"Semizotu Yenegi ve Dolma" 

SemizOtu Yemeği ve Dolma 😋
Semizotu çok faydali,yapmisken hem salatasını hem de yemeği müthiş lezzetli yemeğini soğuk olarakta tüketebilirsiniz.
Yaninada dolma ve kuruluklardan patlıcan ve biber dolması 👍😊
Semizotunu saplarının uçlarından yani koklerinin ucundan keserek bol suda yıkanır.( suda bekletin sonra yıkama işleminin 5 kez yapın)
Saplarinda fayda var o yüzden saplarını kisaltmayin .
Zeytinyağında kurusoğan ve sarımsaklar sotelenir. 3 yk pirinc ilave edilir (iyice yıkanmış pirinçler ilave edilirken videoda cekmemisim 😀dikkatli bakınca pirincler gorunuyor) Soganlar yumuşayınca üzerine 1 yemek kaşığı kadar domates salçası ilave edilir sonra isteğe bağlı olarak bir küçük kase önceden haslanmiş derin dondurucuya kaldırmış olduğum nohut ilavesi yapılıp yine 2 veya 3 dakika daha soteleyip hafif semiz otları yumusayinca üzerine tuz ve sıcak su ilave edilerek tencerenin kapagi kapatıp yumuşayıncaya kadar pişirilir
Sağlıkla kalın...