► • Die beste NAPOLI PIZZA...
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In diesem detaillierten Tutorial führt Luigi die Zuschauer Schritt für Schritt durch den Prozess der Zubereitung einer authentischen Napoli Pizza. Er erklärt, wie man den Teig richtig vorbereitet, die Tomatensauce anrührt und die Pizza optimal belegt und backt, um den unverwechselbaren Geschmack und die Textur zu erreichen, die diese Pizza weltberühmt gemacht haben.
Erfahren Sie, wie Luigi den perfekten Pizzateig zubereitet, der innerhalb von 3 Stunden ruht und aufgeht. Luigi teilt seine bewährten Techniken und gibt wertvolle Tipps, wie Sie den Teig geschmeidig und elastisch machen, um eine perfekte Kruste zu erzielen.
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► Rezept "3h NAPOLI PIZZA":
1kg SPEZIAL Mehl
700ml Wasser
30g Salz
7g Hefe
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21 авг 2024