Merhabalar👋
Bugun sizlere zamanınız kısıtlıysa yumusacik pamuk gibi et pisirmenin en kolay yolunu videonun iceriginde yayinladim.
Bazen etler o kadar pistigi halde o yumusacik halini bulamayanlar icin eti üzüm sirkesi ile pisirin derim.
Sirke asla ne koku ne de ekşilik vermez rahatlikla katabilirsiniz.
Aceleniz var hemen kuşbasi etleri cok az su ve sirke ile pişirin( Tuz ATMAYIN tuz sertleştirir)
Duduklude zaten kisa surede piser buhari cikip kapattiktan sonra 25 veya 30 dakika yeterli olacaktir.
Pisen etleri suyundan alip zeytinyaginda kurusogan ve sarimsak seviyorsaniz yoksa sade olarakta kavurabilirsiniz.
Soteledikten sonra etleri ilave edip kavurma işlemine devam edersiniz
Etler kavrulup iyice piştikten sonra baharat ilavesinide yaptiktan sonra karabiber,kekik,kimyon,tuz,pulbiber vs 2 dakika daha pisirip ocagin alti kapatilip servise hazir hale getirilir.
Diyet yapanlar bir ögün yapip uzun süre sizi tok tutacaktır.
Saglikla kalin.🙋♀️⭐🍀
4 мар 2022
