Ser typu włoskiego, zrobiony na serwatce po produkcji sera podpuszczkowego. 

Witam,
W dzisiejszym materiale robimy ser typu włoskiego, na serwatce po produkcji sera podpuszczkowego. Serki tego typu idealnie nadają się do wędzenia. Jeśli robicie sery podpuszczkowe i znudziło się Wam robienie Ricotty z pozostałej serwatki to ten przepis jest idealny dla Was. Zapraszam do obejrzenia materiału.
Składniki:
Serwatka po serze podpuszczkowym - 8l
Mleko - 1.8l
słodka śmietanka - 200ml
Ocet jabłkowy - 100ml
Przepis podpatrzony na kanale / domowyser