Pokud znáte dršťky (neboli často nesprávně „držky“ či „dršky”) jen v podobě dršťkové polévky, zpozorněte! 🙀 Šéfkuchař Marcel Ihnačák natočil video recept na dršťky smažené v trojobale, které zachutnají i těm, kteří nemají tuto pochoutku zrovna příliš v oblibě. 😋 Samotné smažení je jednoduchá záležitost, a tak si během toho zvládnete připravit i přílohu v podobě pečených brambor nebo jednoduchou tatarskou omáčku z majonézy, nakládaných okurek a trochy česneku. 🧄 Nezapomeňte nám potom dát vědět, jak jste si pochutnali!
Suroviny:
· 1 kg brambory
· olivový olej Primadonna
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· čerstvý rozmarýn
· 500 g hovězí dršťky
· 4 vejce „M“
· 150 g hladká mouka Belbake
· 350 g strouhanka Belbake
· 1 l rostlinný olej Vita D´or
· 150 g majonéza Kania
· 1 stroužek česnek
· 2 nakládané okurky Freshona
· 2 lahůdková cibulka
· 1 hrst mix listových salátů
· ½ citron (šťáva)
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/smazen...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Timecodes
0:00 Úvod
0:13 Příprava brambor
1:06 Pečení brambor
1:16 Příprava drštěk
1:49 Obalení drštek
2:22 Smažení drštek
2:33 Příprava tatarské omáčky
4:06 Servírování
26 июл 2024