostinate. Grazie

Ciao Stefano sono nuova complimenti per i video volevo chiederti ma devo sempre aspettare le 8 settimane per fare quello liquido per lavatrice oppure lo posso usare subito . Grazie

I am a long time soapmaker, and this video scares me, there are some basic mistakes done here. It is very dangerous to pour the water onto the caustic soda, always add the soda to COLD water, and don't breathe in the fumes, they can make you sick. It isn't necessary to heat the oil, it's better to let the lyewater cool down, and then mix it in. Don't mix your soap batter in a metal pot, it's best to use plastic or stainless steel, never aluminium. It is a lot easier to pour, if the soap is only mixed to an emulsion, the thicker it is, the harder it is to get into the moulds. When the soap is pure olive oil, leave it to harden for at 24-48 hours. Then it needs to cure in a well-ventilated space, for at least 6 months, but 1 year is best, so it can develop crystals and make foamy lather. Google translated: Sono un produttore di sapone da molto tempo e questo video mi spaventa, ci sono alcuni errori di base commessi qui. È molto pericoloso versare l'acqua sulla soda caustica, aggiungere sempre la soda all'acqua FREDDA e non respirare i fumi, possono farti star male. Non è necessario riscaldare l'olio, è meglio lasciare raffreddare l'acqua di mare e poi mescolarla. Non mescolare la pastella di sapone in una pentola di metallo, è meglio usare plastica o acciaio inossidabile, mai alluminio. È molto più facile da versare, se il sapone viene miscelato solo in un'emulsione, più è denso, più è difficile entrare negli stampi. Quando il sapone è puro olio d'oliva, lasciarlo indurire per 24-48 ore. Quindi deve polimerizzare in uno spazio ben ventilato, per almeno 6 mesi, ma 1 anno è il migliore, in modo che possa sviluppare cristalli e fare schiuma schiumosa.

Your videos are so good. My Italian is very limited, as I've just started to learn the language because my daughter lives in Italy. I can follow your recipes and learn some words. Thank you.

sei tanto simpatico quanto bravo ciao un bacio

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Sei bravo! Quando metto l'acqua con la soda nell'olio, l'olio deve essere sempre alla temperatura di 50 gradi? Se non ho il termometro, indicativamente, quando è che viene raggiunta la temperatura di 50 gradi, poco prima dell'ebollizione?

Salve, il termometro è indispensabile quindi? Penso a quando le nonne preparavano il sapone, senza termometro

Ma sarà buono o non sarà buono? Non si saprà mai 😁😁😁👏👏👏

Con le foglie di alloro secche funziona pure?

Ciao! Volevo sapere se l'alloro è essenziale per la preparazione o se serve solo per dare il profumo? Posso sostituirlo con fiori di lavanda o altre essenze naturali? Grazie :D

Posso mettere olio misto tipo olio di cocco olio di riso olio di ricino? Infine olio di oliva

Ciao, volevo chiedere, l'olio deve essere extravergine o anche olio di oliva? Grazie

Il mixer che usi per lemulsione tu lo riutilizzi per le tue ricette? O una volta usato lo devi usare solo più per quello?

Grazie x il video! Ma...che tu sappua perchè l'alloro?! A cosa serve?! Cioè cosa da in più al sapone?! È x mia curiositá!!! Grazie!

Ciao chef Barbato, ho seguito il tuo video e ieri ho fatto il sapone di Aleppo con alloro. Perché dopo 24 ore non si è solidificato. Ho usato le formine di silicone per muffin. Come posso rimediare. Ti sarei grata se mi rispondessi. H m grazie. Ciao.

Bello , ma non bisogna mettere la soda nell'acqua e no viceversa ? È una raccomandazione che fanno chi ne sa più di noi

Grazie, ho provato a fare il mio primo sapone con la tua ricetta. Avevo paura a misurare temperatura della soda caustica, penso fosse troppo calda. Quando ho versato il composto negli stampini ha fatto uno strano effetto come una reazione e si è solidificato. Tra 24 ore vediamo se riesco a tagliarlo. Non vorrei buttarlo via

Questo sapone quando è pronto lo posso usare X fare detersivo in polvere X lavatrice?

Chef ma la prova dell'assaggio?

È fondamentale mettere la soda nell acqua e non il contrario. Farlo sul balcone è ancora meglio. È necessario coprire bene alloro e acqua quando li fate bollire perché lacqua tende ad evaporare velocemente e sarà difficile che vi rimangano 270 ml.

Faccio sapone da quasi dieci anni ed in questo video ho riscontrato diverse imprecisioni. A partire dai contenuti, in cui c'è confusione tra Marsiglia ed Aleppo, quello che realizza non è né Marsiglia, né Aleppo, ma un sapone all'olio di oliva. Gli errori più gravi sono altri. Non si versa MAI l'acqua nella soda ma si fa il contrario. E non si prepara MAI la soluzione caustica con un liquido caldo. Mentre gli errori sulle tipologie di sapone possono essere "trascurati", quelli sul metodo sono potenzialmente molto pericolosi.

Un litro di olio è 920 gr.per l'esattezza😅,bravissimo comunque com'è sempre😉👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

ma sei PERICOLOSISSIMO non dare cattive informazioni MAI METTERE IL LIQUIDO NELLA SODA ........ MAI . modifica il video se non vuoi avere ustionati sulla coscienza .

Perche sapone si chiama di marsiglia?

Chef Stefano una volta corretto soda e acqua , sei una forza della natura!

è essenziale usare un termometro? nel senso, devo rispettare scrupolosamente le temperature?

se l'olio invece di essere extra vergine è di sansa va bene lostesso ?

Attenzione: non si versa l'acqua nella soda ma viceversa, il pericolo sono gli schizzi. Farei una correzione per evitare diastri

Si può profumare?

wow, se in ungrasso meno nobile come olio di colza o di risulta, a 60 gradi, al posto della soda caustica si aggiunge alcol metilico e solo un pizzico di soda come catalizzatore dopo un oretta di agitazione si separa glicerina (sul fondo solida) e biocarburante per motori diesel, il famoso biodiesel...il miglior modo è porre una stufetta vicino un fusto da 80 litri e un trapano con frusta per agitare...otterrete ottimo biodiesel. attenzione non è la stessa cosa dell olio da aggiungere nel serbatoio

Percebe-se que o chef não sabe de história quando diz que sabão de Allepo é uma invenção. É o sabão mais antigo, usado bem antes de Cristo. E provavelmente Jesus o tenha utilizado.

Perché tanti non mettono alloro nel preparato??invece lei si??

il sapone di marsiglia si fa con l'idrossido di potassio, se usi soda caustica non è un sapone è un detersivo .... cmq sei simpatico e i tuoi video mi piacciono..

Cosi facile preparare il sapone? 😯😮

Si mette la soda nell'acqua e non il contrario.

Per quanto costa l'olio extravergine, secondo il mio parere non conviene. Invece come si faceva una volta con i residui del maiale, allora si.

Soda in aqua

Chef, si deve mettere la soda nell'acqua e non l'acqua nella soda...questa è una regola di sicurezza.. complimenti per il video comunque

Che cose, Marsiglia?

Si aggiunge pian piano la soda all'acqua così eviti vapori e svhizzi

Noo. Leggendo i commenti, ho capito di essermi perso il video originale dove metteva l'acqua nella soda. Non ho mai avuto il coraggio di farlo e mi sarebbe piaciuto vedere il casino che avrebbe fatto. Ovviamente vedendo lo chef incolume, presumo abbia avuto culo e proprio per questo mi sarebbe piaciuto vederlo😁😁😁😁

Ho provato senza scaldare nulla ma è rimasto liquido

Ricordiamoci che anche in cucina esistono le cappe aspiranti, utili per eliminare vapori caustici e puzze di aglio

ma dai cambiati quella camicia enorme hahahaha

Una quantità di errori troppo grossi per non sottolinearli e invitare tutti a non seguire questo video: la soda va versata nell'acqua, e non il contrario, oltre al fatto che l'acqua dev'essere fredda perché bollente già ci diventa quando si scioglie la soda. È pericoloso! Poi questo non è assolutamente Marsiglia, che è un levato su lisciva e non un impasto con le dosi calcolate, che l'Aleppo è tutt'altro, come ingredienti e come processo, e che non è una variante del suddetto Marsiglia (!). E poi nel sapone non si misura in ml (capacità) ma in g (peso). Solo per dire i principali. Torni a cucinare, per favore!

ma se lo compri non fai prima?

Quante inesattezze.......o imprecisioni....non bisogna mai mettere il liquido nella soda, ma il contrario, rischio di schizzi di liquido altamente corrosivo...ah...ti ricordo che la soluzione caustica non è pericolosa perchè calda, ma perchè corrosiva!!!!! Altrimenti dovresti vestirti cosi anche per una pastasciutta....video incompleto.

La soda caustica quando è così è innocua ed inerte!!! Dovrebbe studiare un po' di chimica invece di fare il simpaticone. Oppure si cosparga il viso di soda caustica e poi ci racconta dall'ospedale....

Ricordati che se il sapone è abbastanza puoi far saltare in aria tutto, e che la prima regola del fight club è che non si parla mai del figth club

😱Sbagliatissimo versare l'acqua sopra la soda!!!😱 È pericoloso. Bisogna fare il contrario.

sei la gioia i in persona, grazie di cuore.